行政区划

1995年以前，枣强县辖26个乡镇，其中6个镇、20个乡，6镇为枣强镇、大营镇、恩察镇、加会镇、马屯镇、肖张镇，20个乡为康马乡、门庄乡、滕村乡、孟屯乡、宅城乡、张秀屯乡、崔庄乡、卷子乡、娄子乡、张米乡、石村乡、金子乡、新屯乡、王均乡、唐林乡、流常乡、王常乡、臣赞乡、吉科乡。1996年实行撤乡并镇，枣强县原有26个乡镇撤并为11个乡镇，其中6个镇、5个乡。由原枣强镇、康马乡、门庄乡、滕村乡、孟屯乡、宅城乡6个乡镇合并为现在的枣强镇，原大营镇、张米乡、石村乡、金子乡4个乡镇合并为现在的大营镇，恩察、加会、肖张、马屯仍保留原建制镇，原马屯镇、流常乡、吉科乡3个乡镇合并为现在的马屯镇，原新屯乡、娄子乡2个乡合并为现在的新屯乡，原张秀屯乡、崔庄乡、卷子乡合并为现在的张秀屯乡，原唐林乡、吉利乡2个乡合并为现在的唐林乡，原王常乡、臣赞乡2个乡合并为现在的王常乡，王均乡仍保留原建制。枣强县6个镇的建制时间分别为：枣强镇、大营镇于1984年6月建制，马屯镇于1987年1月建制，肖张镇于1991年1月建制，恩察镇于1993年12月30建制，加会镇于1998年12月24日建制。

人口概况

一、总人口与人口增长：2000年11月1日0时，全县总人口为37.699万人（包括外来人口，不包括外出人口）。全县总人口同第四次人口普查1990年7月1日0时的35.37万人相比，十年零四个月共增加了2.33万人，增长6.59%，平均每年增加0.23万人，年平均增长率为0.63%。
二、人口分布：全县各乡镇人口分布如下：枣强镇97257人、恩察镇15554、人大营镇64576人、嘉会镇11796人、马屯镇42262人、肖张镇13923人、王常乡20979人、新屯乡31160人、王均乡22617人、唐林乡23235人、张秀屯乡33631人。
三、人口出生率、死亡率和自然增长率：1999年11月1日至2000年10月31日，全县出生人口为4224人，死亡人口为2296人。出生率为11.25‰，死亡率6.12‰，自然增长率为5.14‰。
四、家庭户人口：2000年月11月1日0时，全县共有家庭户10.29万户，家庭户人口为36.41万人，占总人口的96.57%，平均每个家庭户的人口为3.54人。
五、：性别构成：全县总人口中，男性为19.09万人，占总人口的50.64%，女性为18.61万人，占总人口的49.36%。性别比（以女性为100，男性对女性的比例）为102.61。
六、年龄构成：全县总人口中，0-14岁的人口为76194人，占总人口的20.21%；15-64岁的人口为272511人，占总人口的72.29%；65岁及以上的人口为28285人，占总人口的7.50%。
七、：民族构成：全县总人口中，汉族人口为376921人，占总人口的99.98%；各少数民族人口为69人，占总人口的0.02%。
八、各种受教育程度人口：全县总人口中，接受大学（指大专以上）教育的3580人，占0.95%；接受高中（含中专）教育的28216人，占7.48%；接受初中教育的171863人，占45.59%；接受小学教育的125241人，占33.22%。全县总人口中，文盲人口（15岁及15岁以上不识字或识字很少的人）为21913人。

自然资源

土地资源：枣强县属于河北省中南部平原，全境除索泸河两岸有少许沙丘外，地势平坦，由西南向东北倾斜。海拔23？D29米。在总体平坦之中，尚有不少洼地：重点大洼12个，小片洼地500多个。
