文安特产

地梨：地梨其地上茎称三棱草，是文安的一种野生草本植物，一年生，在不适合其生长时又可多年不生，一遇适其生长之环境就又生长出来。茎三棱形直立，株高一米多，叶凹角状细长与茎不相上下，茎叶均绿色，宜于浅水或湿地生长，茎、叶皮内白色条状孔隙，有薄膜隔开。春季萌发生长，夏开黄色成簇小花，秋结三、四组黑褐色籽种；地下有须根，又生块根（或称地下茎），即地梨，圆形，有圆锥形尖毛，幼果近白色，嫩果紫红色，成果黑色。每株下生几个至十几个不等，一般直径1—2厘米。地梨黑皮白肉，含丰富的淀粉和少量糖份，生食熟食均可，脆硬微甜。生时去尖毛切碎晒干，可磨成粉与杂粮面粉混合食用，是一种很好的代粱食品。文安除大留镇、大围河、老龙岗等少数高埠地区外，各洼均有生长，城南洼、马武营洼、界围洼等处尤多。其地上茎三棱草抽出或割下晒干能编草鞋、蒲扇、拧蒲团、草绳、做床垫，轻松柔软有韧性，温暖异常。1943年，因天灾人祸（日寇侵华），饥民无数，争以打地梨为生，除本县外有雄县、任丘、河间、大城、固安、永清、安新、静海等十多县人民赖以生存。地梨的生命力非常顽强。有水时连年生长，无水时不生，无论水地旱地，不取出也不会烂掉，过一段时间表皮即脱换一次，十年二十年也不会腐烂，故人们称之为“万年粱”、“地下神粱”。1963年特大洪水距今已四十多年了，连年干旱，但坑河岸边偶有生长。俗话说“文安洼三宗宝，萍蓬苲菜三棱草”。
打瓜：打瓜，系果用瓜。为本县农业特产之一。蔓生，瓜形圆，似西瓜而小，瓜皮有翠绿、墨绿，间有条形黑纹，瓜瓤有血红、粉红、白、黄、橙、淡紫等颜色。主产于文安大洼地区，西部高上地区也有种植。打瓜味道甜脆微酸，多汁，清凉爽口，有的瓜瓤带沙，甘甜醇香，为夏秋清热消暑的优良食用瓜果。其含糖量较低，尤宜老年人食用有去火利尿功效。成熟品一般每个重量为300克至500克不等，个大的可达1500克。瓜籽炒熟嗑食，或煮熟制成五香瓜籽嗑食，还可用于糕点配料，用以馈赠亲友，深受欢迎。打瓜性喜潮湿，耐瘠薄，抗盐碱，易管理。本县地多洼湿，适宜生长，二十世纪七、八十年代，全县年播种面积在3万亩左右。农民每年种植打瓜，一是为了吃瓜瓤，二是为了收获瓜籽，打瓜收获后，一部分运到市场上出售，一部分招人到地里吃瓜留籽，俗称“开园”。人们到地里吃瓜，白吃不要钱，只留下瓜籽。每逢瓜熟季节，人们成群结队，到瓜地吃瓜。尤其是儿童，尽兴饱食，嘻戏，还把瓜瓤用大个掏空的瓜皮带回，给别人吃，已成了一种习俗。打瓜运到市上出售，价格比西瓜略低。吃卖剩下的打瓜，在地里挖坑呕烂，然后把瓜籽捞出，洗净晒干存放。身蔓、烂瓜瓤可用作肥料。收获后的瓜地用作冬小麦播种，有利于小麦生长。二十世纪九十年代后，全县打瓜播种面积逐步减少，到目前年播种面积约2000亩左右。
