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老北京奶酪
老北京奶酪 北京 特色小吃--奶酪 原料:[牛奶][糯米酒][白糖][瓜子仁][葡萄干][糖桂花][核桃仁]闲向街头啖一瓯,制作方法:将牛奶放锅中烧沸,加入白糖、糖桂花...
老北京奶酪的做法(灰太郎)-美食库-专业的美食网站
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老北京奶酪是从宫廷中传出的一道奶制小吃。表面看起来与南方的双皮奶、姜汁撞奶很相似,但配料和味道却有很大的不同。老北京奶酪用牛奶和米酒混合蒸制而成,一方面...
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与西方的奶酪相比,北方的老北京奶酪的受宠程度不如前者,因为这种奶酪的口味比较浓稠,许多人第一次吃时都会不习惯。但是相比西方的奶酪,北京奶酪却健康得多,...
老北京奶酪
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