水资源：地上水：多年平均降水量521.8mm，2001，年平均降水量为525.5mm，平均径流深1.5mm（多年13.0mm），2000年末至2002年初通过清凉江引黄输水，全县总入境水量22175.7万立方米，总出境水量21757.6万立方米。地下水：2001年全县地下水资源量为5411.8万立方米，加上2~3g/1和3~5g/l微咸水量，地下水总量为9403.7万立方米，2001年末全县浅层地下水平均埋深为13.06米，深层地下水平均埋深63.82米。水资源利用情况：2001年全县用水总量20686万立方米，其中农灌用水18896万立方米，工业用水805万立方米，城镇用水92万立方米，农畜用水893万立方米，分别占总用水量的91.4%、3.9%、0.4%和4.3%。水利工程及桥梁情况：全县现有两河十渠和150个小蓄水坑塘。截至2002年8月底全县有完好机井7955眼，其中深井2201眼。至2001年末全县共有164座桥梁。

抗战名城

三十六烈士墓：在枣强县县城第二小学家属院附近，有一座“三十六烈士墓”，这里长眠着抗日战争时期为国殉难的36位英雄。36名烈士为国殉难，上个世纪40年代初，在日寇发动“铁壁合围”对华北平原展开大扫荡的背景下，1940年1月17日早晨，当时的枣强县县长郭鲁率县政府人员和县大队与敌人展开游击战，不想在景村被数倍于己的敌人包围。抗日志士们满腔热血，靠残旧的步枪与敌人展开激战，无奈敌人装备精良，我抗日力量为敌击溃，除去奋力冲出者和阵亡者，共有36人被俘。为搜集情报，日寇把36名抗日志士掳至枣强县城，对他们严刑逼供，可志士们铁骨铮铮，无一屈服。看招降无望，日寇恼羞成怒，1月19日凌晨，他们把36名抗日志士押至县城东门外，残忍地用刺刀杀害了，尸骨弃于事先挖好的大坑内。1954年4月，为缅怀先烈、告慰英灵，枣强县人民政府在原址上立碑纪念，是为枣强县抗日殉国三十六烈士墓。
刘志坚与枣强的渊源：刘志坚（1912-2006），湖南省平江县人。一九二八年参加平江起义。一九三○年加入中国共产主义青年团，一九三一年转入中国共产党。土地革命战争时期，任平江县长寿区赤色工会委员长，中国工农红军第三军团政治部秘书处处长、青年部部长、民运部部长、宣传部部长，红四方面军政治部宣传部部长，红四军政治部主任。参加了长征。抗日战争时期，任八路军一二九师政治部宣传部部长、副主任，东进纵队政治委员，冀南军区政治部主任，军委一局副局长。解放战争时期，任晋冀鲁豫军区第十纵队政治委员，桐柏军区政治委员兼第十纵队政治委员，第二野战军四分兵团副政治委员兼政治部主任。中华人民共和国成立后，任中央军委情报部副部长、部长，中国人民解放军总政治部宣传部部长，总政治部副主任，军事科学院政治委员，昆胆军区第一政治委员，中国人民解放军政治学院院长兼政治委员。一九五五年被授予中将军衔。是第三届国防委员会委员，第二、三、四届全国人民代表大会代表，中国共产党第七次全国代表大会代表，第十一届候补中央委员，第十二届中央委员。一九八五年在中国共产党全国代表会议上被增选为中央顾问委员会委员。他1955年被授予中将军衔，曾荣获一级八一勋章、一级独立自由勋章、一级解放勋章和一级红星功勋荣誉章。抗日战争时期,任八路军一二九师宣传部长、政治部主任。在刘伯承师长率领下,开赴晋东南抗日前线,参加打击日军的战斗。1938年4月,日军集中3万多人分九路对晋东南地区进行大规模围攻。在武乡长乐村伏击日军作战中,战士们英勇顽强,多次击退数倍于己的日军的反扑,但八路军的伤亡也不断增加。邓小平政委亲自指定由他负责,把所有伤员安全送回后方。他在激战中将几百名伤员安全救护下来,受到邓小平的表扬。4月21日,他和徐向前副师长奉命率部组成“路东纵队”,到冀南地区开辟抗日根据地,发展平原游击战争。他任东纵政委,与纵队司令员陈再道一同率领部队多次击退日军的“扫荡”和围攻,开展了大规模的破路行动。在严酷的形势面前,他积极开展瓦解敌伪军的斗争,逐步把伪政权改变成秘密抗日政权。1942年10月,在一次与日军的遭遇战中,他的右大腿被日军机枪子弹打断了,还同敌人拚搏,不幸被俘。面对敌人的审讯,他正色回答:“我就是八路军,是专打日本鬼子的!”刘伯承、邓小平命令部队不惜一切代价把他抢出来。八路军在日军把他押解转移的路上设伏,经过激战,终于将他抢救出来。解放后,毛泽东主席曾握着他的手说:“你就是那个劫法场出来的,成了跛子。”