西打瓜：文安县大柳河村农民李和林，经过20年不懈的努力，培育出籽大瓜甜的“西打瓜”新品种，给瓜类品种又添新成员。“西打瓜”是通过西瓜与打瓜的有性杂交、分离，选育出既有西瓜甜度又有打瓜大籽特性的后代群体，经过纯合系杂交而形成的一个瓜类新品种。该项育种成功案例在全省尚属首例。经农业部门鉴定，该品种性状稳定，抗逆性好，产量高，耐储存。一般亩产鲜瓜4000-5000公斤，产籽100-150公斤。单瓜均重4-5公斤，中心甜度13度左右，较一般西瓜甜度高1度，沙瓤、黑籽，瓜籽大小同本地“黑老虎”打瓜。目前已在刘么、滩里、黄甫、柳河等乡镇、管区示范推广种植几百亩。
杂粮：文安县属暖温带亚湿润气候，日照充足，四季分明，雨量充沛，无霜期长，适宜多种农作物的生长，素有“收了文安洼，粮食盛不下”的美称和盛产“天津红”红小豆金三角的美誉。红小豆的种植面积以1994年最大达到9万亩，现在也在2万亩左右。文安县生产的红小豆含有淀粉、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、维生素A、B1、B2及人体需要的各种氨基酸和矿物质，是一种高蛋白、低脂肪、多营养、多功能的营养类食品。具有“利水除湿，和血排浓，消肿解毒”的功效，主治“水肿、脚气、黄疸、便血、痈肿”等各种病症。自20世纪50年代以来文安县的红小豆就开始出口日本，红小豆出口在文安已经成为一个传统行业。近年来，由文安县农业局绿色食品开发有限公司生产的“古洼绿珠”牌“AA”级红小豆更是以籽粒饱满、色泽鲜艳、出沙量高，纯天然品质，无农药和化学肥料残留而远近闻名。产品在1997年首届河北省农业博览会和第三届中国农业博览会上均被评为“名牌产品”，还曾获得过欧共体绿色食品组织等多项认证。目前，文安县红小豆出口日本的年出口量达到5万多吨，占日本市场的70℅，一度控制了日本红小豆的市场价格，成为日本红小豆市场的骄子和宠儿。近年来，红小豆加工业日益兴旺，逐步变资源优势为产业优势，涌现出一大批特色强，发展势头好的加工型龙头。文安占祥粮油公司，年生产加工红小豆6000吨以上，是文安县生产、加工、销售红小豆的龙头企业；以成品粮加工为主的文安县供销粮油有限公与中国粮食进出口总公司合作开发粮食加工、储存、集港及基础设施建设项目，出口红小豆5万多吨，占整个文安县红小豆出口量的90℅，销售额达到1.2亿元；锦义粮油公司，年加工豆沙1000余吨，产值600万元；艳阳粮油有限公司，主要从事红小豆精加工，年出口量5000余吨，销售收入6000万元。除几家规模型企业外，全县从事红小豆深加工的小型龙头已达120多家。在红小豆市场红透日本市场后，文安县抓住有利时机，利用土地资源优势，大力发展以红小豆为基础的绿豆、谷类、芝麻等小杂粮生产，在农业结构调整工作中，因地制宜、扬长避短，形成了刘么管区粮食购销专业市场。刘么管区粮食市场位于文安城东2公里，现有粮食购销点26家，市场占地10万多平方米，建筑面积4.8万平方米，固定资产投资为5580万元，整个市场年交易量6万吨左右，年交易额近3亿元。市场的经营方式主要以外销，外购内销，内购外销等多种经营方式组成，通过中国粮油总公司，北京粮贸和天津粮油进出口公司，远销日本、美国、韩国等几个国家。

