市名由来

恩平最早设县是在三国时期的吴国，始称“恩平县”，县治大致在今恩平良西镇恩平铺，辖今恩平全境及阳江、阳春部分地区。南朝时陈国改思平为“齐安”。隋朝立国后，开皇十八年（598）又改名“海安”。“恩平”一名的正式出现，是在唐朝武德五年（622）。其后虽有废革归并，自明朝成化十四年（1478）“设广东肇庆府恩平县”后，“恩平县”便稳定下来。

行政区划

恩平市辖1个街道、10个镇：恩城街道、横陂镇、圣堂镇、良西镇、沙湖镇、牛江镇、君堂镇、大田镇、那吉镇、大槐镇、东成镇。

历史沿革

唐至德二年（757年）改齐安县为恩平县。县南有恩平江，故名。1994年2月28日，民政部批复（民行批[1994]33号）撤销恩平县，设立恩平市。2000年，恩平市辖15个镇：恩城镇、君堂镇、那吉镇、朗底镇、横陂镇、大槐镇、沙湖镇、圣堂镇、江洲镇、东成镇、洪滘镇、良西镇、大田镇、恩侨镇、牛江镇。总人口464898人，各镇人口：横陂镇24879、圣堂镇27500、良西镇21120、沙湖镇61641、牛江镇24502、君堂镇36508、大田镇17854、那吉镇16622、大槐镇14965、东成镇15679、恩城镇99659、洪窖镇11065、朗底镇9039、江洲镇13432、恩侨镇5062、江南圩镇18191、平石圩镇30852、东安圩镇16328。（根据第五次人口普查数据；单位：人）现在有汉族、蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。（2000年人口普查），撤销了朗底、江洲、洪滘、恩侨镇，其行政区域分别并入大田、君堂、横陂、大槐镇；撤销了恩城镇，分别设立了恩城、平石、江南、东安4个街道办事处。全市行政区划调整为10个镇、4个街道办事处。2002年，恩平市辖4个街道（恩城、平石、江南、东安）、10个镇（良西、牛江、圣堂、沙湖、东成、君堂、横陂、大槐、那吉、大田）。截至2005年12月31日，恩平市辖3个街道（恩城、平石、东安）、10个镇（良西、牛江、圣堂、沙湖、东成、君堂、横陂、大槐、那吉、大田）。2006年，撤销东安街道办事处，将其行政区划分别并入恩城街道办事处和东成镇。2008年撤销平石街道。

土产特产

濑粉：中秋佳节，恩平市北部地区以濑粉为主食。濑粉，吃来易，做来难。从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户之人力始能制作。濑粉选用质量较好的十月米，舂粉晒干备用。制作时，将水煮沸，放进米粉煮熟（米粉与水之比例因粉质不同而异，一般以使米粉湿透为宜），拌以生粉，用力搓匀，滚成圆柱状的粉团。搓好的粉团，以手指按之，按处下陷而四周不现裂痕，放手後随即弹起复回原状的为合格。合格粉团制作的粉条，无断粉，入口软、韧、爽、滑。不合格者，人口硬、涩、糊，失去濑粉的独特风味。故搓粉，是关键的工序。侍水煮沸後，将粉槽架於锅上，两头垫以长凳，把搓好的粉团置於槽孔，塞上木塞，然後将木杠一端穿入粉槽的榨孔中，一端数人用力往下挤逼，粉条便从粉槽底部的小孔钻出，下至锅里。煮熟後捞起，放入冷水中冲洗干净捞起。吃时再用开水烫过，兑进上汤，就成独具一格之濑粉了。如兑入白糖烧酒，则又另外一种风味。恩平奇石
恩州奇石：恩州奇石产于恩平市的深山老林中，是距今有近5亿年历史的天然沉积岩石，更是一种珍贵的天然保健材料。经地质矿产部广东省中心实验室检测鉴定：恩平奇石中含有26种元素，除有较大量的硅、铝、钾、钠、铁、镁外，还有铜、锌、铬、镍、锰等人体健康所必需的元素。石中含有微溶于水的组分，所得的水溶液呈弱碱性，而对人体健康有害的重金属元素则均未被检测出。用恩州奇石做的精雕茶具，不但外观古朴高贵，更令人惊叹的是，用这种茶具盛装清水数小时后，石中便能释放出多种微量元素，若经常饮用，能调节人体新陈代谢，提高抗疲劳能力，并有抗氧化、防衰保健之功效。用恩州奇石茶具泡茶，在酷热的夏季，五天内仍可保持茶水的色、香、味不变。爱美的女士们可能不会想到石头也能美容。确实，恩州奇石在美容化妆方面有其独特功能，它能美白全身皮肤，特别能有效地清除面部的暗疮、减皱减纹、延缓衰老，使人容光焕发、芳颜长驻。爱美的女士不容错过啊。其实，具有5亿年历史的恩州奇石还有很多功效，例如精雕酒具、恩州奇砚、恩州奇泉等。恩平市、茶叶
大槐单丛茶：大槐镇属南亚热带气候，全年阳光充足，雨水充沛，自然气候、环境适宜茶叶生长，种茶制茶的历史已100多年，现有茶园2000多亩。尤以恩平市金山温泉茶厂为最，产品有：锦云牌单枞茶、锦云牌铁观音茶等，产品价格便宜，质量优，其所产的锦云牌单枞茶以其上乘的品质享誉四方，冲泡后茶的汤色黄中透红，明艳喜人，清香持久，有独特天然花香，滋味浓醇鲜爽，沁人肺腑，是著名的名优茶。

