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胶东民间乡土菜地图
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胶东菜:烟台福山为胶东菜发源地。以烹制各种海鲜而驰名,口味清淡。...东江菜又称客家菜,客家为南徙的中原汉人,聚居于东江山区,其菜乡土气息浓郁,...其中,著名的有民间宴席中的“七簋两点”“三碗六盘”两种;市肆宴席中的全席、...
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胶东菜起源于福山、烟台、青岛,以烹饪海鲜见长,口味以鲜嫩为主,偏重清淡,...东江菜又称客家菜,客家为南徙的中原汉人,聚居于东江山区,其菜乡土气息浓郁,...不少名菜,来自民间,制作精细,变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、...
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作为一个胶东人,对家乡菜的概念其实更多的是针对胶东菜的印象。长久以来,总...而今又衍生了乡土味极浓的"家乡菜"。九江的浔阳鱼席,菜品色重油浓,口感肥厚,...在山东民间,有"面酱加大葱,撑得肚皮紧绷绷"、"大葱蘸酱,越吃越壮"之说,...
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烟台莱属胶东风味,以烹制海鲜见长。胶东菜源于福山,距今已有百余年历史。...绍兴菜擅长烹制河鲜,入口香酥绵糯,汤鲜味浓,富有乡土气息。此外,在调味上,...湖北菜的特点是汁浓、芡稠、口重、味纯,富有民间特色。烹法以蒸、煨、烧、...
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还包含了重庆菜、东山菜、江津菜、自贡菜、合川菜、富有浓厚的乡土风味,...起源鲁菜是由济南和胶东地方菜所组成,宋以后鲁菜就成为“北食”的代表。...民间风味 俗称“家常菜”,具有浓郁乡土气息的菜肴,用料以家常普通原料为主,...
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鲁菜由济南菜、胶东菜和孔府菜三部分组成。三菜因所处的地理位置而同属于...东江菜又称客家菜,客家为南徙的中原汉人,聚居于东江山区,其菜乡土气息浓郁,...此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,【原料】草鱼600克,泡酸菜...课件:点菜技巧--学点菜之菜系说_中华菜系_百奇网络创业网-----...
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