城乡建设

规划工作：先后完成了四中北侧区域、检察院对过居民小区规划方案和锦绣家园规划设计，要求工程建设必须严格按照规划设计进行施工；积极设计制作政通道样板街、西环路、西大街等城区道路的规划效果图，认真筹备旧城区控制性详细规划编制工作。
市政基础设施建设：投资689万元，完成了旧文王路、盐店北路、人保前街、行政中心北侧路、白云饭店东侧路、星光市场街、新立小区东西街等8条小街小巷、背街里巷改造，提高了城区道路通行质量，方便了百姓通行。
环卫基础设施建设：完成了安监局南侧垃圾中转站的建设，在政通东道、南环路、西大街西段等位置摆放12个大型垃圾箱，在星光市场街改建地上垃圾池2座。

综合实力

县域总面积1028平方公里，13个乡镇，5个国营农场，人口总数46.36万。2006年，全县实现地区生产总值806579万元，同比增长14.3%，人均地区生产总值达到17538元；完成财政收入44150万元，增长26.1%；农民人均纯收入5154元，增长11.0%；城镇居民人均可支配收入11088元，增长12.5%。在2006年河北省县域经济发展评价中，文安县位列县域经济发展综合水平30强县。文安县是河北省首批跨入小康的24个县市之一，一二三产业发展势头迅猛。农业基础地位巩固，先后争取立项并实施了国家商品粮基地县、小杂粮、绿色食品基地等18个农业项目，被誉为“红珍珠”的文安红小豆，以皮薄肉厚、饱满均匀、沙性大、色泽上乘而驰名中外，俏销国际市场。县办工业名列前茅，其中真空开关、摩托车点火线圈、自控伴热电缆、汽车暖风管等20余种产品填补了国内空白；以6家塑料企业为主体的天龙集团公司拥有国外进口万克注塑机5台，生产规模和技术水平在华北首屈一指；巨龙工业股份有限公司年利税超千万元。乡镇企业迅猛发展，势头强劲，形成了塑料、五金、机械、化工、砖瓦、地毯、电线电缆和胶合板为主导的8大支柱行业，其中以胶合板行业最具特色。目前，全县胶合板厂已达一千余家，年产值约20亿元，已成为我国北方最大的胶合板生产销售基地。全县生产各类产品560种，其中名优特产品198种，出口创汇产品23种。

历史上的其他文安县

西魏大统三年（537），置文安县，兼文安郡治、在今陕西延川县文安驿镇。隋开皇三年（583），废文安郡县，改置延川县，县治迁建于今延川县城。

历史沿革

文安西汉置县，距今已两千余年。历经沧桑，源远流长。周武王伐纣灭商，建立周朝。周分封诸侯国，召公奭被封为燕国（今河北北部和辽宁西端）君主，建都蓟（今北京城西南）。文安地属幽州燕国。战国时代，韩、赵、魏分晋自立为诸侯国后，文安地属赵国。按：“文安”之名，始于战国，系今文安县城北7.5公里处水潭名，与胜芳的古称“武平”相对应，命名时间亦大致相侔。盖由于当时各诸侯国连年战争，水患频仍，民不聊生，人们渴望止戈弭兵、消除水患、祈盼政治清明、社会安定而名之。秦并六国统一华夏，把全国分成36郡，文安地属巨鹿郡，治所在巨鹿（今河北平乡西南）。西汉高祖五年（前202）置文安县，当时的县治在今大柳河东侧（遗迹已堙没）。属渤海郡（在浮阳，今河北沧县东南）。明代郭子章所撰《郡县释名》载：（文安县）“以文安潭名，潭在县北一十五里。”据《读史方舆纪要》载：大业七年（611）炀帝征高丽经此，以其地处三河合流之处，诏令割文安、平舒二县置丰利县。县治设在今文安县城，属河间郡（今文安县城战国时已形成村落，名为“太阳”）。唐贞观元年（627），以丰利、文安两县相近，遂省丰利入文安，县治由柳河东侧迁至原丰利县城。此即文安县城之始。从唐朝初期至中华民国时期，虽朝代更替，州、郡有别，文安县治驻地始终未变。民国元年（1912），文安县属直隶省顺天府。民国三年，撤消顺天府，置津海道，文安县属直隶省津海道（治所在今天津市）。民国十七年（1928），直隶省改称河北省，文安县属河北省津海道。1938年，抗日战争爆发后，5月文安县抗日民主政府成立。8月，又隶属冀中区第三行政督察专员公署（以下“行政督察专员公署”简称“行署”）。翌年三月二十日，日军侵占了文安县城，建置日伪文安县公署。从此出现同一县境存在两个敌对政权的局面。期间，文新、四联、新雄县几度分并，多次易名，文安县城一直为县治驻地。中华人民共和国建立后，文安县属天津专署。1958年11月，撤消文安县建置，与任丘、大城县合并，名任丘县。1961年6月1日从任丘县析出，恢复文安县建置。（当时文安县仍含原大城县，同年12月，大城县又从文安县析出。）隶属河北省天津专区专员公署。1967年11月28日，天津专区改为天津地区，文安县属天津地区革命委员会。1974年4月1日，天津地区更名廊坊地区，属河北省。文安县属廊坊地区革命委员会。1978年8月10日，文安县属廊坊地区行政公署。1989年4月1日，廊坊市（地级市）建立，文安县隶属河北省廊坊市。文安县卡在太行山和渤海湾之间，北面一百多公里既是燕山，东北方少数民族南下中原或是中原北上都要经过这里，因此有重要的战略地位，历史上曾是兵家争夺的重地。著名的杨家将的故事就发生在这里。现在很多村镇的名字都与当年的战争有关。比如黄甫乡有个“夸大口”村，当年杨家将与辽兵在文安县一带对峙，辽兵总部就驻扎在今“夸大口”村附近。辽兵扬言要三日内拿下杨家将，但是三日后辽兵并没有取胜，倒是杨家将占了上风，于是人们就嘲笑辽兵当初是在夸大口，是在吹牛。后来就跟辽兵总部驻扎的地方叫“夸大口”了，就是这个村名的由来。县城北有一村名“薛疙瘩”，也与杨家将有关。相传当年穆桂英在此驻守，战线临产，流了很多血，就跟她生产的地方叫“血疙瘩”，后来慢慢演化，就成了现在的“薛疙瘩”。还有一个地方叫“大围河”，那里有条河，当年杨家将在此戍边，沿着河岸建立公事，也就是把用树枝等东西制作的障碍物沿着河岸堆放，防止辽兵强渡过河。因为把河岸给围起来了，就跟那个地方叫“围河”。后来又出现了“大围河”“小围河”两个村子。县东边还有个地方，叫“马六郎”（今属大城县旺村镇）。杨六郎在此坚守不出，辽兵逼战。为了激怒杨六郎出战，辽兵就大骂杨六郎。后来就跟那个地方叫“骂六郎”，慢慢演化成“马六郎”。京剧里的四郎探母的故事也是发生在文安县。佘太君坐镇文安县，杨延辉与辽国公主驻地在现在固安县，四郎探母就是杨延辉趁夜从固安县跑到文安县看望佘太君的故事。

