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三化工程
镇党委、政府以优化投资环境、提高群众居住水平为出发点，将工业园区建设和小城镇建设有机地结合起来，充分利用植树造林的有利时机，科学规划，统筹安排，启动近年来全镇最大的载体建设工程—“绿化美化硬化”工程，总投资450万元，完成四大工程任务：一是绿色食品工业园区内全长3.5公里的东华路绿化硬化工程。在道路两侧15米范围内种植雪松4500株、龙柏2000株；道路硬化面积7万平方米，活动土石15万方，年底，已活动土石5万方。二是全长2.4公里的朝圣路美化硬化工程。已在道路两侧15米范围内种植黑松4500株、龙柏3000株，建成高标准的绿化带，并计划将原路面硬化，在道路两侧种植蜀桧、三叶草等，建成2.5米的美化带。三是镇区德胜路的美化绿化工程。在路两侧种植杨树，并对中间的美化带进行补植。四是与“村在绿中”活动相结合的四旁植树、田间林网、成片造林工程。以山北头、大英、下口等20个村为重点，广泛发动群众植树造林。全镇共植树60万株，为确保林木成活率，强化管理，镇党委、政府将东华路、朝圣路的管护任务分别分配给镇公路站和森管处负责，树木成活率直接与工资挂钩。龙鹏乳业
威海龙鹏乳业有限公司是葛家镇2002年引进的奶制品加工企业，系北京美都乳业有限公司与烟台金麟乳品厂联合投资兴建的股份制企业。2003年初动工兴建，计划总投资3000万元，一期工程投资1500万元，占地2公顷，新建厂房9000平方米，建有一条奶粉生产线、两条奶片生产线，是一个具有现代市场竞争能力的中型奶制品企业。年底，奶片生产线已全面投产，奶粉生产线正在调试中，全部达产后年可生产奶粉4000吨，奶片500吨，可实现销售收入5000万元。公司生产设备一流，自动化程度高，从鲜奶到制成品监测手段完善，质量控制严格。该公司生产的全脂奶粉畅销河北、江苏、广东、上海、福建等省市。特别是公司与广州草园妈妈乳业有限公司合作生产的新产品—羊乳片，营养丰富，吸收迅速，口味香甜，一上市便受到广大消费者的青睐，产品供不应求，畅销南方市场。项目达产后，年可加工鲜奶4万吨，可解决5000头奶牛的鲜奶销售问题，年可兑现奶款6000万元，辐射带动文登西部的奶牛羊养殖，为农民增收致富开辟新途径。为调动群众从事奶畜养殖的积极性，公司设立流动收奶车直接到各村进行收购，减少中间环节，使鲜奶价格始终处于最合理的价位，为奶农的鲜奶销售创造便利条件。旅游业概况
葛家镇依山抱泊，旅游资源丰富，道教全真派的发源地——圣经山，巍峨挺拔，景色秀美，名胜古迹众多，是名扬四海的旅游胜地。昆嵛山脉延至东南一隅，骤然隆起，突兀成峰，这就是名闻遐迩的圣经山。圣经山位于泰礴顶正南，水平距离2000余米，东距市区20公里，方圆近8平方公里，最高处“极顶“海拔385米，山虽不高，却汇聚众仙。圣经山上老子天然头像和《太上老子道德经》摩崖石刻并存，似是天意，玄妙至极，因名“圣经山”。圣经山历来被道家视为大化仙境。在道教天人合一的哲理中，天堂人间本来就没有界定。金元时期，王重阳在此收授邱处机等北七真人为徒，创立了道教全真派，笃志修炼，皆成正果，愈加声名鹊起，成为道教全真派的发祥地。真人已去，却留下了漫山仙迹，漫山神话，漫山传奇。引得游人如织，无不惊叹：“登上圣经山，方悟好景观！”，圣经山，是昆嵛山之魂，早已列为省级风景名胜区。近年来，又增设了人工索道等景观，优美的自然风光人性化的人文景观，定会给您留下美好的回忆。交通路线:，威海汽车站乘中巴，2小时可达，每天9:54、14:42两个班次，票价10元。文登汽车站乘坐短途文登--圣经山可直达，流水发车，票价5元。