人口经济

2011年5月公布的第六次全国人口普查数据显示，全区常住人口46.76万人。2007年，全区实现生产总值153.9亿元，地方财政收入5.7亿元，规模以上固定资产投资99.3亿元，实际利用外资1.3亿美元，外贸出口4.4亿美元，全社会消费品零售总额45.9亿元，城市居民人均可支配收入14464元，农民人均纯收入7100元。2007年，牟平区坚持工业立区不动摇，围绕园区建设、民营经济、招商引资、城市建设、现代服务业和新农村建设六个重点，走工业化强区、城市化兴区、农业产业化富民的发展路子，实现了经济社会的又好又快发展。

民俗风情

牟平人以纯真善良著称。旧社会，因交通不便，境内南北习俗因地而异，南乡人多待人热情、勤劳朴实、耿直倔强；北乡人多纯真善良、勤奋好学、善于交际。民国后，随着交通发展，南北差异越来越小。解放后，人民政府树新风，革陋习，文明单位、文明村庄、五好家庭和先进个人不断涌现，人们的思想观念和风俗习惯在不断更新。
节日：主要有春节，俗称“过年”；元宵节看灯吃元宵；二月二熏虫打灰囤；清明节扫墓；五月初五端午节，包粽子，吃鸡蛋，行端午礼；六月六蒸兔子；七月七磕小果；七月十五祭祖；八月十五仲秋节，行八月十五礼，吃月饼；九月初九重阳节登高；十月初一过“月日”上坟祭祖；十一月冬至俗称“过冬”，主要是祭祖改善生活吃饺子；十二月初八，俗称“腊八日”，打扫灰尘，吃“粘糜”。公历节日虽多，乡间正儿八经过的只有新年、五一、十一。小学生对过“六一”比较重视。
婚嫁：旧时婚礼繁琐，规矩特多，令人难以适从。解放后，有所简化，但有些程序仍然延续。一般男女双方经人介绍后，约定日期、地点，见面交谈，当地人叫“过目”。如彼此满意，即由介绍人领女方到男方家“看家”，如女方同意择日到男家认亲，女方开始叫男方的父母叫爹妈，而男方的父母也当面授予女方礼物或现金，称为“压腰”。然后男方家再把正式聘礼送至女方家，牟平西部村镇有送50公斤猪肉定亲的习俗。这时为正式定婚，此后登记择日结婚，好日一般选旧历双日或三、九也可，现今“五·一”、“十·一”“元旦”或双休日都可，不像以前那么讲究。结婚过去乘轿、*（音shǎn）子;解放后，乘自行车、拖拉机甚至有的步行；再后发展到双排座汽车、面包车、轿车，档次越来越高，客请得越来越多，鞭炮放得越来越响，过去照相都少见，现在普遍录象。婚后还有“站九”、“看九”等礼道。
丧葬：过去丧礼更加繁缛。人将死时，着纩于面，以候断气。死后烧“纸马”上西天。死人口中放玻璃珠子、金、银或食物等。传丧、讣告亲友。门旁挂幡，门用白纸贴称“封门”。尸装棺入殓，家人亲属着孝服。请吹鼓手奏乐开吊、上庙，接受亲友吊唁。出殡有七日、五日、三日、当日不等。出殡花罩或青罩送灵，路上设路祭，将亲友送的祭品按先疏后亲依次祭奠，死者亲友及其家人女性辞灵返回。子侄送灵至茔下葬。出殡时烧香烧纸，有的扎纸宅子、童男童女、纸牛、纸马、钱柜、银柜、金山、银山等。解放后，政府提倡丧事新办，破除旧的丧葬礼俗；牟平1976年改土葬为火葬，改穿孝服为戴“黑纱”，一般当日火化，存放或安葬骨灰盒。

经济状况