（注）刘志坚同志就是在枣强县被当时的枣强抗日武装营救出来的。
小砍刀—张岚峰：张岚峰（1897年？1943年），枣强县北王庄人，自幼家境贫寒，13岁到天津一成衣铺学裁缝，因不堪掌柜打骂出走当兵，在外漂泊19年，饱尝人间艰难，也由此锻炼了斗争意志，并练出一手好枪法。民国27年（1938年）春，张岚峰满怀报国热忱参加了区农会，不久改任区自卫队长。为发展壮大自卫队，他一面走村串户宣传抗日救国，动员青壮年参加自卫队，一面起早贪黑率领自卫队苦练军事技术。由于工作积极，于当年12月光荣加入中国共产党。翌年2月担任王均区区长。张岚峰性格刚烈，智勇双全，曾潜入枣强东关智除汉奸顾连仲，还多次到日伪占领区抓“舌头”，人送绰号“小砍刀”o驻枣强县日军对“小砍刀”闻风丧胆，汉奸工作队更不敢轻易去王均侦察。加之张岚峰经常率游击队活动于王均附近的杨苏、于胜屯一带，就象在县城至王均间安了一把坚固的大锁，使企图到王均一带扫荡之敌望而却步。一次，有6名伪军突然窜到杨苏村。张岚峰闻风而至，只身一人同6名伪军展开枪战。4名伪军被当场击毙，另两名伪军趁乱逃出村外。张岚峰紧迫不舍，一直追到清凉江边，直至将其全部消灭。还有一次，张岚峰与10多名游击队员在城南康马路遇?30多个日伪军。有的队员见敌方人多势众，便建议暂时躲一躲。张岚峰却坚定而又沉着地说：“咱躲，叫他们躲一躲吧。”说罢，手持双枪率先冲向敌群。日伪军在游击队突然打击下抱头鼠窜，死伤惨重。日伪军为捉拿张岚峰悬赏重金，曾几次把他围在家中，但他都单枪匹马冲了出去。有一次，两个日本兵和20多个伪军又把他围在家里，他打开门，一边打枪一边大喊：“是朋友的让开一条路，不怕死的上前来!”众伪军知道其枪法不凡，纷纷躲向一边，张岚峰又一次冲出村外，化险为夷。气急败坏的日本兵放火烧了他家仅有的3间土房，一家老小居无定所，由此更坚定了张岚峰抗战到底的意志。民国32年（1943年）5月的一天，张岚峰和7名游击队员被敌人合围在城南赵家屯村北，由于大家都未带枪，同50多名群众一起被敌人逮捕。日军架起机枪逼问谁是八路军，人们拒不答话。在日军向被捕群众要开枪扫射之际，张岚峰毫不迟疑地站出来说：“我是八路军的张老砍，你们带我去请功领赏吧，别人都是老百姓，抓他们没用。”战友和群众脱险了，而张岚峰却被敌人押人县城。敌人在对张岚峰审讯中绞尽脑汁，软硬兼用，但丝毫不能动摇张岚峰高洁的民族气节。一次，伪县长明知故问：“你叫啥?”张岚峰遂以牙还牙，有意假称县长戏弄伪县长，说：“不用问，张岚峰，‘小砍刀’就是我，现任枣南县长。”接着对伪县长厉色痛斥道：“你这个县长认贼作父，卖国求荣，纯属狗腿子。你这个县长是兔子尾巴长不了啦!”又一次，几个汉奸审问他“枣南县有几个区，区长都是谁?”张岚峰不屑一顾地回答：“这个还能给你说呀!”汉奸们强逼他站起来，他说：“我向来不会站着说话，该怎样随你们便吧!”最后，日本军官亲自提审，张岚峰火冒三丈，将一口吐沫用力吐在日军官脸上。6月14日夜，无技可施的日伪军将张岚峰惨害于东关村外。
铁壁合围：冀南“四·二九”烈士陵园
具体概括：冀南“四·二九”烈士陵园，是为纪念“四·二九”反扫荡战斗中牺牲的烈士而修建的，坐落于衡水市故城县建国镇霍庄村，陵园内安葬着二百三十一位烈士，建有烈士墓、纪念碑、纪念堂、资助碑和英雄雕像。老一辈无产阶级革命家徐向前、宋任穷、王任重、陈再道、刘志坚分别为纪念碑题词。
