行政概况

全乡辖27个行政村，共有1728户，总人口6087人，劳力2662个。共有28个党支部，其中：农村支部27个，机关支部1个，现有党员295名。

人口数据

（第五次人口普查数据），总人口3287男1740女1547家庭户户数949家庭户总人口(总)3276家庭户男1738家庭户女15380-14岁(总)8090-14岁男4160-14岁女39315-64岁(总)209215-64岁男112515-64岁女96765岁及以上(总)38665岁及以上男19965岁及以上女187户口本地住在本地3199

发展思路与成果

近年来，单寨乡党委、乡政府按照科学发展观的要求，以建设社会主义新农村统揽工作全局，按照县委、县政府的总体工作要求，以小康乡建设为目标，以促进农民增收为主题，以加快推进社会主义新农村建设为主线，大力推进乡党委制定的“打坝修路起好步，种草养畜发展牧，引资上项调结构，科技拉动迈新步”中长期经济发展战略，发扬团结、创新、务实的工作作风，抢抓发展机遇，落实工作载体，全乡农业和农村经济得到了长足的发展。种植业上，突出特色，扩大规模，初步形成了以高产马铃薯、优质玉米为主的特色种植产业区。养殖业上，以建设人畜分离的标准化养殖小区，推行舍饲健康养殖和标准化、规模化生产为重点，全面推进以牛、羊、猪为主的养殖业的发展，在团峁村建成了全县规模最大的肉牛养殖示范园，使单寨乡成为全县肉牛养殖第一大乡，并积极发展特种养殖，2007年在单寨村建起了獭兔养殖场。与此同时，以项目为纲，全力做好招商引资工作。在马束坪村建起了产值2650万元圣达精淀粉加工有限公司和山西三化饮料有限公司，实现了民营经济零的突破。

产业结构

总耕地面积32395亩，退耕还林还草地面积6085亩。现有大畜1165头，其中：牛763头、有羊23060只，猪3210头。农业生产以糜谷、山药、玉米、豆类、油料等大秋作物为主，年粮食产量4536吨，油料产量422吨，总收入1106万元，2007年农民人均纯收入1806元。