综合：全区实现国内生产总值75.03亿元，按可比价格计算，比上年增长23.8%。第一产业实现增加值7.94亿元，增长10.4%；第二产业实现增加值?42.12?亿元，增长16.8%；第三产业实现增加值25.94亿元，增长15.9%。三次产业比重为9.97：52.91：37.12。全社会完成固定资产投资73.7亿元，比上年增长41.6%。实现财政总收入5.2亿元，其中地方财政收入3.27亿元，按可比口径增长36.2%。年末金融机构各项存款余额76.7亿元，比年初增加7亿元。其中居民储蓄存款余额54亿元，比年初增加4.8亿元。年末金融机构各项贷款余额47.9亿元，比年初增加5.7亿元。
农业：全年农林牧渔业实现总产值11.7亿元，增长12.5%。农业增加值7.94亿元，增长10.4%。粮食总产15.2万吨，比上年增长-1.0%；油料总产3.6万吨，增长10.6%；水果总产18.1万吨，增长85.3%；蔬菜总产26.6万吨，增长15.8%。肉类总产2.9万吨，禽蛋总产7000吨，奶类总产1.1万吨。水产品总产11.9万吨，增长7.1%。全年造林447公顷，林木覆盖率达到38.6%。全区农机总动力53.7万千瓦，增长3.3%。
工业：牟平始终坚持执行外商投资的优惠政策。对外商投资企业、高新技术企业和产品出口企业等，除执行国家和省、市各级政府的鼓励政策外，还根据企业的投资规模、带动能力、劳动就业等具体情况，在地价、税收地方留成部分返还、城市建设综合开发费以及配套设施建设等方面给予特殊政策，在水、电、暖等生产要素供应方面实行国民待遇，并视情况给予优惠待遇。在工业经济发展上，围绕机械、电子、食品、轻纺和黄金五个主导产业，加快推进了安德利果胶、贝思特宽带、吉斯工业园、洛东贵金属等一批重点项目建设，全区主营业务收入过亿元企业达到45家，纳税过千万元企业达到15家，高新技术企业达到36家，国家和省名牌产品达到7个，省著名商标达到14个。在现代服务业发展上，围绕养马岛和昆嵛山的开发，打造了养马岛天马广场、伊司顿酒庄、昆嵛山生态博物馆等一批精品工程。围绕商贸流通业发展，兴建了东华建材城、永安商贸城、观水果品批发市场等一批商贸设施，提升了三产发展档次。在农业发展方面，依托安德利、九发、仙坛等农字号龙头企业，加快了农业产业化、标准化、国际化进程，全区高效作物种植面积达到62万亩，海珍品养殖面积达到3.3万亩，森林覆盖率达到45.9%，农业生产机械化程度达到75%以上，被评为“中国苹果20强县”。在社会事业发展方面，荣获全国科技进步先进区、全国文化先进区、全省平安建设先进区、全省计划生育优质服务区称号。
外商投资：牟平始终坚持改善外商投资的基础环境。除了已具规模的经济技术开发区外，建设中的17.8平方公里的沁水工业区、规划建设的姜格庄工业区和王格庄石材工业园、烟台现代农业科技园等特色园区，为国外投资者创业提供了良好载体；即将建设的养马岛跨海大桥、烟台滨海东路和城区东西北“三大出口”的改造，也将为投资者创造良好的投资环境。有规模以上工业企业114家，全年实现工业增加值47.2亿元，比上年增长35.7%。实现出口交货值2.47亿元，增长24.4%。产品销售率达96.29%，比上年提高0.31个百分点。规模以上工业实现产品销售收入74.15亿元，增长69%；实现利润4.06亿元，增长93%；实现利税7.65亿元，增长83%。