历史背景：1942年4月29日，侵华日军驻华北方面军司令官冈村宁次亲临德州，指挥3万多日伪军对冀南抗日根据地进行了空前规模的大扫荡，上有飞机轰炸，下有大炮，骑兵围追堵截，号称：带了盖的铁壁合围，疯狂制造了骇人听闻的“四·二九”铁壁合围大惨案。
这次合围，敌人搞了两个圈，一是合围邢济路南的临西、邱县、威县一带，重点合围四分区和新四旅。
另一个合围圈在枣强县一带，主要合围八路军冀南军区、党委、行署、七旅及六分区党政机关、部队。处在包围圈内的冀南区机关、部队以及学校等，逐步向十二里庄、王洼、郭庄靠拢集中。敌人的包围圈也随之缩小，火力越来越猛，逐步对我形成层层包围。形势越来越严峻，部队首长立即决定率军区机关部队掩护区党委、行署领导和被围困的同志一起，采取宽大正面多层次的大突围。，战斗持续到下午两点，天气突变，狂风骤起，尘沙飞扬，天昏地暗，日军的飞机失去了作用，炮火也没有先前那么猛烈，给突围带来了有利条件。骑兵团在团长曾玉良、政委况玉强率领下像离弦的箭一样，向敌人猛烈冲击。骑兵团突到武城大辛庄时，敌人在右侧用猛烈的火力封锁了前进的道路。他们下了战马，徒步接近敌人，以迅雷不及掩耳之势冲上去，砍倒敌人的机枪射手，冲过大辛庄，终于将阻我之敌打跑，冲开了一条一二千米宽的缺口，大队人马紧跟着冲过去，突破了敌人第一层包围圈。随后又遇敌人第二层包围圈。敌人的一个骑兵部队迎面拦截，骑兵团同志机智灵活，将马隐蔽在沟里，调集了十二挺机关枪，将冲在前面的敌人打得人仰马翻，后边的敌人惊慌失措，调转马头四散退去，部队又乘机冲出了敌人的第二层包围圈。但一部分非战斗部队及地方机关人员，因缺乏战斗经验，多次突围未成被敌人冲散。下午五点，天气好转，敌人汇集到霍庄，丧心病狂地对没有突出重围的冀南军区文工团的文艺工作者、冀南行署财政干校的学生及后勤人员400余人进行了大屠杀，杀害我干部、战士、群众510人，造成“四·二九”霍庄惨案。冀南人民舍生忘死掩护营救我军干部战士的动人事迹，更是令人感动。有的妇女把怀中的婴儿交给战士扮成夫妻；有的大爷、大娘把战士当成儿女；有的把我们的同志藏在柴禾堆里、地窖里。当时的霍庄只有60多户人家，却掩护了我们50多名干部战士，在敌人的合围圈里，我们有数百名同志在群众的掩护下，得以安全脱险。
平原枪声：
—长篇小说
—电影
—电视剧：抗日战争时期冀中平原地区中国共产党领导抗日军民与日寇，汉奸殊死搏杀。年轻的八路军干部马英奉命回到家乡肖家镇，发动群众，组织抗日队伍。汉奸杨百顺、刘中正和日军大队长中村密谋挑起百姓自相残杀，一场血腥屠杀即将爆发……，杨百顺、刘中正不甘失败，又唆使恶霸苏金荣派帮会头子王金兰暗杀马英，马英再次面临严峻考验……，在爱国青年苏建梅和地下交通员老孟的帮助下，马英智取苏金荣的枪支，处死小野，拉起队伍，青年农民SE--虎、赵振江、张玉田等人加入游击队。中村怒杀苏金荣，疯狂反扑。马英率队撤离，：F--虎却擅自与敌交锋，战斗中马英与战友们失去联系，身处险境，巧遇常云秀，二人与敌浴血搏斗。不料，风云突变，马英被捕……，为救马英，苏建梅率王二虎、赵振江等人截粮车、毁电线、拔炮楼，打得敌人晕头转向，误以为马英仍在城外。在敌壮丁训练所里，马英与地下工作者郑敬之、秦芳芝密切配合，率肖阳、苏建才、周大贵等人与敌斗智斗勇，救出马大娘，杀死凶残的日寇武藏，巧妙借敌之手，除掉汉奸吴胖子，最终脱离虎口。中村气急败坏，调动军队，发动大规模扫荡，马英率队与敌周旋，果敢袭击中村指挥部，要杀出一条血路。苏建梅为掩护大队突围，只身引开敌人，弹尽被捕；激战中游击队伤亡惨重，苏建才、李小黑也落人敌手。敌人的严刑拷打未能摧毁苏建梅的坚强意志，面对美色的诱惑，苏建才心意彷徨……，马英等人突出重围，隐蔽在常云秀家中，杨百顺根据叛徒提供的情报押着苏建梅跟踪而来。杨百顺逼苏建梅劝降马英。