社会生活

城镇居民人均可支配收入达9785元，按可比口径计算，比上年增长10.3%；人均消费性支出为7479元，增长4.3%；人均住房使用面积15.22平方米。在岗职工平均工资17952元，增长24.6%。农民人均纯收入达6201元，比上年增长13.5%；生活消费支出3878元，增长25.3%；人均居住面积33.86平方米。全区最低生活保障救助人数为4068人，比上年增长65.7%；其中城镇3741人，增长73.5%；农村327人，增长9.36%。社会福利性收养单位(含敬老院)5个，床位628张，收养557人。社会福利企业12个，安置残疾人员231人。

芝罘名人

徐镜心：1873—1914，原名文衡，字子鉴，黄县（今龙口市）黄山馆镇后徐家村人。自幼好学，20岁中秀才，为县学廪生。中日甲午战争中，北洋海军覆没，使徐镜心痛心疾首。从此博学兵法，研究战术，以期振军强国。1901年（清光绪二十七年），肄业于烟台毓才学堂，翌年转入济南高等学堂。1903年（光绪二十九年），赴日本早稻田法政大学学习法律时，结识许多革命志士。1905年（光绪三十一年），在日本参加中国同盟会，被孙中山委任为山东主盟人，开始了资产阶级民主主义的革命生涯。1906年（光绪三十二年），奉孙中山之命回国，进行革命宣传和组织发动工作，同谢鸿涛等人筹建东牟公学，由同盟会员担任各科教员，招收各地优秀青年入学，名为学校，实为民主革命训练所。此外，还筹办烟台图书仪器公司，在本村自家油坊创办明新学堂和坤元女校等。在徐镜心的宣传鼓动下，胶东各县革命形势日益高涨。1907年（光绪三十三年），徐镜心赴奉天（沈阳）任《盛京时报》主笔，借报纸宣传革命。后任吉林省城高等小学教员，与宋教仁创办木植公司，作为秘密联络机关，为东北武装起义做了大量准备工作。官府侦知后，在延吉边务帮办吴禄祯的掩护下，任督办处垦务委员，继续坚持革命活动。1920年（清宣统二年）秋，在母病回乡期间，组织县农会，自任会董。翌年夏，在济南与刘冠三、杜佐宸创办戏曲改良社，为革命活动作掩护。山东新提学使就职时，徐镜心以召集全省学界代表大会欢迎提学使为名，趁机联络革命志士，宣讲革命宗旨，发展革命力量。一次，徐镜心洋装短发，闯见山东新任提学使，大谈推行“新政”及如何办好教育等事。1911年11月（宣统三年）烟台同盟会革命党人武装起义成功后，烟台军政分府总司令王传炯负责地方行政事务。徐镜心决心以武力光复山东，赴上海向孙中山汇报，要求沪军都督陈其美派军支援。从上海返回后，组织“共和急进会”，王传炯加入该会，在蓬、黄等县成立分会，并赴大连与商震、连承基等筹划募兵，购置武器。孙宝琦宣布取消山东独立后，徐镜心将王传炯邀至急进会，晓以大义，当场推选王传炯为山东军政府都督。原清军海防营管带董保泰，包围急进会，捉拿徐镜心。徐镜心从容走出说：“我是会长，那个敢！”。董保泰被徐镜心凛然不可侵犯的气慨所震慑，悄然引兵退去。后以日本人桑名贞治郎调和，在王传炯资助下，徐镜心出走大连。1912年1月，与连承基等率众攻取蓬莱、黄县，于蓬莱成立军政府，并任参谋长。南北议和后，设山东同盟会支部，徐镜心为会长。8月，同盟会改组为国民党，他被选为山东支部理事长，当年冬当选为参议院议员。徐镜心一生以“驱除鞑虏，建立民国，平均地权”为革命誓言，时平均地权尚未实现，即发起成立山东垦植协会、泺口河船协会。1913年春，赴京出席国民议会，并任国会宪法起草委员会委员。他在会见袁世凯时说：“总统者公仆也，国民者共主也，仆无自己意志，以主人意志为意志；仆无自己行动，以主人行动为行动。总统能为此则中国治，否则中国乱；治则全国之休，乱亦非总统之福也。”袁世凯派心腹示意任徐镜心为甘肃省都督，徐毫不为动。在京期间，他针对袁世凯的种种行为，挺身保卫民主革命成果，先后发表《袁政府违法借款之铁证宣言》、《驳有贺长雄共和宪法持久策》等反袁文章，揭露袁世凯大借外债，镇压革命的卑鄙可耻行径。袁世凯恨之入骨，先派密探跟踪，后下令缉拿。1914年3月4日，徐镜心在北京被捕入狱。袁世凯百般利诱，酷刑折磨，企图迫其屈服。徐镜心坚贞不屈，于4月13日凌晨慷慨就义，时年41岁，葬于故里黄县。1935年6月，国民党五届二次会议通过《关于旌褒山东辛亥革命烈士的决议》，追认徐镜心为陆军上将。1936年5月6日，国民党中央政府和山东当局在济南千佛山陵园举行烈士遗骸迁葬仪式。

