采花乡地图
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采花毛尖
【基本信息】:【名称】:采花毛尖茶,【类别】:绿茶,【产地】:湖北省五峰土家族自治县【简介】:采花毛尖茶产于湖北省五峰县西部的采花乡。全乡国土面积300平方公里,人口3万,16个村和1个居委会,是革命老区和土家族集聚区。采花资源丰富,尤其以茶叶闻名,具有2000多年的茶叶生产史。早在鸦片战争以前,英国商人远涉重洋,进采花台,入撤花溪,置厂设铺,经营采花富硒茶,其金字招牌“英商宝顺合茶庄”至今仍保存在采花毛尖集团。开发最早、规模最大、名茶最多是该乡茶叶生产的特色。一九九七年省茶叶专家专程考察后确认:采花不仅是湖北茶叶第一乡,而且是湖北名茶第一乡,“楚天茶叶第一乡”由此得名。茶叶己撑起乡域经济的半壁河山,茶叶单项税收占全县茶叶税收的40%,占全乡财政收入的50%,茶叶收入占全乡农民人平纯收入的30%。近年来,茶叶产业化进程加快,已形成一个集团(采花毛尖集团)、两大名茶(采花毛尖、天麻剑毫)、两万多亩基地、联八千农户的茶叶产业链。良好的生产环境,独特的土壤、气温、山水条件,给采花茶赐予优良的内质。乡党委、政府果断决定深度开发茶叶项目,按照大产业、大规模、高效益的要求,全党动员、全民动手、全力以赴实施“采龙毛尖茶叶高新技术系列开发”工程,其主要措施和目标是:一业(茶叶产业)兴乡、两轮(民营和科技)驱动、三年翻番(茶叶收入)。采花自然环境得天独厚,十分适宜发展茶叶生产,到1999年,全乡茶园面积达到2.3万亩,为充分发挥自然优势资源。
【品质特征】:采花毛尖茶品质特征:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。
【相关资料】:清康熙年间开始流传的《采茶歌》道:“采茶去,去入云山最深处……年年常作采茶人,飞逢双宾衣褴褛,采茶归去不自尝,妇姑烘焙终朝忙,须臾盛得青满筐,谁其贩者湖南商。”20世纪80年代创制的采花毛尖茶,外形细秀翠绿悦目,内质香高持久,滋味鲜醇回甘。
【社会评价】:采花毛尖系列茶多次获得国际、国内金奖,九八年获得国家名牌产品称号,九九年“绿珠毛尖”被评为湖北十大名优茶精品,并位居榜首。“天麻剑毫”茶是湖北唯一的一支保健茶,在国内茶叶评比中也数次夺得奖牌,通过与卫生部门联合申报国家“健”字号,被批准为国家级保健饮品,其效益成倍增长。“采花毛尖王”、“天麻剑毫”两支名茶均获国家专利和绿色食品证书,坚持聘请省内外专家,组成专家组,积极推进与日本等国家的技术交流与合作,请名师,创名解,扬名声,壮名品,通过三至五年的奋斗使“采花毛尖”跻身全国十大名茶,开发茶叶高新技术,力创茶叶知名品牌,使名优茶在茶叶总量中的比重由现在的40%上升到50%,在茶叶收入中的比重由现在的50%上升到80%,全面提高茶叶档次和效益。
历史前沿
