农业观光

一是规划落实好乡境内19公里省道公路沿线土家民居长廊和以官田坝千亩良田为中心、东西辐射10公里、石（家）临（溪）公路沿线的高山生态农业观光长廊，尤其注重对姚家院子地主庄园古迹、老房子大院、安子沟水上娱乐、紫通沟银杏园、朱厂沟三王庙等景点的宣传、开发。二是通过实施森林工程，充分展示石家绿色生态资源的活力，努力将石家打造成生态观光、消夏休闲的旅游景区。

菜篮子

一是努力建设好优质马铃薯种薯基地。确保全乡稳定种植面积3000亩，产种薯4500吨以上。二是强力推进辣椒产业化。坚持“市场+专业合作社+基地+农户”的发展模式，干部带头种，示范片推动发展，良种加良法，力保全乡每年实际种植面积3000亩，产优质鲜椒2400吨以上。三是恢复发展莼菜，重新恢复发展莼菜基地。实现稳定种植面积1000亩，实现莼菜生产的“无污染、无公害和高产、优质、高效”。四是强化壮大畜禽产业。在全县塑造石家畜牧业大乡名片地位。五是大力发展蔬菜。大力发展时令蔬菜和反季节蔬菜1000亩以上，牢牢占领黄水、鱼池、临溪等周边旅游市场。六是巩固发展烤烟。鼓励和支持发展大户种植，稳定种植面积1200亩。七是千方百计发展中药材。让石家在“中国黄连之乡”中也有一席之地。

领导班子

谭家明：中共石家乡委员会书记，主持乡党委全面工作。简介：谭家明，男，土家族，重庆市石柱县人，生于1963年11月，大学本科，中共党员。1983年10月参加工作1983年10月至1988年02月任石柱土家族自治县桥头乡、三益乡政府文书;1988年03月任石柱土家族自治县悦来区委、区公所文书;1992年01月至任石柱土家族自治县龙沙党委副书记、乡长;1993年09月任石柱土家族自治县鱼池乡党委书记;1997年11月任石柱土家族自治县悦来区工作委员会纪委书记;1998年11月任石柱土家族自治县悦来区工作委员会副书记;2001年07月任石柱土家族自治县鱼池镇党委副书记、镇长;2005年11月任石柱土家族自治县石家乡党委书记；1994年至1996年分别荣获中共石柱土家族自治县委优秀共产党员、优秀知识分子称号;2001年至2006年被中共石柱土家族自治县委表彰为年度优秀领导干部。罗智予：石家乡人民政府乡长，主持政府全面工作。简介：罗智予，男，土家族，生于1963年11月，大学本科，中共党员，重庆市石柱县人。1982年8月至1997年1月，先后担任石柱县教育局干部，石柱县临溪中学校语文教师、团委书记、政教处主任、教务处主任，石柱县悦来中学校校长兼党支部书记，多次被县、区评为“优秀教师”、“先进教育工作者”、“优秀共产党员”、“优秀领导干部”；系全国农村中学语文教学改革研究会研究员、涪陵地区中学语文学会会员、黔江地区教育学会中学语文专业委员会委员。1997年1月至2001年7月，先后担任中共石柱县悦来区工委宣传委员兼工委办公室主任、组织委员兼工委办公室主任。2001年7月至2005年11月任石柱县龙沙镇党委副书记、人民政府镇长，连续三年被县委、政府评为“优秀领导干部”。2005年11月至今任石柱县石家乡党委副书记、人民政府乡长。

基础设施

全乡固定资产投资五年累计实现8000万元以上，力争达到1亿元。一是全乡通各村中心点的公路全部实现油化或水泥硬化，90%以上村民小组公路畅通，石家坝—临溪镇公路全面硬化，连通石家坝—王家乡石万公路。二是社会主义新农村建设初见成效，全县新农村建设推进村之一——黄龙村水、电、路、住房、居民点全面改观，成为全乡示范。全乡建成示范点5个，配套建设新型农民住宅小区5处，建成农民活动中心5个，基层公共服务中心5个，便民连锁超市5家，老年活动场所（地）5个。三是全乡29个村民小组100%完成农村高、低压电网改造，实现同网同价。四是50%以上的村民小组建起人畜饮水工程，饮用安全卫生的自来水。五是争取国家财政资金2000万元以上完成官天坝为重点的沟河改造和土地整治工程，创建官田坝生态农业综合开发园区。六是加大场镇开发力度，逐渐完善场镇功能，改善场镇设施条件。七是完成乡卫生院和4个村级卫生室的改造和配套建设，增添先进医疗设备，提高医疗水平，促进新型农村合作医疗群众参合率达到100%。八是争取主公路沿线电视宽带网进入农户，让更多农户能收看闭路电视。九是全面启动烤烟主产区域烟水配套和烟机配套工程，改善相关区域的灌溉条件和耕作条件。

特色产业

石家乡从项目、技术等方面，鼓励支持规模养殖户发展，树立典型，并通过典型示范以养猪专业户的宣传效应，引导群众大力发展养猪业。目前，该乡有年出栏肉猪300头以上的猪场2个、年出栏肉猪30头的养殖大户20户。引进项目创办鱼苟山塘科技示范基地，在水中养鱼、岸边养猪，进行立体养殖。目前，该基地已投入资金80多万元，兴建了标准化猪舍，添置了紫外线消毒设备，聘请了2名技术员，在水库饲养8万多尾鱼，现存栏瘦肉型母猪70多头，肉猪200多头。曹里村结合实际，结合“三位一体”沼气综合利用技术，引导群众走以沼气为纽带，大力发展脐橙、早柑等优质水果种植和瘦肉型猪养殖为主的特色农业产业，以“猪-沼-果”为生态模式的生态农业发展路子，并推行“沼液喂猪”技术，既增强猪的抗病力，也降低了养猪成本。全村水果种植面积达2500多亩，人均有果面积近1亩；修建沼气池222座，入户率达33%；养殖瘦肉型猪400多头。

农业

石家乡盛产黄连，兼有山茱萸、杜仲、黄柏、厚朴、天麻等中药材，共有在地药材近万亩，是全县最大的中药材种植基地乡镇之一；辣椒、莼菜、烤烟种植规模不断壮大，已成为全乡农业结构调整的主导产业；生猪、山羊、肉牛、商品鸭为主的畜牧业具有明显优势。石家乡素来是全县的产粮大乡之一，有“高原粮仓”之美称。石家乡传统农业主要种植水稻、玉米、花生、油菜等，调整农业产业结构后，石家乡成为全县重要的春烤烟、脐橙反季节蔬菜生产基地。经过全乡各族人民的不懈努力，石家乡的经济建设取得了长足进步，社会各项事业得到了全面发展。2005年，全乡烤烟种植面积3518亩、无公害蔬菜种植面积11000多亩，产值300多万元；粮食总产量5820吨，水稻良种覆盖率达到90%以上，农民人均纯收1820元。