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1961年9月组建时，以驻地卜家村得名，1964年迁至西奉岭寺村，1984年政社分设后更名为卜家乡人民政府。辖区呈南北狭长，东西宽短，北部丘陵起伏，南部塬面较平坦，沟壑纵横，海拔高度1153－1468米。境内交通便利，淳（化）－卜（家）公路贯通南北，境内主干路道6条，45公里。辖区内自然资源丰富。地下水层浅，水资源较好，人畜用水方便，有机井12眼，小口井1720眼，修建有排港渠道2条，栏洪坝6个，大旱之年不歉收。北部山区荒山荒坡面积大，草场资源丰富，水土流失严重，70年代修建飞播机场1处，营造生态防护林580公顷。人工种草800公顷，平整基本农田67.7公顷。以支柱经济产品为主的苹果、烤烟生产为重点。粮食以小麦、玉米、高粱、洋芋、豆类为主。辖乡内，光照强．温差大，适宜发展日光大棚菜以及畜牧业生产。截止2004年底，全乡建大棚菜120个，养奶牛70头，奶羊1100只，布尔山羊500只，工农业总收入3027万元，人均纯收入1493元，全乡有苹果18597亩。