甜蜜诱惑，三步打造家庭版芒果甜品

在这个阳光明媚的午后,何不为自己和家人准备一份简单却不失精致的芒果甜品？芒果不仅味道鲜美，还富含维生素，是夏日里的绝佳选择，下面，我将分享一种简单易学的芒果甜品制作方法，让你在享受美食的同时，也能为生活增添一份甜蜜。

第一步：准备材料

我们需要准备以下材料：

• 成熟芒果2个
• 鲜奶油100毫升
• 糖粉适量（根据个人口味调整）
• 吉利丁片5克（或等量吉利丁粉）
• 水适量

第二步：制作步骤

芒果处理

将芒果洗净去皮,切成小块，用搅拌机打成细腻的芒果泥，如果喜欢有果肉感的口感，也可以保留部分果肉。

吉利丁液制备

将吉利丁片用冷水泡软（如果是吉利丁粉则需按包装说明用少量热水溶解），然后加热至完全融化，制成吉利丁液备用。

混合调味

在芒果泥中加入适量的糖粉和打发至6分发的鲜奶油,搅拌均匀，注意不要过度搅拌，以免鲜奶油消泡。

加入吉利丁液

将融化的吉利丁液慢慢倒入芒果泥混合物中,边倒边轻轻搅拌，使吉利丁液均匀分布在整个混合物中。

冷藏成型

将混合好的芒果甜品倒入模具中,放入冰箱冷藏至少4小时，直到完全凝固。

第三步：享用时刻

经过一段时间的等待,你的芒果甜品已经准备好了，从冰箱取出，脱模后即可享用，这份简单自制的芒果甜品，不仅口感丰富，而且色彩鲜艳，绝对是夏日里的一大享受。

通过以上简单的步骤,即使是烘焙新手也能轻松制作出美味的芒果甜品。