教科文卫

高等学校4所，在校生3.037万人，比上年增加2884人；中等专业学校13所，在校生2.437万人；普通中学19所，在校生4.265万人，其中义务教育学段在校生2.69万人；小学57所，在校生3.455万人。拥有各类科技人员1.2万人。共取得市级以上各类重要科技成果7项。专利申请量386件，比上年增长13%；授权专利220件。拥有公共图书馆1个，文化馆1个，档案馆1个。拥有卫生机构82所，其中，医院14所，卫生防疫防治机构1所，妇幼保健机构1所。各类卫生机构拥有床位637张，卫生技术人员1085人。有体育馆1座，全年参加省级以上体育比赛共获奖牌26枚，其中金牌11枚。

政区人口

芝罘区辖12个街道：向阳街道、东山街道、毓璜顶街道、通伸街道、凤凰台街道、奇山街道、白石街道、芝罘岛街道、黄务街道、只楚街道、世回尧街道、幸福街道。全区总人口68.98万人，其中非农业人口57.24万人。男女性别比?98.1∶?100。人口出生率4.45‰，死亡率4.32‰，自然增长率0.13‰。区内共有26个民族，人口数为2425人，其中包括满族、回族、朝鲜族、侗族、白族、土家族、哈尼族、哈萨克族、黎族、蒙古族、佤族、壮族、布衣族、畲族、高山族、土族、达斡尔族、仫佬族、锡伯族、藏族、俄罗斯族、鄂温克族、维吾尔族、苗族、彝族。

产业结构

2009年三次产业比例为1.11∶32.99∶65.90。【农业】全年农林牧渔业实现总产值4.04亿元，比上年增长8.55%。水果总产10500吨，增长7%，蔬菜总产11300吨，下降37%，肉类总产2018吨，禽蛋总产1748吨，奶类总产5945吨。水产品总产2.97万吨，增长5.4%。全年完成造林面积200公顷，林木覆盖率达到44.6%。【工业】全年实现工业增加值49.2亿元，比上年增长10%。规模以上工业企业126家，实现增加值43.4亿元，增长15.85%；实现主营业务收入152亿元，增长18.51%；实现利税8.7亿元，增长15.01%；实现利润6.4亿元，增长14.11%。工业经济效益综合指数为253.65，比上年提高7.91点。企业亏损面为6.35%，减小2个百分点。资质三级及以上建筑企业174家。完成建筑业总产值48.18亿元，增长27.82%；实现利税2.6亿元，增长8%。实施技术改造项目23项，12个技改项目列入市以上导向计划，为区电缆厂核电站电缆改造项目争取到2000万元的8年期低息贷款；2个技术创新项目列省技术创新计划，2个企业晋升为市级企业技术中心。【贸易旅游】全年实现社会消费品零售总额147.62亿元，比上年增长20.0%。实现进出口总额119164万美元，增长2.3%，其中出口67233万美元，下降11.7%，进口51931万美元，增长28.4%。全区新签利用外资项目38项，合同外资额23201万美元，增长6.6%，实际利用外资额7892万美元，增长8.6%。引进新的外贸进出口企业96家，出口额10931万美元，占全区出口比重的16.3%。审批加工贸易合同1147票，合同进口总值累计2.9亿美元，合同出口总值累计3.9亿美元。旅游景点有张裕酒文化博物馆、塔山旅游风景区、东炮台滨海旅游景区、崆峒岛、毓璜顶公园、滨海广场、竹林寺、南山公园、西炮台、烟台博物馆。接待国内外游客810万人次，旅游业实现总收入115亿元，增长15.3%。继续深入实施“服务业强区”战略，注重发挥金融、旅游、商贸流通等主要行业的支撑作用，推动动漫、软件、服务外包等高端服务业加快发展。2009年，服务业增加值占全区GDP的比重达到65.9%，比上年提高了1.68个百分点，全区服务业增加值占全市的11.35%，服务业和高新技术产业投资占固定资产投资的比重达到95.5%。成功举办了第三届烟台国际动漫艺术节，烟台服务外包基地大楼、烟台市大学生创业孵化基地芝罘基地等服务业项目载体启用，东和科技园一期集电港主体封顶。芝罘软件园被认定为“省级软件产业园区”，芝罘区被列为“省级信息服务业产业基地”。兴业银行、民生银行等金融机构相继落户，地市级金融机构达到76家，区域金融中心地位进一步加强。

