经济发展

都亭乡以农业为主，主要粮食作物有小麦、玉米、小杂粮等，露地菜面积1657亩，食用菌种植、果蔬大棚700亩，产品主要销往北京、天津等地，山区盛产红枣、柿子，年产干鲜果品500余吨。平原以种植业为主，后来来养殖业发展迅速，以养牛养猪较为突出。都亭乡党政府根据全乡地域特色和历史传统，提出了“山区林果平原牧，稳定团结求发展”的总体发展思路，解放思想、真抓实干、培树典型、示范带动，山区以凤凰山庄的庄园式开发为龙头，集种植、养殖、绿化旅游于一体，走科学化、多元化、立体经、无公寓的发展道路；平原区以投资500万元的肉牛养殖场为示范带动，先后发展百头养牛场10余家。成立都亭养牛协会，发展会员工200余户，覆盖全乡15个村，全乡肉牛年存栏5千余头，成为全县养牛发展最快、规模最大的乡镇。该乡按照“产业化兴乡、项目兴乡、环境兴乡”的工作思路，大力实施项目带动战略，解放思想，优化环境，内引外联，大上项目。一批立乡强村项目得以立项实施，截至2002年，该乡固定资产总投资1300万元，总产值13000万元，上交税金200余万元，出口交资值800万元。在项目谋划上，投资500万元的托牛所2004年投产运营，已硬化道路3500米。

人口数据

（第五次人口普查数据），总人口24035男12078女11957家庭户户数5884家庭户总人口(总)24020家庭户男12075家庭户女119450-14岁(总)57730-14岁男29650-14岁女280815-64岁(总)1662415-64岁男839215-64岁女823265岁及以上(总)163865岁及以上男72165岁及以上女917户口本地住在本地23822

区划沿革

1954年建都亭乡，1958年属仁厚镇公社，1961年析建都亭公社，1984年改乡。辖东都亭、西口底、张口底、王口底、东口底、扬高和、北都亭、李城涧、扬城涧、李家庄、宋高和、西都亭、白塔、南都亭、宗高和15个行政村。
代码130627201：～200东都亭村～201白塔村～202李家庄村～203南都亭村～204西都亭村～205北都亭村～206宗高和村～207宋高和村～208杨高和村～209西口底村～210张口底村～211王口底村～212东口底村～213李城涧村～214杨城涧村