工业经济效益综合指数140.53%，比上年提高18.63个百分点。全年实现工业总产值148.53亿元，销售产值1511939万元，增加值334343万元，实现利税153335万元，利润113124万元。企业总数2170个。限额以上企业114个，完成工业增加值20.56亿元，实现利税66971万元。城乡集贸市场41个，商品成交额23.5亿元。进出口总值32500万美元，其中出口总值19600万美元。合同利用外资11685万美元，实际利用外资7739万美元。批准外商投资企业38家。主要旅游景点有养马岛旅游度假区、昆嵛山风景旅游区。旅游业年内接待国内外客人74万人次，实现旅游收入5780万元。
贸易旅游：全年共实现社会消费品零售总额33.1亿元，比上年增长16.1%。城乡商品交易市场41处，成交额6.55亿元。实现进出口总额52294万美元，比上年增长17.5%，其中出口36716万美元，增长58.9%。主要旅游景点有养马岛旅游度假区、昆嵛山旅游风景区。全年接待国内外游客60万人次，实现旅游总收入7500万元，增长29.8%，其中外汇收入410万美元。

工业体系

牟平，工业发展基础雄厚，综合势力较强，连续三次荣登“全国经济百强县”行业。工业已经形成了以机械、轻工、电子、化工、食品等为主的区、乡、村三级齐头并进的工业体系，三级工业总数达一千九百多家，有九十多种产品获省以上优质产品称号，有六十多个企业的一百多种产品打入国际市场。乡镇企业发展尤为迅速，已涌现出二十六个工业产值过亿村，其中宁海镇西关村、新牟里村双双进入“全国十大首富村”之列，宁海镇连续两届被评为“全国十佳镇”。有两家上市公司：新潮股份和久发股份。

历史名人

刘宠：字祖荣，东汉，牟平人。是齐悼惠王刘肥之孙牟平侯刘渫的后代。渫受封为牟平侯，他的子孙就成了牟平县人。刘宠曾因“明经”被推荐为孝廉，出任济南郡东平陵县令。有仁惠之政。后升任豫章、会稽太守。在会稽郡时，简除烦苛政令，禁察官吏的非法行为，正绩卓著。后被升职入京，山阴县（会稽郡的首县，即今浙江绍兴县）有五六位须眉皓白的老人，特意从乡下远来给他送行，每人带了百文钱赠送他。他不肯接受，只是从许多钱中挑选一个最大的收下。因此，后人称他为“一钱太守”。刘宠入京后，历任宗正大鸿胪、司空、将作大匠、司徒太尉等职。有一次，他出京到外地去，路经亭舍想进去休息一下，官亭舍的小官拒而不纳，说：“我们这里特意整顿洒扫一番，专门等待刘宠大人到来。你有什么资格来住呢！”刘宠听了，一言不发，悄然离去。当时人们听到这件事，都称颂他是一位忠厚的长者。汉灵帝建宁二年（公元169）。宠被免职返回乡里。后以老病卒于家中。清初，监察御史、翰林院庶吉士、邑人杨维乔在莒岛刘宠墓前题诗：“居官莫道一钱轻，尽是苍生血作成。向使特来抛海底，莒波赢得有清名。”刘宠清廉简朴的美德，载在《后汉书·循史传》，被奉为楷模。清代著名文人、恩贡宋克智诗中曾写到：“冷落东牟汉室亲，坚持清节作名臣，到今千有余年后，占得五乡第一人。”
张惠：字天泽，养马岛西张家庄人。明弘治十八年（1505）进士，任陕西咸宁知县，升工部主事，抽分芜湖。廉洁无私，丝毫不苟。由郎中升河南彰德府知府，奏请割除临漳王府、镇国将军禄米德1/3，处分他的7名家人，将其发往边疆。但张惠也因而遭到排挤，降职为河东盐运司同知。他气愤之极。得病去世。
