芒果催熟小技巧，轻松享受甜美果肉

芒果是夏季最受欢迎的水果之一，它那金黄色的外皮、香甜多汁的果肉总是让人垂涎欲滴，有时候我们购买的芒果还未完全成熟，口感和味道都大打折扣，如何在家庭环境中快速催熟芒果呢？本文将为你介绍几种简单有效的方法,让你轻松享受到最美味的芒果。

我们可以利用苹果或香蕉来催熟芒果，苹果和香蕉会释放出乙烯气体，这是一种植物激素，能够加速果实的成熟过程，将未成熟的芒果与这些水果一起放入密封袋中，或者放在同一个纸袋里，然后放置在室温下，每天检查一次芒果的硬度，当它们变得稍微柔软时,就说明已经接近成熟了。

你可以将芒果放在米缸或谷物中，大米在储存过程中也会释放少量的乙烯气体，这同样有助于芒果的成熟，将芒果埋在米缸或谷物中，确保每个芒果都被覆盖住，每天翻动一下芒果，以确保它们均匀受热，通常几天后，芒果就会变得非常软糯,适合食用。

你还可以利用烤箱来加速芒果的成熟过程，将芒果放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤制15-20分钟，这种方法虽然有些极端，但确实能够迅速让芒果变得非常柔软，不过需要注意的是，烤制后的芒果可能会失去一些原有的风味和营养,因此建议只在紧急情况下使用此方法。

如果你想要更自然地催熟芒果，可以将它们放在通风良好的阴凉处，虽然这种方法需要更长的时间，但可以让芒果逐渐自然成熟，保持原有的风味和营养价值，只需将芒果放在篮子或托盘上,避免阳光直射和高温环境即可。

无论是利用其他水果释放的乙烯气体、埋入谷物中还是借助烤箱的力量,你都可以轻松地在家中催熟芒果。