行政区划

该镇辖6个行政村（王石凹、李家塔、陈家河、炭庄塔、傲背、苟村）和4个社区（西山、街南、街北、李家塔），

城镇建设

近年来，镇政府提出建设城郊型经济强镇的发展目标，积极改善镇区基础设施条件，拓宽改造主街道，修成占地500平方米小商品市场，实施街道亮丽工程，镇区街道美化绿化工程，中老年活动广场改造等等，小城镇雏形基本形成。

历史沿革

1978年6月，设立王石凹镇政府，驻地王石凹煤矿,隶属中共铜川市委市区工作委员会领导。1980年4月，改王石凹镇为王石凹街道办事处，归铜川市城区人民政府管辖。1987年10月，因行政区划变动，划归铜川市郊区政府管辖。1997年9月，撤乡建镇时，撤销办事处，成立王石凹镇，驻地傲西路3号，下辖6个行政村（傲背、炭庄塔、李家塔、陈家河、苟村、王石凹）和8个居委会。

经济发展

矿业：王石凹镇是典型的城郊型乡镇，因矿兴镇，境内煤炭资源丰富，煤田总面积22.3平方公里，原煤总储量1.03亿吨，主产5号焦煤及瘦煤。辖区有铜川矿务局王石凹煤矿，印台区属宏业公司煤矿，以及2个私营煤矿，年产原煤可达140万吨。其中王石凹煤矿是20世纪60年代初国家重点建设的156个大型项目之一，由苏联专家指导建设，设计年限70年，设计产量120万吨/年。在岗职工3200余人，离退休人员3410人，职工家属1万余人，下辖矿务局二院，王石凹矿中小学两个事业单位。近年来，矿领导班子以创建和谐矿区为目标，建成傲背中心广场，休闲广场2所，整修了矿工俱乐部，加强了和谐人居环境的建设。
农业：全镇共有耕地面积6300亩，作物主要有小麦、玉米、油菜等；林地面积3400亩，主要种植刺愧，花椒、柿子等；果园面积1750亩，挂果270亩，主要品种有富士、嘎拉等。镇区大力发展养殖业，借助紧靠周陵科技园区的优势，形成以陕西春雨家禽发展有限公司为龙头带动的养殖产业，产品以肉、蛋、奶为主，主要供给镇区居民，养殖业总产值269万元，从业人员300余人；2006年，农业总产值达到850万元，农民人均纯收入1605元。
特色产业：王石凹镇共有6个村18个村民小组，3200人，2008年新建园2230亩。8月份以来，我镇把苹果新建园工作作为一项核心工作来抓，所有同志，包括领导在内的包抓机制，一天汇报一次，三天督查的制度，全镇干部心往一处想，劲往一块使，确保新建园工作顺利实施。今年苹果新建园工作有三个显著特点，一是党委、政府重视，宣传到位、区委动员会后，镇机关迅速召开三千会，并前往印台等兄弟乡镇进行观展学习，提高了群众发展苹果的积极性；二是准备充分，认真规划，由村组干部和包村干部对所有新建地块进行统一规划，打出双白线，标好打坑点，努力做到整齐划一，布局合理；三是群众参加的积极性得到充分调动，经过近五年的果业发展，群众对苹果产业发展的信心信增，全年的铲青、打坑、施肥、回填全部由群众自己完成，为后面的栽植、管护打好良好基础；四是镇政府督查组成员坚持标准、认真负责，对栽植的每一道工序严格把关，打坑不到位不能施肥，施肥不到位不准回填，确保全面高标准保质保量完成08年新建园任务。傲背、苟村梁栽植示范点，涉及2个村3个村民小组，该点交通方便，自查均可道行，因此临春雨鸡场，农家肥料充足，发展果业前景很好。在该示范点，我们狠抓质量，从打坑、施肥、回填每个环节严格把关，规划操作。目前，统一规划，一个集中连片的栽植示范点已呈现规模，为全镇苹果产业发展树立典型。