地方特产

芝罘区自然资源丰富，沿海有广阔的渔场，是中国著名的海珍品基地，沿海盛产海参、对虾、鲍鱼、扇贝等海产珍品；同时也是中国北方著名的水果产地，盛产中国大樱桃和烟台苹果，素以中国“果乡”著称。近年来，芝罘区把地域优势和资源优势结合起来，着力发展特高效农业，加快农业产业化进程，逐步形成了名优果品、花卉生产、珍禽畜牧、海珍品养殖和特色蔬菜五大农副产品基地。
烟台大樱桃：素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃，以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无农药残留的特点，被誉为“果中珍品”、“水果之冠”，具有极高的营养价值和商品价值。据测定每百克大樱桃鲜果中含糖17.1克，蛋白质1.6克，脂肪0.3克，钙磷各25毫克，铁1.4毫克，以及多种维生素。果实性味甘温，有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，并有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用，深受消费者青睐。烟台大樱桃又是名符其实的绿色食品，这是因为大樱桃成熟期早，一般在每年5月中下旬即采摘上市，而这时春末夏初，不少虫类尚未开始活动，故不用除虫，就没有了农药可能对果实造成的污染。目前，芝罘区有大樱桃品种70余种，产品畅销全国个大、中城市，在历届中国国际农业博览会、中国果蔬加工研讨会和APEC果蔬加工研讨会上屡获名牌产品称号和名优产品称号，有20多个品种荣获国家级金、银、铜奖。
芝罘刺参：芝罘湾海参----刺参，因背部有4-6行肉刺而得名，是海参中的上品，名列海味八珍之首，在“99中国国际农业博览会”上被认定为名牌产品。刺参是蛋白质含量高、糖类丰富而不含胆固醇的珍贵海产品，具有滋补强身的功能。水浸海参每百克含水分76克、蛋白质21.5克、脂肪0.3克、碳水化合物1克、灰分1.1克、钙118毫克、磷22毫克、铁1.4毫克。芝罘刺参的烹调很有讲究，以大扒、红烧、拌丁和烩海参等方法最为著名。芝罘区所属海域是海参生长的最佳天然场所。近几年，全区加大投入，投石造礁，大力发展海参增养殖业，取得显著效果。全区海参底播增养殖面积达到10000亩，港堰、池塘以及造礁养参面积达到5000亩，海参产量逐年增加。预计到“十五”末，全区海参（干参）产量将达到40吨，产值过亿元。
芝罘对虾：对虾俗名大虾、青虾（雌）、黄虾（雄），一年生大型虾类、雄虾平均体长155毫米，体重30－40克；雌虾平均体长190毫米，体重75－80克，最大体长26厘米，重150克。对虾属节肢动物甲壳纲，体躯肥厚，长而侧扁，晶莹闪亮略带透明。雌虾个体大，微呈褐色和蓝色；雄虾个体小，色微褐而黄。对虾肉质细嫩，滋味鲜明美，营养丰富，含蛋白质20.6%，脂肪0.7%，糖类0.02%，灰分1.5%，是我国北方特有的海珍品。对虾肉可烹制各种名贵菜肴，自古以来为席上珍品，特别是近几年，由于人工养殖产量大增，对虾也上了百姓餐桌。
芝罘鲍鱼：鲍鱼，为软体动物，号称“八珍”之一，是极为名贵的海珍品。有盘大鲍、黑鲍、紫鲍、邹纹鲍之分。芝罘沿海的皱纹鲍，是鲍中上品。鲍鱼生长在浅海石礁上，由一面坚厚的盘状硬壳长在背上，以保护肉体，发达的足部牢牢附着于岩礁之上。壳外深绿色，一侧边凸起一楞，有一串小孔，里面灰白色，具有珠光，晶莹润滑，此壳为中药材，称“石决明”，也可作镶嵌钿及贝雕艺术品。鲍鱼肉质柔软细嫩，味道鲜美，可烹调各种佳肴。干制品须经涨发后，再行烹调。此物含有丰富的蛋白质、脂肪、灰分等营养物质，是筵席上的珍品。1982年7月，在地留星、豆卵岛海底采捕大鲍5个，最大的壳高12厘米。