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金正大三年（1226年）末于今陕西神木县南太和寨，升太和寨设太和县，属葭州。蒙古至元六年（1269年）并省太和县入神木县。

太和名酒

镜湖秘酿、太和殿等。

太和小吃

太和板面：味道独特，现在安徽到处都有“太和板面”面馆。太和嘛糊：来太和不喝嘛糊绝对是人生一大遗憾。在太和卖嘛糊的很多，一般是一碗0.5元-1元。2011年涨到1.5元。

社会事业

全县有各类专业科技人员数万人，现有普通中学和职业中学40余所，小学200多所，教学设施、师资水平和学生素质等在省内外享有声誉，每年为大中专院校输送新生5000多名。其中省重点中学——太和中学、太和一中为清华、北大等国家级重点院校培养的优秀人才不计其数。太和县社会安定，政策稳定，法制日益健全，可为客商提供各种配套服务。生产资料、信息、技术和劳务市场逐步完善。银行和保险机构健全，服务网点遍布城乡。市内有阜阳市全市唯一的一家四星酒店——华源国际大酒店和三星级的镜湖宾馆等中高档宾馆10多家。其中华源国际大酒店是“华药会”（国内医药界规模影响最大的盛会之一）每年的指定接待酒店！，基础设施交通
太和交通：太和交通便利，基础设施完善。京九铁路、漯阜铁路穿境而过，境内建有7个车站；105国道、308省道和界蚌高速公路在县内纵横交织，颍河黄金大道经过太和40多公里，县城距阜阳4C级机场和京九铁路阜阳编组站仅37公里，形成了立体交通网络。城市建设日新月异，城市功能不断完善，"六纵六横"的道路框架使城区面积扩展到12平方公里，常住人口增加到15万。供电、通信网络覆盖全县，设施先进完备，为经济发展提供了强劲的动力和有力的保障。
小城风采：古典与现代交相辉映！
通讯：全市拥有程控电话局个，电话装机容量达万门。移动电话机站个万户，并开通使用数字移动电话，装机容量万门，程控电话可与国内所有县市直通和世界166个国家、地区直接通话。国际特快邮件传递业务遍及100多个国家和地区。
供电：我县拥有22万伏变电站座，11万伏变电站座，变压器装机容量万千伏安，输变电能力配套可满足全县开发建设用电需求。
服务设施：太和县社会安定，政策稳定，法制日益健全，可为客商提供各种配套服务。生产资料、信息、技术和劳务市场逐步完善。银行和保险机构健全，服务网点遍布城乡。市内有三星级的镜湖宾馆等中高档宾馆10多家。

太和名人

吕范（？－228年），字子衡，汝南细阳人，是三国时期东吴势力的将领，官至前将军、扬州牧，追赠大司马。吕范字子衡，汝南细阳人也。少为县吏，有容观姿貌。邑人刘氏，家富女美，范求之。女母嫌，欲勿与，刘氏曰：「观吕子衡宁当久贫者邪？」遂与之婚。后避乱寿春，孙策见而异之，范遂自委昵，将私客百人归策。时太妃在江都，策遣范迎之。徐州牧陶谦谓范为袁氏觇候，讽县掠考范，范亲客健儿篡取以归。时唯范与孙河常从策，跋涉辛苦，危难不避，策亦亲戚待之，每与升堂，饮宴於太妃前。
徐广缙(1797～1869),字仲升,一字靖侯,安徽太和县大新区徐寨人,清嘉庆年间进士,选庶吉士.历任山东,陕西道御史,广西乡试正考官,榆林知府,江西总粮道,福建按察使,顺天府尹,四川布政使,江宁布政使,云南巡抚,广东巡抚,两广总督和两湖总督。
白鹤1970年11月生，安徽省太和县人，大学文化，现为中国书法家协会会员，太和县书法协会副主席，仁济书画院副院长。作品曾获全国第七届书法篆刻展“全国奖”、第二届“中国书法兰亭奖”获提名奖、入展第三届全国楹联书法展、第八届中青展，作品在《人民日报》、《中国书法》、《书法》、《青少年书法》、《书法之友》等报刊发表或专题介绍。2002年2月由荣宝斋出版《当代中青年书法十家-白鹤书法作品集》。2003年获首届“杏花汾酒杯”中国电视书法大赛行草组金奖。2005年11月在安徽合肥成功举办“白鹤书法作品展”。作品曾在《人民日报》、《中国书法》、《书法》等刊物上发表或作专题报道。
苏磊，现为中国美术家协会安徽分会会员、中国人物画研究会会员、北京华和厅书画院特约画家。苏磊，笔名石缘，留香居士，1966年1月生于太和，幼年酷爱画事、残纸笔耕，入手连环画，80年代初，潜入河南工艺美院，拜著名美术教育家、版画家李天瑛教授门下，基础扎实。多年来潜心研究任伯年、吴昌硕、潘天寿、黄胄等大师之法，立足传统，刻意创新，并尝当代新水墨之创作，主攻写意人物（尤善钟馗）。近年作品深受导师陈政明、华其敏、范杨等大家的赞许和指导，并得到领南派国画大师罗鼎华老人的真传。其国画作品《曹雪芹》在2005年中国美协、中国行政管理学会举办的全国书画大展中荣获国画一等奖；中国书协、中国美协、共青团中央联合举办的2006年全国青少年书画大赛中荣获青年美术银奖；在2007年庆祝香港回归十周年全国书画大展中荣获国画铜奖；同年在伟人颂“纪念毛泽东《论实事求是》发展70周年”全国书画大赛中荣获金奖，并入编《中国当代书画名家妙墨集锦》，被组委会授予“当代书画百强”荣誉称号。
王铁汉，男，回族，38岁，安徽省太和县人，号秋实居人，冰骨，主攻焦墨山水，毕业于武汉纺织工学院服装系染美专业，在校期间获得湖北省高校文化艺术节青年组美术一等奖。现为北京北方书画院特聘书画师，中国书画家协会会员，安徽全椒儒林画院特聘二级画师，华南艺术工作者协会理事，北京京东美术馆注册签约高级美术师，通过国际职业资格认证与注册联合会美术职业认证(认证号码IORC05862237)中国书法函授学院客座教授，，作品获奖介绍：2006年8月参加中国国画家协会等8家联办的纪念中国共产党建党85周年全国书画大赛获得铜奖，九月份在鲁迅故里杯全国书画大展中获得优秀奖（共设30名）作品编入获奖作品集，十月作品编入（中国书画家精品集），在纪念孙中山诞辰140周年海内外书画大赛中获得银奖，作品同时收入（当代名家特邀书画作品雅赏），2006年12月获得第三届中华名人全国书法美术作品大赛二等奖，2007年2月作品入选半个世纪中国书法美术经典作品征集，2007年获的孺子牛艺术奖暨纪念鲁迅先生逝世70周年全国书画大赛金奖，2007年3月获得第二届唐诗宋词全国书画大赛金奖，07年3月第二届山西国际书画艺术节获佳作奖，2007年3月江西三爪仑国际诗词书画大赛获铜奖，2007年三月作品发表在中国书画报第22期，2007年4月获得阳光杯全国书画摄影诗文大赛一等奖。