自然地理

恩平地形：恩平市一半是山区，一半是丘陵。恩平地形好像一片桑叶，全境北宽南窄，地势较高，全市95%的陆地在海拔10米以上。西部山岭重叠，由开平、新兴、恩平3市交界的天露山余脉延伸到恩平市境内，西部与阳春、阳东交界处为七星坑原始森林；腹部的大人山峰，从西南向西北延伸，形成一条高脊，分出西部低山高丘区；锦江自西向东贯穿中部，汇入潭江，分出南部丘陵区和东北部宽谷丘陵区；东南临南海，出口直通台山市北陡、汶村两镇之间的镇海湾。
恩平山脉：恩平西部山岭重叠，由开平、新兴、恩平3市交界的天露山余脉延伸到恩平市境内，以君子山最高，海拔959米；西南部最高峰为珠环山，海拔1014米；腹部的大人山峰，海拔763米，从西南向西北延伸，形成一条高脊，分出西部低山高丘区。珠环山：珠环山原名为烂头山,位于清湾综合场西部,海拔1014米高，恩平境内最高峰。
恩平水文：恩平境内有锦江、蓢底河、那吉河等大小河流13条，均发源于天露山及其余脉，有向东、向南两个流向，主要河流为锦江。全市有锦江水库、青南角水库等大、中、小水库200多个，其中锦江水库为江门五邑地区最大的蓄水、发电、灌溉综合工程。锦江：是恩平的母亲河，恩平人都自豪地声称恩平的水是最美的。锦江作为潭江的上游部分，是恩平市的主要河流，发源于阳江市的牛围岭，流经恩平市近10个镇，全长128公里，流域面积1366平方公里，上游崇山峻岭连绵，雨量集中，年降雨量平均为2000多毫米。锦江也自此成为恩平乃至江门地区工业污染最少的一条河。锦江水库：是一座大（二）型水库，位于潭江干流的上游，集雨面积362平方公里，设计总库容4.18亿立方米，以防洪、灌溉为主，兼顾发电、养殖等综合经营，担负灌溉面积20万亩，捍卫下游的恩平、开平、新会共78万人、80万亩耕地、230亿元的工农业产值的防洪安全。
恩平气候：恩平市属南亚热带季风海洋性气候，冬短夏长，冬暖夏凉，日照充足，雨量充沛，干湿季明显，年平均气温23℃，年平均霜期1.5天，最长8天，年平均降雨量2348毫米，雨季多在4至9月，占全年降雨量的85.5%。
恩平自然资源：恩平市的生态环境，有数不尽的青山绿水。恩平有三大自然保护区（七星坑自然保护区、镇海湾红树林保护区、君子山自然保护区）、四大森林公园（鳌峰山、青南湖、河排、西坑）、四大温泉（金山、乐园、帝都、锦江）。恩平地下蕴藏的矿藏有铁、金、钨、铜、铀、独居石、钾长石、石英石、石灰石、水晶、煤等，其中石灰石总储量约10亿吨。七星坑原始森林是珠三角最后一片原始森林，地处恩平西南部那吉镇，与阳春、阳东两县交界，总面积为15万亩，最高峰为七星顶，海拔844.5米。七星坑林区属典型南亚热带季风性常绿阔叶林，动植物、矿产资源丰富，已鉴定的植物种类有735种，其中13种是国家或省级划定的受保护植物；动物约有140多种，其中许多为省内罕见。恩平市政府经4考察后，于1995年12月将七星坑林区定为七星坑自然保护区，同时也是珠三角惟一的原始森林自然保护区。该区目前正在筹建国家级自然保护区。

基础建设

交通建设：经过多年的建设，恩平市公路网络逐步完善。目前初步形成了以恩平中心城区为中心、连接各镇区村的公路网络：全市现有公路通车里程1012.3公里（其中水泥硬底化公路通车里程770.35公里），公路密度为每百平方公里59.6公里。全市形成了以“两横”（广湛高速公路恩平段、国道325线恩平段）、“三纵”（S276腰那线、S367冲恩线、S369圣贵线）为主骨架，市镇区公路为连线，村级公路为基础的交通网络，县道、镇道、村道基本实现水泥硬底化。同时，全市公路等级进一步提高。目前，全市拥有高速公路51公里，一级公路52.29公里，二级公路42.03公里，三级公路47.59公里。此外，公路质量全面优化，公路配套设施日臻完善。开阳高速公路恩平段有51公里，有沙湖、圣堂、平石、大槐四个出入口，连贯各镇、开发区形成四通八达的公路运输网。从恩平到广州的车程比原来缩短半小时。恩平市南临浩瀚的南海，海岸线全长21公里，水路相连五大洲。恩平港是恩平对外贸易进出口港口，是广东省9个直出试点港之一，属国家二类口岸。恩平港鹰咀湾码头可停泊5000吨级船只，现有有3000吨级泊位3个，船舶可直航香港、澳门和内地港口地区。港口现有堆场12万平方米。城际轻轨江门恩平段、西部沿海铁路恩平段、台恩高速、北云高速、恩平环城快速干线将动工建设，新的轻轨、铁路、高速公路、港口与现有的交通网络对接，使恩平园区真正融入“珠三角一小时经济圈”。
供水状况：恩平中心城区目前自来水生产能力6万立方米/日，实际供水平均为4万立方米/日。恩平中心城区现有供水主干管道长150多公里，主要供应中心城区及周边平石、东安等地的用水，管网覆盖面积40多平方公里，用水户35000多户，用水人口15万多人。市2002年投资近1亿元新建的饮用水供水系统，从锦江水库引入水源，经现代化技术净化，水质优良，口感清爽，浑浊度仅为0.02度，优于欧共体的标准，工艺及水质名列国内同类供水公司前茅。