杨子荣：原名杨宗贵（1917～1947），宁海镇嵎岬河村人。民国34年（1945）参加八路军，历任战士、班长、团侦察排长等职。民国18年（1929），杨子荣一家因生活所迫，迁往安东谋生。12岁的杨子荣，在安东一家私营缫丝厂当童工。“九.一八”事变后，日军侵占安东地区，杨子荣的父亲染病身亡。母亲领着两个妹妹回山东老家，留他在安东继续谋生。四年后，他和老乡结伙到鸭绿江上当船工，顺水放排，逆水拉纤。后来，他被日军抓当劳工，流放深山采矿，过着牛马生活。他饱尝了人间的疾苦和亡国奴的滋味，结识了不少患难与共的朋友。民国32年（1943），他不忍洋人的欺凌，带头打了为洋人服务的工头，从东北跑回山东家乡。他回家以后，秘密加入民兵组织，积极参加抗日斗争。民国34年（1945）8月，他参加八路军解放牟平城的战斗。同年秋，29岁的杨子荣报名参加八路军，编入胶东海军支队。10月下旬，胶东海军支队赴牡丹江地区剿匪，11月，杨子荣加入中国共产党。部队改编后，杨子荣编在牡丹江军区二团三营七连一排一班。首长见他是个“年龄不轻，军龄不长”的老兵，便分配他到伙房当炊事员。他经常冒着敌人的炮火，把热饭送到前线，帮助抢救伤员，关键时刻还给排长、连长出主意、当参谋，博得指战员的称赞和爱戴。牡丹江地区匪患严重。杨子荣所在部队，担负着剿匪、保卫土改的重任。首长派杨子荣等30多人，化装成便衣，先行到达海林镇。杨子荣进入有百余人枪的地主武装孙江司令部，敦促其放下武器，拒降者，就地缴械。民国35年（1946）2月2日，海林镇解放。一次夜行军，拂晓前在密林中跟绰号“姜左撇子”的惯匪遭遇。杨子荣巧逼姜的副官喊话，智擒“姜左撇子”及姜部百余人。民国35年（1946）3月20日早晨，三营在杏树沟追击李开江部李匪据险顽抗，杨子荣与营长交换了作战意见，部队正面佯攻，进行火力侦察。杨子荣带领一班人迂回到敌人阵地侧后，他示意副班长和战士隐蔽好，独自一人跃出掩体，巍然挺立在敌群中，威逼400余名敌人放下武器，迫使匪首李开江、张德振投降。杨子荣被评为团战斗模范。大股匪徒歼灭后，小股残匪流窜于深山老林中。部队首长组建武装侦察小分队（团侦查排），消灭残匪。小分队负责人由既熟悉当地情况,又有独立指挥作战能力的杨子荣担任.小分队组建后,首先生擒了所谓许家四虎（许福、许禄、许祯、许祥），消灭了九彪李发林、马希山等惯匪，其后杨子荣带领四名战士，化妆成敌人，深入林海雪原，摸清敌情。民国36年(1947)2月6日晚，他只身打入虎穴，里应外合，活捉国民党保安旅长、牡丹江一带匪首“座山雕”。东北军区司令部给杨子荣记了三等功，授予他“特级侦察英雄”的光荣称号。同年2月23日，杨子荣在追歼顽匪郑三炮、刘焕章时，不幸中弹牺牲，时年31岁。杨子荣生前所领导的侦查排，命名为“杨子荣排”。烈士的遗体安葬在海林县烈士陵园，1981年4月，海林县建起了杨子荣纪念馆。