经济发展

太和土地肥沃，物产丰富。农业种植呈粮、经、饲三元结构，粮食作物以小麦、大豆、玉米、高梁、红芋等为主，经济作物以芝麻、油菜、棉花、烟叶、薄荷、中药材等见长，尤其是薄荷，年种植面积稳定在25万亩左右，薄荷油年产量占全国总产量三分之一以上，油质特佳，素有"亚洲薄荷在中国，中国薄荷在太和"的美誉。中药材主要品种有桔梗、板兰根、白术、白芍、党参、牡丹、药菊等，均以产量高、质量好而闻名中外，其中桔梗更是远销韩国、日本和东南亚各国，成为全国桔梗生产加工三大集散地之一。太和东部、东北部及北部盛产红芋，红芋淀粉资源非常丰富，是享誉南北的“三粉（粉面、粉丝、粉皮）基地”。太和又是椿城樱乡，太和椿芽、樱桃清时即为贡品，在国外也久负盛名。地下蕴藏的石油、煤炭、高碘矿泉水等矿产资源非常丰富，经地矿部、卫生部鉴定，均具有较高的开采价值。太和工业城乡并举，门类齐全。医药、化工、纺织、食品、塑料、建材、机械、造纸、香料、木材加工等是全县工业中的支柱行业。以加工、出口薄荷油、木线条、撕膜绳、中药材、筛网、人畜毛发等产品的一批乡镇企业正在蓬勃发展。太和商贸活跃，市场繁荣。尼龙绳、木装饰条、薄荷油、中药材、红芋三粉、毛发、筛网等众多的专业市场日益壮大，辐射全国。医药商业与新兴的医药工业相互促进，形成了发展势头强劲的医药经济，成为带动个体私营经济和第三产业发展的"龙头"。

主要景点

太和公园：位于人民中路，公园风景秀丽，有亭台楼阁和娱乐设施。太和文庙，与公园相邻，文庙正门悬挂“太和元气”四个大字的牌匾，门前的广场就是文庙广场，有高大的牌坊。院内有庙宇设施。
太和温泉度假村：太和温泉度假村位于太和县城北郊，是休闲娱乐的好地方，吸引着众我省内外游客。
细阳广场：细阳广场位于太和县团结路细阳路和长征路交叉口，是新兴的休闲运动之处。
樱桃园：位于镜湖西路，每至樱花盛开和樱桃成熟季节，前来观光的络绎不绝。
太和中学：与公园相邻，花木繁多，状元湖的湖水清澈，湖边弱风扶柳，石质桌椅散发出古典色彩，更有穿首游廊漫步其间，感受个中趣味。从状元桥上可以看到状元湖游鱼嬉戏，很可乐的感觉。状元亭小坐，疲乏即可消失。更有古迹——著名的山陕会馆,也就是现在的花戏楼。太和中学是太和最出名的游览景点。
太和一中：位于县中心路--人民路上、太和公园正对面、县委斜对面。校园布局合理、景色特别，自然与人文并重,师资力量雄厚，硬件齐全、老师实力很强--县里的两名特级教师均在一中。同时还是省重点中学。在教学方面突出，长期在省市的各种教学比赛中，在全市遥遥领先。因此，也是太和的著名的人文景点。
万寿山：太和万寿山，原址位于古镇原墙镇粮仓附近，是古代官员的坟墓，被挖掘时里面有大量奇珍异宝。后来，太和三角元政府大兴土木，在三角元东堆出了一座“山”，这也有种沽名钓誉的味道。不过站在山顶可欣赏美丽的平原绿野，一望无际。山前有一湖泊，可以在里边游泳健身。这里适合忙里偷闲的人们散心踏青。
镜湖公园：镜湖公园，建于2009年9月，是太和最大的人工公园，是太和公园的3-4倍。位于健康东路南侧，风景怡人，环境优雅，娱乐设施齐全，还有娱乐广场等。