家庭厨艺分享，如何制作美味的干煸豆角

在繁忙的生活中，我们常常渴望在家中享受一顿简单而又美味的家常菜，我要和大家分享一道非常受欢迎的家常菜——干煸豆角的做法，这道菜不仅口感独特，而且营养丰富,是很多人餐桌上的常客。

我们需要准备新鲜的豆角、猪肉末、蒜末、姜末、辣椒粉等食材，将豆角洗净后切成小段，猪肉末用料酒、生抽、盐腌制10分钟，在锅中加入少量的油，待油热后放入豆角翻炒至表皮微皱,然后捞出备用。

在同一锅中加入少量的油，放入蒜末、姜末和辣椒粉炒香，再加入腌制好的猪肉末翻炒至变色，将之前炒好的豆角重新倒入锅中，加入适量的盐、酱油和糖调味,继续翻炒均匀即可出锅。

这道干煸豆角的做法简单易学，而且口感鲜美，非常适合家庭聚餐时制作，希望大家能够喜欢这道菜,也欢迎大家在评论区分享你们的烹饪心得和建议。