经济发展

种植业：粮食作物以水稻、小麦、玉米等为主，年播种面积约4.4万亩，总产量12700吨；油料作物以花生、芝麻、油菜等为主，年播种面积2.5万亩，总产量3500吨；经济作物以瓜类、棉花等为主，年播种面积1.3万亩。养殖业：生猪年饲养量1.1万头，牛年饲养量1000头，羊年饲养量5100只，家禽年饲养量12.4万只，水产品产量500吨，全乡种类种、养大户265户。矿产资源：以优质花岗岩、黄沙、金矿为主。其中花岗岩储藏面积约9平方公里，储藏量约1.8亿吨。旅游资源：明南的前身虽然经济基础差，传统农业落后，现代农业不发达。但境内自然资源丰富，特别的生态资源开发前景较为广阔，境内的大横山，一山独秀、三县交界，林木茂盛、药材繁多，流水潺潺、空气清馨。有柴王屯兵的古城遗址，有仙人洞、无意井、飞来石，有深壑松涛、竹林通幽、盘山古道，有杨二郎担山撵太阳、朱洪武之母食鱼刺坐胎等美丽传说。全国少见的元代佛塔耸立山间，更是增加了几多的灵气。