自然资源

石碧乡自然资源十分丰富，地下有储量丰富的石油、磷、煤等，地表多岩石；乡主要经济作物有水稻、柑桔、黄豆、蔬菜等，各项产量均属全县前列。名优产品有如新店椪柑（2004年获省第二届农博会银奖），周家湾蜜桔（年产2000吨，远销华北、东北），装粮埠优质早熟黄豆（面积1100亩，产量900吨，垄断了辰溪市场），岩地饴糖（畅销省内和广东、广西、湖北等地）。石碧乡民风淳朴，人民群众勤劳善良，村庄建设日新月异，投资环境不断优化，在全面实施“十一五”规划的新时期，石碧乡党委政府正大力调整农业产业结构，积极发展高、新、优、生态农业，抢抓机遇，乘势而上，实现由农业大乡向农业强乡的新跨越。

农业

石碧乡属丘陵地带，农业基础设施完善。境内有小（一）型水库2座，小（二）型水库8座，山塘39座，电排12座，防渗渠道21条，26千米，灌溉面积4500多亩。全乡属沅水流域的野鹿溪小流域，全乡有林地面积12283亩，森林覆盖率20%。有耕地面积13212亩，其中水田面积12238亩，有柑桔面积1.02万亩，是辰溪县的农业大乡、产粮大乡和主要柑桔生产基地。2007年，全乡粮食总产量12340吨，柑桔6200吨，实现工农业总产值6237万元，人平纯收入达1975元。

地理和气候

石碧地处亚热带地区，受季风影响较大，属中亚热带季风湿润气候。冬夏长、春秋短；冬无严寒，气候温和，年均气温17.2℃，最高39℃，最低—1℃，热量丰富，无霜期295天，年日照1400小时左右，年降水量1400毫米，春夏洪涝、秋冬干旱，是石碧主要的自然灾害。石碧的交通运输十分方便，有水陆两路，陆地交通有省道S223线自北向南穿过岩地、新店、凉亭湾三个村，距县城仅8公里，火车站12公里；乡村主干道有4条，纵横交错，总里程26.5千米，2008年7月已实现全部硬化率先在全县村村通畅。水路交通主要是辰水航道，常年可通航至辰溪县城和潭湾镇，渡口主要有晓滩、枣子林、装粮埠渡口。

历史

石碧在民国时期分隶时和、协和两乡，1953年分属岩地、新店、晓滩、田家垅乡，1956年置石碧乡，1958年10月后先后并入锦滨公社，超美公社、潭湾公社，1961年12月置石碧公社，1984年复名乡至今。