栖霞市地图
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政区人口
全市总面积2016平方公里。辖15个镇、办事处，1个开发区，953个行政村（居委会）。年底全市总人口630966人，其中非农业人口84244人。男女性别比103：100。人口出生率4.11‰，人口自然增长率-0.834‰。少数民族22个，531人。栖霞特产
栖霞苹果，1871年由美国传教士引进，最早以青香蕉、红香蕉两个品种为主，以后又发展了小国光、金帅，改革开放以来引进了红富士、乔纳金等。烟台苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世，是中国最重要的苹果产地。栖霞特产苹果以“种植面积、综合服务、果园管理、品种技师、总产单产、企业效益”六个“全国第一”而饮誉中华,被国家特产园艺学会授予“苹果之乡”称号,被中国特产之乡命名组委会授予“中国苹果之乡”,被国家统计局命名为“中国水果第一市”。栖霞市953个行政村几乎村村种植苹果，以红富士为主要种植品种。每到苹果成熟季节，外地商贩遍布栖霞市的大小村庄。很多村年产苹果超过一千吨，像鹭翔村这样的中等产量村平均每年就能产三四千吨苹果，所以栖霞市是当之无愧的苹果之乡。旅游景点
崮山：崮山位于蓬莱市境内艾山北面7公里处，距蓬莱市区38公里，是蓬莱、龙口、栖霞的界山，山势挺拔陡峭，怪石嶙峋，有“胶东小华山”之誉。崮山双峰并起，高入云端，南崮海拔510米，山巅有龙兴寺，尚存金代刻石多处。北崮海拔542米，有两条登山通道，其一顺巨石岩隙，蜿蜒而上，路窄坡陡，俗称“梯子口”；其二为人工开凿的盘石路，路一侧直临崖头，极其险峻。山巅平坦，有插旗顶、饮马湾、西校场、龙墩、绣墩等景点和古代屯兵足迹。崮山奇峰怪岭，崖悬壁峭，崮顶高耸入云，四周常有云雾缭绕，故有“南崮北崮，隔天一步”之说。建国后封山育林，栽松植果，林地面积大增，乔木以黑松为主，随着树龄的增长，与崮山奇石相衬，观赏价值在不断提高。林海茫茫，山花漫漫，景观引人入胜，于是每年春夏之时，游人络绎不绝，已自发形成游览景区。另外坐落在崮山脚下的后寨村，民俗风情保存完好，村风古朴，民意坦诚，也成为都市人追思怀古，民俗采风的绝好去处。崮山山区是抗战时期我后方根据地，当年《大众日报》社的前身联合社，就设在后寨村，至今房舍尚在。1941—1943年，日寇先后三次“扫荡”该村。艾山：艾山，海拔814米，为栖霞境内群山之冠，与崂山（1133米），昆嵛山（923米）呈鼎足之势，构成了山东半岛千岩竞秀，万壑争流的仙风道骨。史志载“登郡九邑之山，皆发脉于此”。因“上产灵艾，苍紫茎光，异凡种世传，五月五日，神人采之，遂以名山”的艾山，伟岸秀拔、气势雄伟，方圆60平方公里的山脉中，青峰嶙峋，谷幽林深，一派苍翠，其旖旎秀丽的自然风光鲜为人知。艾山主峰距栖霞市区14公里，与“胶东天池”庵里水库，邱处机故里太虚宫，著名的艾麓温泉，组成了一处山水相映，层次分明，集林、溪、泉、瀑、石、甸、湖、观、温泉为一体的风景名胜区，是炙手可热的山东半岛旅游后开发区域，以其纯朴、自然、恬静、空阔，充满浓郁乡野情调的田园风光特色，令世人瞩目。
牙山国家森林公园：牙山国家森林公园位于山东省栖霞市东南22.5公里处。牙山主峰海拔806米，是胶东半岛的著名高山之一，因其主峰三个，且三峰巨石矗立，陡险异常，形如锯齿，故称“锯齿牙山”。牙山森林面积6000多公顷，其中心游览区586.5公顷，森林覆盖率93.2%。景区内木本植物65科289种，草本植物600余种；鸟兽类200余种。牙山气候宜人，空气含氧量高，负离子多，湿度大，空气质量优，为天然氧吧。公园有省内面积最大的天然藤本林，更有罕见的大面积、高密度的“三花”（映山红、锦带花、山樱桃）混交群落。每年“清明”开始，漫山遍野的山樱桃、野杜鹃和锦带花自下而上相继绽放，整个牙山成为花的海洋，花期连续三个月之久，姹紫嫣红，赏心悦目。