苏建梅英勇不屈，撞倒杨百顺，杨百顺向她射出罪恶的子弹……，苏建才和李小黑越狱，回到游击队中。敌人利用叛徒告密的诡计眼看就要成功，却让马英识破，那叛徒原来就是……，中村连连受挫，迁怒杨百顺。杨百顺恳求中村再给他一次机会，杨百顺耀武扬威出城寻找马英他们，却没有想到等待他的是阵阵复仇的子弹……，马英率队伍与郑敬之里应外合，潜入县城，摸掉敌岗哨，步步逼近敌人藏弹药的翁城。郑敬之勇闯中村指挥部，中村趁郑敬之不备，逃出指挥部，一场恶战不可避免，争夺翁城的战斗打响。激战中，肖阳、王二虎壮烈牺牲。游击队终于占领了翁城，马英、郑敬之击毙中村，夺取弹药库，迎接新的战斗……
（注）：小说〈平原枪声〉就是李晓明同志以抗战时期当时枣强县人民在共产党领导下组织地方武装与侵华日寇进行殊死斗争为题材而精心创作的，小说写的非常精彩，但是当时实际的枣强人民抗战史比小说里描写得要艰苦卓绝惊心动魄的多得多，涌现出了无数可歌可泣，激昂悲壮的人民英雄们，是我们现在影视工作者最应该热情讴歌的好题材。

神话传说

唐代开元末年，冀州枣强县有个女道士叫做边洞玄，学道及服仙药四十年。她八十四岁那年，忽然有一个老人拿着一食器汤饼，来拜访洞玄，他说："我是三山仙人，因为你有道，特意来接取你。这个汤饼是玉英之粉所制，为神仙所珍视，近来得道的人多数都吃它。你尽管服食，不要怀疑，此后七天一定能羽化成仙。"洞玄吃完，老人说："我现在走了，你随后来吧！"说完就不见了。过了两天，洞玄忽然觉得身体轻了，牙齿和头发全换了，她就对弟子说："上清召我去，不久就能前往。但惦念你们这些弟子，能不遗憾吗？你们要好好修行我道，不要津津乐道人间之事，那只能变为土棺中的散魂而已。"满了七天，弟子等凌晨前往问讯洞玄、探询行止时，已经看见紫云深浓凝聚又听到空中有几个人说话，就不敢进去，全都站在门外。不一会儿，门开了，洞玄就乘着紫云，耸身在空中站立，离地一百多尺，与众弟子以及法侣等人告辞诀别。当时刺史源复与官吏百姓等数万人，都远远地瞻仰礼拜。隔了一会儿，太阳出来了，紫气变为五色祥云，洞玄冉冉上升，紫气很久才消失。

经济发展

概况：2004年以来，全县人民在县委、县政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实党的各项方针政策，紧紧围绕加快发展这个主题，大力调整产业结构，深化经济体制改革，全县国民经济持续增长，社会各项事业健康发展。
一、综合：经济总量保持快速增长，经济实力继续增强。2004年，全县地区生产总值完成47.0亿元，比上年增长9.8%，其中第一产业增加值9.0亿，同比增长5.3%，第二产业增加值27.4亿，同比增长10.6%；人均国内生产总值12500元，比上年人均增加1092元，增长9.6%。
二、农业
三、工业：全年工业企业完成增加值25.3亿元，同比增长10.6%，其中规模以上工业完成增加值13.2亿元，同比持平，规模以下工业完成增加值12.08亿元，同比增长10.9%。工业企业基础设施雄厚。规模以上工业企业资产合计20亿元，从业人员达12691人，规模以上工业企业全年实现产品销售收入46.3亿元，实现利税总额50569万元。工业生产继续保持平稳增长。规模以上工业完成产值48.4亿元（快报），同比增长14.2%。
四、固定资产投资：固定资产投资继续保持平稳增长。全年完成全社会固定资产投资22.3亿元，同比增长20%；其中城镇固定资产投资完成6.9亿元，比上年同期增长18.8%，国有及其他经济类型投资完成60158万元，增长12%，城镇及私人建房投资完成1114万元，增长22%，房地产综合开发完成300万元，增长143%。
