经济状况

全镇平均每年水稻种植15万亩，小麦4万亩，油菜6万亩，紫云英4万亩，烟叶2000亩，粮食产量稳定在8000万公斤。林业方面，全镇林业面积达6万亩，林业资源丰富。养殖业方面形成了年出栏生猪10万头，固始鸡200万只，年产鲜鱼150万公斤，甲鱼50万公斤的养殖基础。生态旅游方面，白鹭园生态景区由5000亩的生态林、280亩的水库、占地100亩栖息着数万只白鹭、黄鹭、黄鹤国家二级保护鸟类等3个景点组成，修建了环湖公路、观鸟亭，生态旅游开发潜力巨大。

历史沿革

1949年设胡族区，1956年设胡族铺乡，1958年改跃进公社，1959年更名胡族公社，1983年改胡族铺乡。1997年，面积184平方千米，人口6.3万，辖胡族街居委会和胡族、四里棚、黄营、查棚、叶台、陈营、杨店、三台、甄湾、刘井、黑湖、韩店、三里、三角店、夏岗、易楼、郑桥、双庙集、六里、金钟、李岗、滩尔湖、苏岗、迎河集、王塘坊、王湖、新店子、小河桥28个行政村。？年撤乡设镇。

基础设施

全镇水泥油路达100公里，实现村村通油路。镇村道路与国道、省道互相交织，构成四通八达的交通网。通讯设施完备，移动、联通信号网络覆盖全镇。镇内建有3.5万KV变电站一座，日发电量2万V的水利发电站一座，邮政储蓄、信用社、营业所存款汇兑，方便快捷。