牙山自然景观优美，人文景观丰富。三峰争雄、观日台、神龟石、隐仙洞、影山湖等四十多处自然景观错落有致。有金元时期道教全真派创始人邱处机修道遗址、遗迹和草庵庙、天官院、永昌院等庙宇遗迹，有清初胶东农民起义领袖于七屯兵、作战遗迹和抗日战争时期许世友将军指挥牙山战役现代革命史迹等十八处人文景点。牙山森林公园有牙山黑绒山羊特色名吃和多种土产绿色植物食品，有各种干鲜果品采摘园。目前，牙山已成为科考、探险、健身、度假，旅游的理想之所。牙山森林公园交通方便，栖霞市汽车站有直达牙山森林公园专车;青岛、烟台等旅客可沿国道204线（原烟青一级路）在桃村镇向西入省道文三公路经唐家泊镇到牙山森林公园；烟台、蓬莱等地北部旅客亦可沿同三高速公路或烟栖公路在臧家庄镇向南入臧唐（臧家庄至唐家泊）线经亭口镇到牙山森林公园。
牟氏庄园：牟氏庄园是国家重点文物保护单位，是中国规模最大，保存最完整的封建地主庄园，它拥有房产5500多间，土地6万亩，山岚12万亩，现保存厅堂楼厢480多间，占地两万余平方米。牟氏庄园规模恢弘，古朴壮观，集中国历史文化、建筑文化、民俗文化之大成。牟氏庄园的历史文化沉积丰厚。牟氏庄园的复原陈列，客观地记录了牟氏地主家族的兴起、发展和衰败的历史轨迹；生动地再现了中国封建社会后期地主阶级的生活方式、道德规范及生产关系。牟氏庄园建筑文化博大精深。六个大院沿南北中轴线依次建为南群房、平房、客厅、大楼、小楼、北群及东西群厢多进四合院落，形成一套完整的具有典型北方民居建筑特色的古建筑群落。庄园建筑工艺独特，雕刻砌凿，工艺细腻精湛，明柱花窗，文采斐然，美妙绝伦，具有“三雕”、“六怪”、“九绝”之艺术特色。牟氏庄园民俗文化源远流长，胶东民俗文化以庄园为载体，表现出自身的优越性、多样性和传承性。它生动地反映了以胶东半岛为代表的中国北方农业生产俗、家族俗、衣食住行、人生礼仪俗、节庆俗等古老的民俗事象。对继承和弘扬传统的民族优秀文化，开发旅游事业，发展地方经济，必将起到积极作用。牟氏庄园以其恢弘的规模，深厚的内涵，被诸多专家学者评价为“传统建筑之瑰宝”、“中国民间小故宫”、“六百年旺气之所在”，现已成为遐迩闻名的旅游观光胜地。
太虚宫：太虚宫位于公山前怀，庵里水库西南岸，为中国道教著名道观。公元1191年由道教全真派创始人丘处机亲自主持修建，金章宗皇帝赐匾额“太虚观”，即后来的“太虚宫”。公元1207年，元妃遥拜邱处机为师，并赠《道藏》六千余卷，驿送“太虚观”，作为镇观之宝。此时，太虚宫为“东方道林之冠”，规模宏大，影响深远。后因自然和社会原因被毁。为弘扬中华民族的传统文化，纪念道教全真派创始人邱处机，1995年栖霞市委市政府决定重修太虚宫。目前太虚宫的主体工程已经完工。
英灵山烈士陵园：英灵山烈士园位于栖霞东之牙山前，是胶东人民为纪念抗日战争时期牺牲英烈，于一九四五年修建的一组由纪念堂、纪念塔、群雕、铜像及烈士墓、碑、亭等建筑群组成的大型烈士陵园。整个陵园依山而建，雄伟壮观，总占地面积七百多亩，有各种建筑物三百多处，英灵山前麓，气势恢宏的烈士纪念堂内，珍藏着一百三十多件革命文物，并以专刊形式简介了胶东抗日战争历程及十余位胶东著名烈士的英雄事迹。自纪念堂后拾级而上，历经八百三十五级台阶直达英灵山顶峰，便是呈六角形的高耸入云的胶东抗日烈士纪念塔，挺拔宏伟，令人肃然起敬，烈士纪念塔及分布于山两臂的名录塔铭刻着两万多名烈士的名字，这里安息着包括胶东党政军抗战时期领导人理淇、林江、于克恭、王文及战斗英雄任常伦，爆炸英雄王克山、劳动英雄王彩春等胶东著名英雄在内的三千多名烈士的英灵，英灵山前的栖霞第四中学院内，为宋庆龄捐建的胶东国际和平医院旧址。英灵山松柏掩映，花草繁茂，各种纪念建筑物点缀其间，更显景色秀丽，如黛如染，每年清明节期间，多达几万人的干部群众涌向英灵山悼念革命先烈，现为国家级重点纪念建筑保护单位。