五、内外贸易：消费品市场销售稳定增长。全年社会消费品零售总额完成6.4亿元，同比增长14.3%。利用外资比上年有所增长，对外出口总值继续上升。全县利用外资730万美元，比上年增加29.9%，外贸出口总值完成17209万美元，比上年增长327.8%。
六、财政、金融：2004年，全县各级政府努力培植财源，调整规范财政支出结构，基本做到财政收支平衡。全县全年完成财政收入19417万元，比上年增长28.9%，其中中央级财政收入完成10119万元，地方级财政收入完成9298万元，财政支出25053万元，同比增长35%。金融形势保持平稳。全县金融机构各项存款年末余额409928万元，比年初增加112082万元，其中城乡居民储蓄存款余额为340123万元，比年初增加77800万元，金融机构各项贷款余额200006万元。
七、人口与人民生活：2004年，城乡人民生活水平稳步提高。城镇居民人均可支配收入6192元，增长6.9%。全县职工平均工资10815元，比上年增长8.8%；农民人均纯收入3382元，增长10.5%。城乡居民收入的增加，促进了居住条件的继续改善和生活水平的不断提高。
区域经济：
皮毛产业，枣强县大营镇是裘皮业的发源地，经过多年的发展，已经成为国内外著名的裘皮加工、生产、集散基地。如今，裘皮业不仅是枣强县经济的支柱，而且成为全市乃至河北省重要的区域特色产业之一。悠久的历史渊源。裘皮业相传为商朝宰相比干在枣强大营为官时发明，秦始皇曾下旨赐封枣强大营为“天下裘都”。明嘉靖年间，营皮被额定为“土贡”，名扬天下。郑和下西洋，营皮以“皮板柔软、毛眼遂适、色泽协调时尚”而进入欧洲上流社会；清朝道光年间，英、俄、日、荷等10多个国家的客商开始在大营设立货栈；到上世纪六七十年代，营皮曾长期作为出口免检产品远销海外。雄厚的群体基础。全县拥有加工企业摊点1.2万家，大营一带“村村干皮毛、户户搞加工、人人懂经营”的局面已经形成。毛皮业以大营为中心，已辐射到周边5市县500多个村庄，从业人员达到15万人，形成了方圆百里的经济圈。颇具规模的加工集散地。主要生产经营生皮、熟皮、半成品、裘皮服装、裘皮饰品、剪绒、工艺品等七大系列2000多个品种。经过多年的发展，实现了生产产品由仿效制作向自行设计的转变、加工销售由挂靠品牌向创建品牌的转变、出口方式由间接贸易向直接贸易的转变、生产工艺由传统手工向现代技术的转变，营皮产品的质量和档次跃上了一个新台阶。枣强大营已经成为国内外同行业品种齐全、样式新颖、潜力充足的皮毛生产、加工、销售集散基地。高速增长的对外贸易。枣强毛皮产品原材料来自芬兰、丹麦等国际著名毛皮拍卖行以及世界各地，产品主要销往俄罗斯、北美、西欧等50多个国家和地区，是名符其实的“买世界、卖世界”。原来营皮出口产品主要以皮张、褥子等原材料、半成品为主，现在主要以成品服装、流行饰品为主。繁荣的市场交易。大营拥有总投资1.5亿元，建筑面积7万平方米的现代化的中国·大营国际皮草交易中心，每天客流量近万人，年交易额达36亿元，被评为“全国皮草商品示范市场”。今年又投资2.6亿元，开工建设了以裘皮原材料市场、太和假日酒店为主的大营国际皮草交易中心二期工程，将在大营镇构筑起一个完整的皮草市场体系。连续15次成功举办中国·大营国际皮草交易会，每届皮草会都有近万名中外客商云集大营，交流信息，洽谈贸易。完善的环保设施。投资7000多万元兴建了日处理能力3万吨污水的大营污水处理厂。坚持“以防为主、防治结合”的原则，对新建企业一律集中处理，做到达标排放，为裘皮健康、可持续发展提供了良好的环境保障。具有现代气息的工业区。坚持高起点规划、高标准建设、高效能管理、高速度招商，规划建设了大营皮毛工业区。建成面积2000亩，形成了“两纵五横”格局，实现了水、电、路、讯等“六通一平”，进区企业100多家。遍布各地的营销网络。目前莫斯科裘皮服装市场，80%以上的皮毛产品都来自枣强大营，枣强在北京雅宝路裘皮服装市场摊位80多个，占全部市场的60%。浙江桐乡崇福镇皮毛市场的300多个经销摊位中，枣强占到70%。还有一批经销人员活跃在绥芬河、满州里、广州、义乌、大连等地。