孙德运：（1917～1938），姜格庄镇林北村人。民国25年（1936）加入中国共产党，任《复兴日报》编辑。次年12月，任胶东特委军政委员会委员。民国27年（1938），任山东人民抗日救国军第三军组织科长，三军三路前委委员、特派员（政委），八路军胶东第五支队党务委员会书记。民国22年（1933）于烟台志孚中学读书，参加了进步的学生读书会，开展抗日救亡活动。民国25年（1936）4月前后，孙德运协助李丙令在志孚中学秘密发展中华民族解放先锋队队员，成立胶东地方“民先”队部。他回到家乡，在乡亲、朋友、同学中发展“民先”组织。同年夏，他以《复兴日报》编辑的身份，采写、编发了大量稿件，教育团结人民，揭露打击敌人。他还组织“民先”队员，以群众组织的名义，撰写文章，手抄散发，抨击国民党“攘外必先安内”的主张。同年12月，特委机关被敌人破坏，他离开报社，回到家乡，在农民中进行抗日救亡宣传活动。民国26年（1937）12月24日，他参加了文登天福山武装起义。行军时，身患重病的孙德运却将坐骑让给伤病员，规定的保健饭也婉言谢绝。民国27年（1938）11月15日，他于掖县城伏案拟稿，文件只起草了一半，便停止了呼吸。病逝时，他右手捏着毛笔，左手握着一块玉米面饼子。时年21岁。

休闲旅游

昆嵛山：昆嵛山位于胶东半岛东端，横亘于牟平、文登、乳山交界处，面积48平方公里。主峰泰礴顶海拔923米，为半岛最高峰。昆嵛山方圆百里，山势绵延、磅礴，泰礴顶云海峰峦叠翠，崖奇谷幽，谷深林密，古木参天，多有清泉飞瀑，遍布文物古迹，相传蓬莱、瀛洲、方丈三座仙山均是由昆嵛山衍生而来，素有“海上仙山之祖”之称。1992年由原林业部批准为国家级森林公园，1998年由省政府批准列为省级风景名胜区。昆嵛山是道教名山，古迹遗址、名人史料、碑碣石刻等人文景观众多。《元史》记载：金代道士王重阳得道后，于金大定七年来昆嵛山定身修行，并收马玉、丘处机等7门徒，号称北“七真人”，在昆嵛山烟霞山谷中，讲经阐玄，开洞修练、创立了闻名中外的“全真教”。道教的全真教发祥地烟霞洞，胶东第一古刹无染寺，名扬全国的岳姑殿、九龙池、龙王庙、齐王坟及无盐王后墓葬，王母娘娘洗脚盆。烟霞洞内有元、明朝的圣旨碑、“铜碑”、邱处机手书石刻，无染寺中唐昭宗光化四年无染院碑、清光绪年间重修无染禅院碑等人文景观与自然景观融为一体，体现了“秀”、“古”、“奇”、“幽”的特色，更体现了昆嵛山悠久的历史、绵长的文化。昆嵛山是个天然生态博物馆，动植物资源丰富。大森林莽莽苍苍，南方的杉木、东北的红松、落叶松、美国火炬松、山东最大的“活化石”水杉，最吸引人的还是颇具欣赏价值的马褂木、华山松、辛夷花、火炬树和千年银杏、杜松及300年树龄的北方玉兰王，共有木本植物328种，草本植物600多种，可供观赏的花卉348种，现已形成较为稳定的森林生态群落，森林覆盖率达82%以上；狼、梅花鹿等兽鸟200多种。这里景观千姿百态，四季变幻奇特，色彩斑斓。春天，绿草茵茵，山花烂漫，最宜赏花踏青；盛夏，浓荫蔽日，凉爽宜人，清潭、山泉、瀑布纵横其间，最适消夏避暑；金秋，漫山红遍，层林尽染，野果流香，是赏红叶、品鲜的黄金季节；隆冬，万里飘雪，银装素裹，观雾淞冰挂，品山珍野味令人陶醉。公园生态优越，水质洁净，环境优雅，气候宜人，空气清新，负离子含量高，是北方难得的一处天然氧吧，是原始的、纯自然的、无污染的生态旅游区，是休闲养生，亲近自然，了解生物的理想之地，它如一颗璀璨的绿色明珠镶嵌在胶东大地。