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礼泉县地图
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历史沿革

礼泉原名醴泉,作为县名始于隋代。上古时,本县叫寒门,传说为黄帝升仙之处。西周时(前11世纪—前771)名焦获,其地理位置在京畿之内,是周王朝京城北边的边防重地。春秋(前770—前476)时,焦获隶属于秦。战国(前475—前221)时,秦改焦获为谷口县,隶属内史。秦代(前221—前207),因县城位于泾水出山之口,故名谷口县,辖区为今礼泉县地。西汉(前206—8)时,谷口县辖区为今礼泉县地。新莽(9—23)时,天凤二年(15),改谷口县为谷喙县,辖区为今礼泉县地。东汉(25—220),废谷喙(谷口)县,入云阳县。三国·魏(220—265),司马懿抚慰关中时,罢云阳县设立抚夷护军,今礼泉县北部属此辖区,南部属美阳县。西晋(265—316),今县南部属好畴县,北部属池阳县。十六国·前赵(304—329),西晋废曹魏抚夷护军,前赵复设,今礼泉县北部属此辖区,南部属好畴县。后赵(319—349),今县北部属抚夷护军,南部属好畴县。前秦(351—394),今县北部属抚夷护军,南部属好畤县。后秦(384—417),今县北部属抚夷护军,南部属好畴县。北魏(386—534),废后秦抚夷护军。北魏太延元年(435),分池阳县地,设立宁夷县,辖区为今礼泉县地。西魏(535—557),宁夷县辖区为今县境东部。西魏大统四年(538),分宁夷县地,设立甘泉县(因县北的甘泉山得名),辖区为今县境北部。同年,分宁夷县地,设立新畴县,辖区为今县境南部。同年,又分咸阳郡,设立宁夷郡。废帝三年(554),改名秦郡,治所设在宁夷,领3县。北周(557—581),明帝二年(558),将西魏时秦郡的甘泉、新畴2县撤销,辖区并入宁夷县。建德二年(573),又把秦郡撤销,宁夷县改属咸阳郡,境内有北周醴泉宫,辖区为今礼泉县地。隋代(581—618),隋开皇十八年(598),改北周宁夷县为醴泉县(因县境内有醴泉宫而得名)。县境有甘泉水、波水、浪水、又有九嵕山,温秀岭,辖区为今礼泉县地及乾县东部。唐代(618—907),武德元年(618),分其地(醴泉县)设立温秀县。《陕西名胜志》说:“温宿岭在其处,汉温宿国人内附,牧饮于此,唐初析置温秀县,以之名矣。”其后,又把醴泉县撤销,辖地并入温秀县。贞观元年(627),撤销温秀县。贞观十年(636)在九嵕山营建昭陵,分云阳、咸阳2县地,复设醴泉县,属雍州,天授二年(691)七月改属鼎州,久视元年(700)八月还属雍州。五代·梁(907—923),后梁初,醴泉县属大安府,乾化年间改属乾州。五代·唐(923—936)醴泉县属乾州,后唐同光二年(924)二月属京兆府。五代·晋(936—946),醴泉县。五代·汉(947—950),醴泉县。五代·周(951—960),醴泉县。北宋(960—1127),醴泉县为次畿,北宋初属京兆府,政和八年(1118)三月改属醴州。金(1115—1234),醴泉县。元代(1271—1368),醴泉县,为下县。明代(1368—1644),醴泉县在明初属乾州,嘉靖三十八年(1559)十一月改属西安府。清代(1644—1911),醴泉县。民国(1912—1949),醴泉县。中华人民共和国建立(1949年10月)以后,醴泉县原属彬县分区,1950年5月改属咸阳专区,1953年1月改属宝鸡专区,1956年10月改由省辖。1958年12月将醴泉县撤销,并入乾县。1961年9月复设醴泉县。1964年9月改“醴”为“礼”。自唐至今,辖区均为今境地。