地方特产：马莲小枣，马莲小枣分布在河北省中南部的枣强县一带，但以枣强县为最多。马莲小枣以个大小来说，介于大枣和小枣中间。它的果实纵径为3.3-3.6cm，横径为2.3-2.5cm。果实呈圆柱型，果个大小整齐，成熟期一致，平均单果重8.35g。鲜果果肉白绿色，肉质致密酥脆，果实汁液中等，甜酸适口，风味上等；鲜果含糖量为38.9%。干果深红色，含糖量为68.8%，用手掰开时，可拉出黄色金丝。因其品质好，先后在全省1992年小枣鉴评会上，被评为河北第一名。在1997年省首届农产品博览会上被评为省优质果品；1999年在农博会上获省优质农产品称号。它含有丰富的的Vc和人体所必需的矿物质营养元素铁、钙、磷等，有很高的营养价值。同时医药价值很高，对消化系统、脑心血管病、贫血病、癌症等都有良好疗效，是人们保健的极佳食品。枣强县的马莲小枣，除生食外，还可做成许多食品，如枣糕、枣卷、棕子等，另外，还加工制做枣酒、枣醋、枣酱、枣泥、枣面、蜜枣、乌枣等多种加工品。马莲小枣树体稍大、长势偏旺，适应性强、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱、抗涝。结果较早，稳产高产。但由于过去战乱和人为因素，现栽植面积很少。东方甘薯
东方甘薯是河北省枣强县具有地方特色的名优农产品，栽培品种为脱毒北京553，该品种薯块整齐、均匀，薯形较长，表面光滑，块根皮色为黄色，维生素及胡萝卜素含量多，含糖量可达30%，鲜食熟制均可，其产品深爱广大消费者青睐。除食用外，还是工业上制造酒精和淀粉的重要原料，也可制造乳酸、味精、柠檬酸、淀粉等，还可以加工成各种各样的粉条、粉丝等，其用途非常广泛。该产品多次被评为河北省名优农产品称号。在枣强县县政府的正确引导下，东方牌脱毒甘薯已发展成以肖张镇为中心，辐射带动周边六乡镇，面积达2.8万亩的生产基地。并且推行了先进的种植和管理技术，使产量逐步提高，亩产由原来的1500公斤增加到现在3000多公斤，亩收入一般可达1500元左右。种植甘薯已成为当地农民增收的主要品种之一。
枣强红富士苹果：枣强县现有红富士苹果面积4万多亩，年产量5000万公斤。主要集中在王均、恩察、肖张、城关四个乡镇，特别是王均乡苹果面积已发展到近万亩，5500亩于03年通过了无公害环评认定。该乡镇建立了果品批发市场和果农协会，向国家工商局申报了“王均”牌红富士苹果商标。枣强县林业局自2002年在全县推广了无公害果品生产，7000亩苹果于2003年通过无公害环评认定，其余3.3万亩准备于今年申报。我们依据GB/T18406.2《无公害水果安全要求》和DB1311衡水市地方标准制定了我县的《无公害苹果生产技术规程》，做到生产有规程，监管有标准，果品无公害。枣强县生产的红富士苹果，平均单果重250克，最大果重400克，果高桩，全红果率80%以上，红色鲜艳，果肉淡黄色，肉质清脆，风味浓甜，含糖14-15度之间，可溶性固形物含量13%，品质上乘。在双节期间即供应市场，直至次年5月，供期长，经济效益很好，在农业结构调整、农民增产增收方面起到了很大的作用。鞋底儿烧饼