昆嵛山地形地貌跌宕起伏，属长白山系，崂山山脉，多为花岗岩，地形多变，山势险峻，奇峰异崮星罗棋布，沟壑纵横交错。除主峰泰礴顶外，还有大崮、小崮、金银崮、枪杆崮等72崮，形成了奇峰林立，雄伟壮观的自然景观。昆嵛山群山环抱，沟谷曲折幽长，形成了以溪水、瀑布、清潭、山泉为主的水体景观，长年不枯。最美的九龙池瀑布实为人间仙境。著名的“泰礴日出”、“山市蜃楼”、“古洞烟霞”、“昆嵛叠翠”等都是由于昆嵛山特殊的地形地势形成的天象奇景。
烟霞洞：烟霞洞位于牟平昆嵛山西北隅烟霞山际。此洞自然造化所成，洞口向南，上方镌“烟霞”二字。洞室椭圆，高3米，长7米，洞壁刻“烟霞洞”三字。金元年间，王重阳来胶东讲道于烟霞洞中，收弟子马钰、丘处机、刘处玄、谭处端、王处一、郝大通、孙不二7人在此潜心修炼，创建全真道。原洞内雕有“七真人石像”，“文革”中被砸毁。改革开放以来，随着昆嵛山旅游区的开发，“烟霞洞”又恢复了原貌。“烟霞洞”以其独特的风景闻名于世，古人曾这样描绘：“青天重叠水潺潺，闻道此中别有天。洞里仙人何处去，烟霞风景自年年。”洞的周围，壑谷幽邃，松柏掩映，石径回绕，每当阴霾天气遥望洞天，山头云海如浪，洞围雾气缭绕，时有霞光出现，五彩斑斓，绚丽壮观，宛如烟霞缥缈，故“石洞烟霞”为牟平一胜。
养马岛：养马岛又称象岛，位于牟平区宁海镇以北9公里的黄海之中，与烟威一级路毗邻，地处胶东半岛北部旅游线的中段，东到威海市刘公岛60公里，西到烟台市芝罘岛30公里，至蓬莱阁90公里，到青岛240公里。养马岛四面环海，自西南至东北7公里，宽约1.5公里,总面积10平方公里，辖8个行政村。岛上丘陵起伏，山海秀丽，气候宜人，四季分明，蓝天、碧海、沙滩、绿地相映成趣，是旅游度假胜地，有“东方夏威夷”之称。相传公元前219年秋天，秦始皇东巡途经此地，见岛上水草丰美，视为宝地，便传旨在这里饲养战马，并封为“皇家养马岛”，该岛由此而得名。养马岛省级旅游度假区是山东省人民政府于1995年1月批准成立的省级旅游度假区。度假区位于养马岛整个岛屿。分为别墅区、中心游乐区、国际博览经贸区、民俗生活区、科技园区等功能小区。岛上赛马场建于1985年10月，可容纳万名观众。每周六、日全天举行有奖赛马，比赛采用自动马闸起跑、摄像跟踪监视、终点裁判机判定、大面积彩色屏幕图像及数字显示等国际先进设施。除赛马外，场内还设有骑马、古式马拉车、射箭、射击等娱乐项目。西游记宫以中国古曲名著《西游记》唐僧师徒西天取经故事为题材，展现了一个光怪陆离、奇异无比的神幻世界。岛上还建有海底洞天、海水浴场等20余处景点及近30处专用和公共疗养接待设施，是一处融体育、娱乐与海滨休闲度假为一体的综合性旅游胜地。每年吸引了众多海内外游客观光旅游。
杨子荣纪念馆：杨子荣纪念馆位于牟平区内，与著名的雷神庙毗邻。杨子荣是特级侦察英雄，小说《林海雪原》的生活原型，由于小说的广为传播，杨子荣已成为家喻户晓，因而引发了寻找英雄的热潮，终于查明了杨子荣为牟平区宁海镇人。为此，家乡为之建纪念馆以示敬意。