位置交通

文安县地处环京津环渤海腹地，被京津保三大城市环抱其间，北距北京120公里，东邻天津80公里，西距保定90公里，两小时可进京，一小时可下卫，京九铁路穿越县境27公里，设文安、新镇两站；国家及省级3条公路干线纵贯全境，乡乡村村通公路，交通十分便利。

基础设施

城建：投资689万元，完成了旧文王路、盐店北路、人保前街、行政中心北侧路、白云饭店东侧路、星光市场街、新立小区东西街等8条小街小巷、背街里巷改造，提高了城区道路通行质量，方便了百姓通行。
交通：投资5672万元，完成了13.7公里的台王东线大修、5公里柳李路大修、76.5公里的农村公路改造和里东庄桥重建等工程；并通过艰苦不懈努力，使县境内廊沧高速三个出口、一个服务区和29公里连接线的设计得以最终确定，实现了廊沧高速公路对文安发展最为理想的路径走向。
电力：建成并投运了新镇220KV、110KV变电站，主变总容量14万千伏安，启动了唐头110KV变电站建设，完成了部分乡镇变电站及线路更新改造工程，使县域整体负荷压力和局部供电紧张状况得到缓解。
水利：新打农用井269眼，铺设地下管道7.28万米，清淤扩挖河道、动土方262.5万立方米；投资362万元完成德归联村集中供水工程，供水范围涉及德归镇李庄、东德归、北德归等10个村庄，使1万余群众结束了长期饮用苦咸水的历史。
通讯：从加拿大引进万门程控电话交换机，装机总量达40000门，用户可直拨全国和160多个国家和地区，实现了交换数字化，传输光纤化，移动通讯系统网络完备。
能源：文安县天然气工程即将全面竣工，天然气做为高效清洁方便的新能源，必将为工农业生产和人民的生活提供更加优质的生产生活空间，届时，文安县将在全国率先实现“无烟城市”。
接待：县内有文安宾馆、电业宾馆、交通宾馆等多处宾馆，集餐饮、住宿、娱乐于一体，是贵宾下榻的理想去处。