礼泉果品

说起陕西果业,陕西苹果居全国面积第一,产量第一,质量第一的光环颇为耀眼。“如果说中国苹果行业发展的关键在陕西。那么,陕西苹果的根本在咸阳,而咸阳苹果的源起则在礼泉。”经过几十年的积累,礼泉县已经从一个普通的关中小县,发展成为影响西部地区市场的果业大县。礼泉县地处陕西省关中平原和渭北旱塬交汇地带,海拔420-1467米,平均日较差11.1℃,不低于10℃的积温4226.7℃-3528.2℃,年日照时数2215.6小时,平均无霜期174天,是得天独厚的苹果优生区。全县总面积1018平方公里,其中耕地85万亩。1985年,礼泉被国家农业部列为全国优质苹果基地县;1995年被确定为中央财政支持农业(苹果)产业化示范县;2000年被国家列为“陕西苹果”原产地保护区域。2005年礼泉县10万亩苹果绿色基地建设通过农业部绿色标志认证;被评为陕西省果业强县。1984年以来,礼泉县立足自然的资源优势,积极调整农业内部结构,经过3年的建园会战,完成10万亩苹果基地建设。九十年代初,县上适应市场要求的农民意愿,不断扩大规模,仅两年时间实现了“户均两亩园,万斤优质果”的目标。根据全国果品发展趋势,近年来,县委、县政府作出了实施“优果工程”的决定,积极调整优化果业结构,加快果品更新换代、套袋、生草等新技术的推广步伐。到2003年底,全县果品总面积已发展到70万亩,年产果品8亿公斤,其中苹果6.5亿公斤,果品收入近10亿元,仅果品一项农民人均纯收入1600元以上,一跃成为全国第一水果大县,礼泉红富士、秦冠、酥梨等多次被评为部优、省优和全国农业博览会金奖、名牌水果等。苹果产业的迅速发展有力地带动了相关产业的发展。截止目前,全县建成果品气调冷库24座,简易储藏果库6万多个,储藏规模达4亿多公斤,仅储藏增值2亿元以上;建成年产万吨浓缩果汁生产线两条,年加工鲜果4万余吨,创汇百万美元;果品包装企业发展到246家,年产值近4亿元;各类运输车辆5万辆;建成果品批发市场4个,果行500余家,果品经销人员达5万余人,成为西北地区最大的果品集散地。礼泉县有果品75万亩,其中苹果50万亩,梨15万亩,桃、杏、李、石榴、葡萄等杂交果10万亩,平均年产果品80万吨。
礼泉酥梨,由中科院果树研究所选育而成。果实倒卵形,顶部突出,具有明显棱构,果实绿黄色,果肉白色,质细酥脆、汁多、味甜、品质上等。单果重250-350克。北屯地区七月中旬可以采收,不耐贮藏。该品种树势强壮,枝条萌芽力强,成枝力弱,单枝生长量大,单枝年生长量达2米以上,一般栽后3-4年即可形成结果。丰产、稳产,常规管理没有大小年。

乡贤名人

郭伯雄:男,汉族,1942年7月生,陕西礼泉新时乡张则村人,1963年3月入党,1958年8月参加工作,1961年8月入伍,解放军军事学院完成班毕业,大专学历。现任中共中央政治局委员,中国共产党中央军事委员会副主席,中华人民共和国中央军事委员会副主席,上将军衔。
季志民
季志民:陕西省礼泉人,1941年出生。1959年入伍,甘肃省军区原参谋长,少将军衔。现为柳营试锋将军书画展组委会副主席,中国将军书画研究院副院长。作者自幼喜欢书法,其作品先后在兰州军区和全国性书法展中得奖并被收入专集。
韩国锦(1916-2009):1916年4月8日出生,陕西省礼泉县人,贵州省军区副司令员。1932年5月加入中国工农红军,1935年11月加入中国共产党。历任班长、排长、连长、营长、支队长、第一纵队第1旅7团团长等职,1949年2月任第16军46师138团团长、安顺军分区副司令员,1950年3月任安顺军分区副参谋长,1951年1月任安顺军分区参谋长,1952年—1966年5月任铜仁军分区司令员,1966年5月—1980年7月任贵州省军区副司令员,1980年7月—1981年4月任贵州省军区顾问。贵州省军区贵阳后槽干休所正军职离休干部。1955年被授予上校军衔。1988年被授予二级红星功勋荣誉章。因病于2009年9月14日6时20分在贵阳逝世,享年94岁。符浩,一九一六年四月出生于陕西省礼泉县西张堡乡。曾就学于西安师范,并从事抗日救国,一九三七年秋进延安抗日军政大学学习。。从一九六二年开始先后任外交部司长、政治部副主任、办公厅主任、外交部副部长,驻越南、日本大使等。一九八三年以后被选为第六届、第七届全国人大代表、常委、外事委员会副主任委员、各国议会联盟执行委员。中共十二大代表。现任中国外交史学会会长、中国前外交官联谊会名誉会长、外交笔会会长。曾发表过一些文章和诗作。著有《天南地北集》、《风雨沧桑集》。
宋伯鲁:(1854—1932),字子纯,号芝洞,又号芝田,陕西礼泉县人,少年得于母亲教诲,聪明好学,苦读经史,由县廪生入太学,光绪十一年(1885)中举,第二年登进士弟,授翰林院编修。先后任顺天“乡试”同考官及山东乡试副考官,山东道监察御史等职。宋伯鲁为官清正,多才多艺。他擅长书画,最精小楷,尤其在一瓜籽壳内能书写七言诗,画宗北派,秀逸中含有刚劲之气。主要著作有《海棠仙馆文集》、《海棠仙馆诗集》、《还读斋杂述》、《新疆建置志》、《西辕琐记》、《已亥丛谈》、《新太平轩书画论》、《泾阳新志》等。
阎纲:1932年生,陕西礼泉人,1949年参加工作,1956年大学毕业,同年分配到中国作家协会,1986年调中央文化部。
邹志安:陕西礼泉人。中共党员。1966年毕业于师范学校。历任礼泉县小学教师、县文化馆员,中国作家协会陕西分会专业创作员、理事、主席团委员。1972年开始发表作品。著有长篇小说《爱情心理探索》,短篇小说集《乡情》、《哦,小公马》,中篇小说集《心旌,为什么飘摇》等。邹志安凭借《哦·小公马》和《支书下台唱大戏》连获第7、8届全国优秀短篇小说奖,一举跃上全国文坛。他以他的全部创作记录下了在党的领导下,二十多年来中国农民在社会主义的变革中的发展历程和精神历程。鲜明的时代特色,具有内在的生活激情,构成了邹志安小说创作主要旋律。近年,他的创作进入更深的心理层次,多层次、多角度、多方位地拓展在商品经济大潮中社会文化心理的巨大变迁。他不断探索,不断求新,在艺术上不断地从脚下那块熟悉的土地吸取营养,又赋予新的表现,成为个性鲜明、有关中味的乡土作家。关中原野的生活场影,乡土风情,沧桑变故使他的作品有田园生活朴素清新的诗情画意;而农村劳动者的艰苦创业和传统意识以及同新的浪潮的巨大冲撞,则使他的作品又具有黄土般的沉重感。这一切构成了邹志安小说独特的认识价值和关中沃野清新、明丽、又厚实深沉的审美价值。
曹伯庸:陕西礼泉人,1930年生,现为陕西师大中文系教授、陕西省文史馆馆员、中国书协会员、陕西省书协常务理事、西安市书协顾问、名誉主席、终南印社艺术顾问、骊山印社艺术顾问、陕西省老年书画学会常务副理事长。出身于书香门第,幼继庭训,悉心临摹欧阳询《九成宫礼泉铭》,培养了爱好书法的兴趣。曹伯庸是关学继承者,学养精深;长期从教,桃李满天下;已过古稀之年,却笔耕不辍,著述迭出。季志民:陕西省礼泉人,1941年出生。1959年入伍,甘肃省军区原参谋长,少将军衔。现为柳营试锋将军书画展组委会副主席,中国将军书画研究院副院长。作者自幼喜欢书法,其作品先后在兰州军区和全国性书法展中得奖并被收入专集。