雷神庙战斗遗址：位于烟台市牟平城南，总面积约3000平方米，原址为金朝宁海州学正范怿的花园，后建玄都宫，成为全真道的一处重要的活动场所。明末，因祈雨得验，在此兴建雷神庙，1938年2月13日，中共胶东特委书记，山东人民抗日救国军第三军司令理琪率三军一大队解放牟平城后，与日军在此遭遇，激战八小时，迫使日寇撤回烟台。雷神庙战斗打响了胶东抗战的第一枪。1977年雷神庙战斗遗址被公布为省级重点文物保护单位，1984年在此举办雷神庙战斗展览，历年来已接待各地游客达二十万人次。

历史沿革

汉朝：因地处牟山之阳平缓地而得名。汉初（公元前206年），于今县境设东牟县，为青州东莱郡隶。唐《元和郡县图志》载：“东牟故城在文登县西北一百一十里”。依方位与距离核查，则今县城近是东牟县治。惟尚未发现汉城遗迹，有诗考古证实。时同郡另有牟平县，东牟县之名，当因其在牟平县东而来。宋初《太平寰宇记》谓此汉牟平县治所，在今蓬莱县“东南九十里故城”。其地属今福山区境，一般认为即今该区古现村，此牟平县与当时的东牟县仅系邻县。与今牟平县境并无关系，但今牟平县名却渊源于该县。后世文献，如《元和郡县图志》而下的诸地志，相传以为汉牟平县的得名，系因县治“在牟山之阳，其地夷坦，故曰牟平”，据此，汉时的牟平，当在今福山区境。但今牟平县城西北亦有牟山，《大明一统志》有记载。这可能是因后世牟平县治移此，山名随之迁指的缘故。王莽代汉，建“新”朝，自天凤元年（公元14）起，大举更易郡县名称。东牟县改名弘德县。
东汉：东汉建武五年（29）平齐地后，废弘德县，复名东牟县。永平二年（59），割东莱郡东牟等县入琅琊国，见《后汉书·光武十王传》。《续汉书·郡国志》记东牟迄属东莱郡，疑属失载。又该《志》谓东牟非县，而系侯国。考《后汉书》，失记此东牟侯，疑其为琅琊王刘京后裔，始封于东牟县并入琅琊国之后。东牟侯国之复为东牟县，还属东莱郡，史失年月。疑在建安二十二年（217），琅琊国除之时，亦或更早。
三国—隋朝：三国时魏仍设东牟县，青州东莱郡隶。晋初（265）撤东牟县，以其地并入治所在今福山区的牟平县。“永嘉”之乱，晋室渡江。青州地先后为后赵、前燕、前秦、后燕、南燕、北魏、东魏、北齐、北周等政权或短时的地方割据势力所有。东晋未至南朝刘宋初年，一度为甫朝政权收复，旋又沦为北魏。在此期间，今牟平县地先属治在今福山区的牟平县，继属治在今黄县境的牟平县（《太平寰宇记》谓在黄县东七十三里，马岭山南）。北齐天统四年（568）分牟平县地置文登县后，今县地改属光州文登县。隋统一后，今牟平县地仍属文登县，惟文登县改隶莱州，后又更为隶东莱郡。
唐朝—元朝：唐初，今牟平县地仍属文登县。武德四年（621）于文登县置登州，贞观元年（627）州废县存。贞观二年，省设治于今黄县境的牟平县。麟德二年（665）分文登县地复置牟平县，治汉东牟县城，即今县治，是为汉牟平县名，移至汉东牟县，即今县之始，亦为今县地定设牟平县治之始。如意元年（692）重设登州于黄县境，后移治蓬莱县，牟平县隶属不变。天宝元年（742）登州改名东牟郡。乾元元年（758）复称登州。五代至宋，均沿设牟平县及登州。宋时登州又别称东牟郡，属京东路。“靖康之变”后，金扶立刘豫伪齐傀儡政权，京东路地为齐所辖。齐阜昌二年（1131），于登州牟平县治，别置宁海军。阜昌八年（1137），金废齐，宁海军为金直接统治。金大定二十二年（1182），升宁海军为宁海州，治所仍在牟平县，辖牟乎、文登二县，山东东路隶。元沿设宁海州，仍治于牟平县城，辖牟平、文登二县。初隶于益都路，继隶于淄莱路，至元九年直隶于中书省。
