农业生产

随着农业产业结构的调整，已形成棉花、辣椒、红枣、食用菌、奶牛等特色农业。2004年，种植棉花面积3.1万亩，种植辣椒面积1.2万亩，栽种枣粮间作面积亩。东车营村民建成蘑菇食用菌加工厂，与天津山田蔬菜保鲜有限公司签订了农产品收购合同，年销售蘑菇80吨。何江村建成奶牛养殖小区，购进奶牛100多头。包庄村民建成芦笋繁育基地500亩，与天津津美特食品有限公司签订了常年购销合同。

文卫事业

乡有乡办初中2所，完小3所，小学22所。乡卫生院3所，村村有私人诊室，农村合作医疗工作进展顺利。

私营经济

个体私营经济发展迅速。托辊、印刷两大龙型产业带动力显著增强。玻璃钢、皮毛有了较快发展。04年全乡企业达880家，特别是托辊产业，现已发展成为全县继玻璃钢、皮毛两大产业之后的第三大主导产业。崔庄托辊发展园区已初具规模，投资1.8亿元的远东公司扩建省重点项目已顺利通过省市验收。04年入园企业已达50家，其中超千万的3个；500万元以上的7个；100万元以上的10个；知名品牌6个。2004年，全乡实现工农业总产值6.24亿元，其中工业总产值5.08亿元，农业总产值1.16万元，财政收入1703万元。农民人均纯收入3457元。

历史沿革

1953年设张秀屯乡，1958年改公社，1983年复改乡。1996年崔庄乡、卷子乡并入。

村庄代码

代码131121200：～201张秀屯村～202赵子谏村～203柳林庄村～204大张庄村～205北杨庄村～206贾庄村～207王杨兴村～208庙前李村～209屯河头村～210冀家庄村～211程玉屯村～212北崔庄村～213任留庄村～214后李村～215西杨兴村～216庙东李村～217何杨兴村～218前苏村～219东罗庄村～220翟家庄村～221刘路村～222瓦莲蓬村～223北卷子村～224南卷子村～225王李张屯村～226西果村～227尹村～228候冢村～229靳江村～230西刘村～231包家庄村～232何江村～233刘江村～234东刘村～235振江口村～236东车营村～237北刘村～238商江村～239前车营村～240东尧头村～241李江村～242南刘村～243西尧头村～244新庄村～245后崔家庄村～246后边家庄村～247前崔家庄村～248官庄村～249西留故镇村～250南曹庄村～251东留故镇村～252前边家庄村～253后东漳村～254前东漳村～255大赵庄村