位于五峰县西部的采花乡,古称荆梁蛮夷之地,秦属黔中郡,后汉隶属南郡。三国先属蜀,后属吴,晋、宋、齐隶属宜都郡。梁属江州,西魏属拓州,北周属亭州,隶资田郡。隋初属睦州,后隶荆州南郡。唐初复属睦州,继属东松州,旋属南郡,后属峡州彝郡。五代属南平峡州,宋属湖北路峡州,元属荆湖北道峡州路。元末土司错处其间,长茅关之南菩提隘之西,隶属容美土司,归四川管辖。明初隶属峡州府,后隶彝陵州,归湖广管辖。明天启七年后,百年关以西,属容美宣抚司。清初仍隶彝陵州,后隶荆州府。雍正十三年改土归流(即由土家族统一改为汉族),升彝陵州为司南府。这里,地处中原平原的末端,进可至中原,北上京都,退可进西蜀,入滇桂。其战略地位十分重要,因此,从古至今,历来都是兵家必争之地。境内生态优美,文化底蕴深厚。有300多年树龄的“茶树王”等众多的自然和文化景观,有悠长的土家文化和淳朴归真的土家民俗风情;有明未汉土疆界碑、这里是明未土司唐镇邦修筑的俗称“寨洞”或“将军洞”的帅府遗址,至今炮台沿存;有1931年中共湘鄂边区鹤峰、五峰、长阳、桑植、石门等五县党代会遗址;有省级文物、至今300多年之久的楠木桥“贞节牌坊”。有至今保存完整的300多年前英国商人来采花开办茶庄的招牌“英商宝顺合茶庄”……白溢寨
白溢寨介绍:白溢寨位于湖北省五峰土家族自治县城北10.5公里处,寨顶总面积20平方公里,主峰黑峰尖海拔2320.3米,为五峰第一高峰、华中地区第二高峰(仅次神农顶),山体险峻雄伟。景区为四面绝壁的高山古寨,是古代土家部落首领的军事险隘和指挥部。白溢寨湖坪人文古迹繁多,古土司衙门、月拱桥、望湖楼、仙女观都有数百年历史,遗迹尚存。寨上土家风情浓郁,跳丧舞、放风灯、唱堂戏,至今仍沿袭不衰。四十八股清泉在寨上喷涌,汇成清溪,水质奇特,为中国罕见的富锶低钠矿泉水。现有年产3000吨矿泉水厂一座。白溢寨古来为土家先民抵抗外来侵袭的兵家要塞,寨上自古有东南西北四关扼守绝壁四周入口,有炮台、关口、寨门等古军事遗址。最为雄伟的是明末土司唐镇帮所建“帅府”遗址,号称“藏军洞”,位于寨西绝壁半岩间,洞中有“帅府金殿”,仅石径一线可攀绝壁而上,古称“48步上金殿”。洞外石阶、寨门、制高点炮台、洞内所筑点将台,以及石钟乳天然形成的土司“龙床”遗迹尚存。系“一夫当关,万夫莫越”之天险。神秘而古老的山寨,蕴藏着无数的自然奇观,特别是以其世间罕见的“六大不解之谜”闻名遐迩。成为中国境内独有的神奇景观。白溢寨导游:白溢寨集雄伟的高山风光、神秘的自然奇观、浓郁的民族风情、秀美的田园山水、古老的土家兵寨遗址为一体,自古有“登览胜区”之誉。曾载入“中国名胜辞典”和神州九奇之一。
“盛夏结冰、寒冬暖巢”之谜:寨西绝壁之下的山腰名为“夹湾”,海拔1800米左右,是方圆五十平方米的一片怪石鳞屿之地,干不见水,却每年立夏前后天气转热时,慢慢结冰,立秋后随天气转冷而消融。
“地动石”之谜:寨上湖坪有一巨石,人立其上用力踏地只见地动山摇,15米外立足者,感觉犹如地震。
“冷水谷”之谜:湖坪稻田之米奇香可口,蒸熟后粒粒竖起,细长如杆,古为上贡皇帝专用,米为何熟后自立?无从道清,成为华夏一绝。
“藏金洞”之谜:绝壁上有一土司藏宝的“藏金洞”,数百年来,许多勇士曾攀岩于绝壁寻宝至今未果。
“银花金盆(寨上海市蜃楼)”之谜:每至深秋午夜,只见在第二级绝壁之上银花竞放,接着在其下方出现一金盆,托起银花,光彩四射,清晰可见,由暗变明,再由明变暗,最后消失,大约持续30分钟左右。白溢寨交通从宜昌乘坐班车到达五峰。