教育

莒南县汀水镇中心小学坐落在汀水镇驻地，始建于1949年，学校占地9.6亩,建筑面积1400平方米,现有教职工32人,14个教学班.在校学生660人,新生入学率100%。拥有教学楼两座、办公综合楼一座、餐厅会议楼一座、学生公寓楼两座、教职工公寓楼一座，能容纳40个教学班的高标准、现代化的寄宿制学校。为全镇1700名小学生创造舒适、幽雅、安全的学习环境。学校以“以德治校,育人为本,科研兴校,质量强校”为办学理念,以创办“规范加特色学校”为奋斗目标,以“抓管理,上水平;抓教学,提质量”为根本措施,内强素质,外树形象,广大师生齐抓共管,学校面貌日新月异,教学质量稳步提高。几年来，学校在各级领导的关怀和支持下,在全体师生的共同努力下,取得了优异的成绩,先后荣获县级文明单位、学校安全工作单位、规范化学校、学校工作先进单位、教学教研工作先进单位、计划生育工作先进单位、平安校园建设先进单位等荣誉称号。

小城镇建设

该镇确定了行政带动战略，成功地实现了党委、政府办公楼建成南迁，以此带动派出所、工商所、邮电局等10多个单位沿路建起高标准的办公楼。同时，他们适时超前规划，积极稳妥地改造老办公区和，高标准建设新办公区。建设中，注重与园区建设、民营经济发展紧密结合，将6处沿街经商黄金地段拍卖、转让、租赁。2003年，该镇供销社、粮管所、工交办沿路地段分别进行改造建设，建成长达近千米的沿路商贸流通经济带。全镇城镇规划建设总面积逾80000平方米，完工33600平方米。投资450万元拓宽了镇驻地2条公路通过路段和建成2条连接206国道、良沂路的枢纽路。

农业

该镇确立了“以治水为先导，以科技推广为手段，优化农业内部结构”的农业发展思路，不断向向传统种植业挑战，改变了过去单一的“花生、小麦和地瓜”的老三篇模式，邀请专家对各村土壤情况进行综合分析，因地制宜，合理耕作。目前，在东部发展草莓1500余亩，在西部发展黄烟2200余亩，在中部发展“地雷”西瓜5300余亩，南北发展柿果及桑茶7200余亩，形成“东莓西烟中部瓜，南北柿果桑栗茶”的种植格局。

工业

汀水镇原料丰富，有石灰石、钾长石、坩子土、煤炭等。该镇不断发展以花生米加工为主导的“农字”号龙头企业。在此基础上，2001年底，该镇开始充分利用当地农产品资源，发展酱菜加工和木材加工等产业。2003年底，花生米加工企业发展到40多家，酱菜加工厂发展到6家，木材加工厂发展到21家。