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冬季感冒营养粥谱 健康保健喝出来
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2026年01月20日 21:45 2
admin
健康保健喝出来
随着冬季的脚步渐近，气温骤降，许多人开始感受到寒冷带来的不适，尤其是那令人头疼的冬季感冒，在这个季节里，一碗热腾腾、营养丰富的粥不仅能温暖你的胃，更能为身体提供必要的能量与养分，助力抵御感冒病毒，就让我们一起探索几款专为冬季感冒设计的营养粥食谱,让健康与美味同行。
姜丝红枣粥：温中散寒，增强免疫力
原料：大米100克，生姜3片，红枣6颗，枸杞少许,红糖适量。
做法：
- 大米洗净，提前浸泡半小时；生姜去皮切丝,红枣去核。
- 锅中加水，放入大米、生姜丝和红枣,大火煮沸后转小火慢炖至粥稠。
- 加入枸杞，继续煮5分钟,最后根据个人口味加入适量红糖调味即可。
功效：姜性温，能驱寒解表；红枣补中益气，养血安神；红糖温补，三者结合，能有效缓解风寒感冒症状,提升身体抵抗力。
山药瘦肉粥：健脾养胃，补充体力
原料：铁棍山药1根，猪瘦肉100克，大米100克,盐适量。
做法：
- 山药去皮切块，猪肉切片用少量生抽腌制片刻；大米洗净。
- 锅中加水煮开，放入大米,大火烧开后转小火慢煮。
- 待粥快熟时，加入山药块和瘦肉片，继续煮至食材熟透，肉片变白,加盐调味即可。
功效：山药健脾益胃，促进消化；瘦肉富含蛋白质，易于吸收，共同熬制的粥品既滋补又不腻,适合病后恢复期食用。
百合银耳莲子粥：润肺止咳，清心安神
原料：干百合20克，干银耳1朵，莲子30克，糯米100克,冰糖适量。
做法：
- 银耳提前泡发，撕成小朵；百合、莲子洗净,糯米淘洗干净。
- 所有材料一同放入锅中，加足量水,大火煮沸后转小火慢炖至粥粘稠。
- 加入冰糖,继续煮至冰糖完全融化即可。
功效：百合润肺止咳，清心安神；银耳滋阴润肺，养颜美容；莲子养心安神，三者搭配，对于缓解咳嗽、改善睡眠有良好效果。
紫米红豆粥：补血暖身，增强体质
原料：紫米50克，红豆50克，糯米30克,冰糖适量。
做法：
- 紫米、红豆、糯米分别洗净,紫米和红豆需提前浸泡几小时。
- 将三种米混合，加入适量水,大火煮开后转小火慢炖至粥稠。
- 根据个人口味加入冰糖调味。
功效：紫米富含花青素，抗氧化能力强；红豆补血利尿；糯米温补脾胃，三者合煮，既能暖身又能增强体质,特别适合冬季食用。
在寒冷的冬季，一碗精心熬制的营养粥不仅能温暖你的身体，更是对自我健康的一份呵护，无论是抵御感冒还是日常保健，这些粥品都是不可多得的好选择，记得在享受美食的同时，也要注意均衡饮食，适量运动，保持良好的生活习惯，这样才能更好地迎接
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