特产介绍：鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县的特产。枣强鞋底儿烧饼的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄（1895——1969）的人。民国初年，他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。当时，他做的烧饼有三种：一种是死面圆形烧饼，外面扣着芝麻，受热鼓起来形似油炸糕；一种是发面圆形烧饼，不带芝麻；最后一种是鞋底儿烧饼。特产发展，当时鞋底儿烧饼还没有名气，卖得不算快。到宋善庄的徒弟江存波时（绰号四麻子），鞋底儿烧饼开始小有名气。江存波是枣强城西江庄人，早年从其远房叔叔宋善庄学做烧饼。四十年代中期他也在县城老十字街开了个烧饼作坊，3年后去冀县城做烧饼生意。改革开放后，他从枣强县大食堂出来单干，在老十字街重操旧业。随着人们生活水平的提高，这种适合夹肉的鞋底儿烧饼开始受到欢迎，他的生意越做越好。
烧饼流派：江存波已82岁时。他的两个儿子继承父业，在县城经营鞋底儿烧饼（不卷肉）他的孙子江海也熟练掌握这门手艺，并且江海准备把这门手艺世世代代的传承下去，并且发扬光大。枣强鞋底儿烧饼的另一个流派是宋善庄的侄媳张淑霞，张淑霞八十年代初在县城老十字街附近烤烧饼，由于她有祖传的熏肉手艺，这样自然而然地就将鞋底儿烧饼与熏肉融为一体，使之珠联璧合，形成了自己的风格，并越来越受到人们欢迎。
制作工艺：制作鞋底儿烧饼的设施不是很复杂，但却有一套独特的配方和工艺，而且只有纯手工制作，才会烤出风味。它所需的主要原料有精粉、麻酱、香油、小茴香、煮肉汤。另外，煮肉需要七种中药配制的调料。所用烤炉是特制的，分上下二层。把面团做成鞋底儿状后，先放在上层的铛上烙，待至七、八成熟则放在密闭的下层烤，使其外皮酥脆。根据火候和火性控制烘烤时间，一般是2—3分钟。烤好后取出，切开一个口，把已煮好且经过白糖熏制后放在老汤中的肉取出剁碎，放进鞋底儿烧饼里。这样趁热吃，口感外酥里嫩，唇齿留香，别有一番滋味。许多在外地工作的枣强人都对鞋底儿烧饼情有独钟。生活在武汉的枣强籍《平原枪声》作者李晓明先生，当年在县城读师范时，他经常花几个铜板买鞋底儿烧饼吃。如今，他仍保留着喜食鞋底烧饼的习惯。
改革创新：如果说张淑霞在上世纪八十年代把鞋底儿烧饼与熏肉融为一体是一次创新的话，那么她的儿子宋长雪则在九十年代进行了一次经营上的创新，使枣强鞋底儿烧饼走出沿用多年的街摊式的经营模式而与酒店经营相结合，登上了大雅之堂。1997年，宋长雪在枣强县城东环南头投资兴建了馄饨楼饭庄，经营地方风味小吃——鞋底儿烧饼和各种炒菜，生意火爆，规模不断扩大。许多来自山东、山西、东北等地的司机在馄饨楼吃完饭后还把枣强鞋底儿烧饼带回家乡，馈赠亲友。几年来，从馄饨楼走出的弟子们已有几十位，他们大多采用馄饨楼的经营方式，在一些县城和区域性中心城市打出“枣强鞋底儿烧饼”的品牌，做为自己所经营酒店的特色主食。枣强鞋底儿烧饼已融入祖国饮食文化的大家庭并将持久地散发诱人的芳香。
赵记熏肉、熏肠
特产简介：赵记熏肉、熏肠是与鞋底儿烧饼齐名的枣强县特产，赵记熏肉皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，不仅风味独特，营养丰富。此肉因系松木熏帛，及多种药材煮制，故夏季蚊蝇不爬，伏天能贮存三、四天不变质。功效：而且具有开胃、去寒、消食等作用。赵记熏肠是用上好的精瘦肉、五花肉和红薯粉芡，配以多种药材，精心熏制而成。
历史沿袭：赵记熏肉自民国以来就在枣强老十字街出摊售卖，深受老百姓的认可和喜爱。自上世纪70年代赵记熏肉第二代传人赵增福（绰号赵二社）与鞋底儿烧饼传人江存波（绰号四麻子）合作在枣强老城区十字街出摊，日出而作，日落而息，每日售卖一空，深受乡亲的喜爱。与至今已传至第三代传人赵明道，仍在县城老十字街开店经营。
发展现状：赵记熏肉经过几代传承和群众意见的改进，口味逐步完善、发展。目前已发展出多个新品种，如：真空包装、礼品盒包装，成为逢年过节和馈赠亲友的佳品。