河流交通

县内主要河流有泾河、泔河、小河与泥河,可利用的水面积5000亩,水能资源100万千瓦,地下水补给量1.2亿立方米。北部山区土层深厚,海拔高,温差大,是得天独厚的苹果优生区,并有森林4.1万亩,天然草场30万亩;中部九嵕山系矿藏丰富,现已探明,石灰石贮藏量达10亿立方米,大理石贮藏量100万立方米,出于石灰岩底层的富锶矿泉水,天然纯净,具有很高的开发价值;南部平原土地肥沃,为宝鸡峡灌区,渠井双保险,灌溉方便,盛产粮、棉、油和苹果、酥梨、蜜桃等。是重要的商品粮食基地和设施农业基地。境内312国道穿过,福银高速也全线通车,目前正在修建贯通西安到平凉的铁路,交通十分发达。

古文化遗址

境内有古文化遗址21处,古建筑5处,是陕西省18个重点文物旅游大县之一。盛唐的两位帝王都安葬在北部九嵏山上。第一批全国重点文物保护单位唐太宗昭陵,占地30万亩,有陪葬墓200余座,被誉为世界最大的皇家陵园。唐肃宗建陵石刻工艺精美,是目前唐十八陵中保存最为完好的石雕石刻群。现在昭陵博物馆藏有文物珍品5000余件。宁家遗址被称为“礼泉半坡”;朱马嘴遗址为研究商代文化提供了珍贵的实物资料;香积寺宝塔历史久远,传说动人;唐太宗昭陵,孤耸回绝,是世界最大的皇家陵园;唐肃宗建陵,石刻工艺精湛,翼马造型独特,为关中地区帝王诸陵中数量最多、保存最为完整的石雕石刻群。五凤山高大雄伟,重峦叠嶂;朝阳山“前屏昭陵,后环泾水”,奇峰高耸,险峻夺人;泾河龙口峡谷怪石嶙峋,山清水秀,是理想的天然公园,当代建成的县城报时大楼、中心广场、泥河大桥、仲桥仿唐街、泔河大桥、50万亩果园、30万亩方田和全国闻名的农业行进典型烽火村、袁家村等,日益成为引人注目的现代风景。

礼泉烙面

礼泉烙面(音:liquanluomian),礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品。可加汤食用,亦可干吃。其特色吃法称之为“泖(音:mao,一声)”,即将面盛在碗中,用骨头汤或者调好味的酸辣汤浇之。然后调上佐料,即可食用,佐料的调配比较独特,用上等的猪油调和辣椒面,配以葱花、韭叶、盐及当地酿造的香醋。