所辖村庄

（原刘胡兰镇的）刘胡兰村、新崖底村、保贤村、保贤庄村、贯家堡村、邢家堡村、云周村、南胡村、王家堡村、城子村、大象村、东堡村、北贤村、赵村、索家堡村。（原上曲乡的）上曲村、上段村、水寨村、伯鱼村、门世村、炮守堡村、新堡村、段城村。

发达的农牧业

刘胡兰镇是农业大镇，农业是农民收入的主要来源，镇党委、镇政府始终把“三农”问题作为工作的重中之重来抓。近年来,先后实施了万亩农业综合开发项目等农田基本建设项目，全镇的农田园区化进程大步向前推进，农业抗灾能力有了新提高。全镇各村基本实现了井河双灌，建成节水面积3万亩以上；在防疫上，防疫体系逐步建立，体制逐步完善，防疫工作得到了高度重视；同时，一系列的农业实用新科技推广应用，增强了农业抵御灾害的能力，为今后农业生产奠定了坚实基础。畜牧养殖业强势发展。充分发挥养殖龙头企业和养殖大户的示范带动作用，克服禽流感等疫情的影响,进一步巩固和发展畜牧养殖优势，据统计，2006年底全镇牛存栏2万头以上，猪存栏1万头以上，鸡在遭受禽流感疫情的沉重打击后，快速恢复增长，存栏突破200万只。全镇牛、鸡、猪等规模养殖户超过600户，仅保贤村养殖肉牛20头以上农户达136户。

经济项目

做大做强龙头企业，镇域经济加速发展。围绕胡兰镇的畜牧养殖等方面的优势，我们把发展壮大龙头企业、推进农业产业化进程作为加快镇域经济发展的着力点。特别是去年以来，抓住两区开发的有利契机，积极争取项目扶持，全镇有六个项目列入“两区”开发项目和“双百双千”工程项目，项目建设已取得明显成果。大象禽业有限公司上马了现代蛋鸡工厂化养殖项目，产业链条进一步延伸，带动和辐射作用大大增强。贤美肉制品厂实施了年产2000吨高档清真牛肉制品项目，四川“棒棒娃”公司投资的牛肉干加工项目开工建设，以保贤为主的肉牛养殖园区不断扩大，肉牛养殖、屠宰、加工、销售链条进一步壮大，有力地带动了全镇肉牛养殖的发展。大众酒业等酿酒龙头，通过挂靠大企业、上马新项目、拓展新品牌等措施，不断发展壮大，中酻酒业食用酒精二期项目开始实施，带动全镇白酒产业实现持续发展。萨能乳业实施了秸秆饲料、奶羊养殖、乳制品加工项目，引进技术，更新设备，进一步扩大规模，使乳制品行业成为我镇的一个新兴产业。此外，诚信种业诚信种业公司正在实施良种繁育基地及种籽加工生产线项目，胡兰食品有限公司万头肉牛育肥示范基地基本建成投产，则天浆纸公司环保型废秸秆汽爆制浆造纸项目开工建设。胡兰镇作为吕梁市的农业大镇，农业生产基础条件良好，畜禽养殖优势明显，农副产品加工企业众多，肉、蛋、奶、酒、饲料加工门类较全，已具备了建设农业科技示范园区的基本条件。尽快建设农业科技示范园区，实现水、电、路等资源共享，整合协调各产业发展，已经成为全镇农副产品加工产业加速发展的必然要求。目前吕梁市已经批准成立这个园区。园区规划占地总面积1万亩，园区总体规划结合胡兰镇养殖加工业特点，规划为肉牛养殖加工产业发展区、奶牛养殖乳制品加工产业发展区、养鸡产业发展区和养猪产业发展区，建立畜禽良种繁育基地和饲料、饲草生产加工基地，打造肉制品加工集团企业和乳制品加工集团企业，形成繁育－－养殖－－加工－－销售为一体的产业化生产格局，提高农副产品市场竞争力，促进经济又好又快发展。