明朝：明洪武元年（1368），以牟平县省人宁海州，仅辖文登县，州治不变，但改隶于莱州府。洪武九年复登州府，宁海州隶。莱州、登州初属山东行中书省，继属山东承宣布政使司。
清朝—1998年：清时（1644-l911），沿袭明建置。1914年，改称牟平县，隶属胶东道、东海道、山东省和第七行政区。1941年1月，牟平县抗日民主政府成立，先后属胶东行政区东海专区、文登专区、莱阳专区。1958年10月，并入烟台市。1959年11月，恢复建制，属烟台专区。1983年11月，改属烟台市。1994年7月2日，撤销牟平县，设立牟平区和莱山区。将原牟平县的莱山、解甲庄两镇成建制划出后设立牟平区，区人民政府驻宁海镇。1992年4月25日，撤销牟平县武宁乡、大窑乡、龙泉乡、莒格庄乡，分别设立武宁镇、大窑镇、龙泉镇、莒格庄乡，分别设立武宁镇、大窑镇、龙泉镇、莒格庄镇。1992年12月26日，撤销牟平县玉林店乡、院格庄乡、埠西头乡，分别设立玉林店镇、院格庄镇、埠西头镇。1996年5月24日，撤销牟平区王格庄乡、刘家夼乡，设立王格庄镇、刘家夼镇（鲁政函民字[1996]24号）。1998年底，全区辖15镇，即埠西头镇、观水镇、院格庄镇、宁海镇、养马岛镇、大窑镇、姜格庄镇、玉林店镇、莒格庄镇、龙泉镇、水道镇、刘家夼镇、王格庄镇、高陵镇、武宁镇，共608个行政村。
2000年以后：2000年，（根据第五次人口普查数据）牟平区总人口498999人；辖15个镇，各乡镇人口：宁海镇145139、埠西头镇24983、观水镇32061、院格庄镇19336、武宁镇31600、养马岛镇7755、大窑镇34502、姜格庄镇44848、龙泉镇28443、玉林店镇19391、水道镇20043、莒格庄镇19951、高蔹镇37877、王格庄镇19858、刘家夼镇13212。2000年，全区总面积1588平方千米。辖15个镇，608个行政村。2000年12月19日，撤销院格庄镇，将其行政区域并入高陵镇；撤销刘家夼镇，将其行政区域并入水道镇；撤销埠西头镇，将其行政区域并入观水镇；撤销养马岛镇，以原养马岛镇的行政区域设立养马岛街道办事处，办事处机关驻原养马岛镇人民政府驻地；撤销宁海镇，设立文化街道办事处和宁海街道办事处，将原宁海镇的西关村等28个村划归文化街道办事处管辖，办事处机关驻原宁海镇人民政府驻地；将原宁海镇的曲家埠等37个村划归宁海街道办事处管辖，办事处机关驻通海路（鲁政函民字[2000]78号）。2001年，全区总面积1588平方千米。辖13个镇、街道办事处，608个行政村。年底全区总人口48.35万人，其中非农业人口9.08万人。2002年，全区总面积1588.45平方千米。辖13个镇、办事处，608个行政村。年底全区总人口47.98万人，其中非农业人口9.22万人。2003年，全区总面积1588.45平方千米。辖宁海、文化、养马岛3个街道办事处及高陵、水道、观水、姜格庄、龙泉、玉林店、王格庄、莒格庄、武宁、大窑10个镇，608个行政村。年底全区总人口47.50万人，其中非农业人口9.33万人。