四堡乡地图
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概述
四堡乡气候温暖，年平均气温17.8℃，年降雨量1800～2000毫米，年日照1900小时，无霜期250天，最高气温35.5℃。全乡耕地面积11092亩，林业资源较为缺乏，四堡乡主要矿藏资源有稀土矿和花岗岩。全乡水源较为缺乏，因为没有河流，主要灌溉、生活用水来自全乡最大的水库——团结水库和另外几个较小的东山、高坑水库。由于资源较为缺乏，乡镇企业不发达，所以目前四堡的经济发展比较落后。2001年，全乡农村社会总产值为6758万元，工农业总产值为5117万元，乡镇企业总产值4730万元，农民人均纯收入2800元，乡财政收入331万元，粮食总产量8635吨。鉴于四堡乡底子差的特点，几年来，在乡党委、政府的领导下，四堡人民走出了一条改善农业生产结构，搞山地综合开发的脱贫致富的路子。经过十多年的山地开发，四堡已经成为具有一定生产规模和较好经济效益之乡，建立了水蜜桃生产基地，水蜜桃9400多亩，年产水蜜桃3286多吨，创产值560多万元。如今，进入四堡境内便可看到漫山的桃树，春季满山粉红色的花海，为四堡增添无穷的魅力；夏季，桃树郁郁葱葱，果实累累，又是一番喜人的景象。四堡水蜜桃以其鲜艳的外观和优良的品质而载誉省内外，曾在1987、1988年连续获龙岩地区桃果鉴评会一等奖。现在每年90%以上水蜜桃远销到广州、深圳、梅县及龙岩、厦门等十几个大中城市。水蜜桃生产已经成为四堡乡一个主要产业，每年收获季节便吸引了大批客商到四堡水蜜桃批发市场来，从此又带动了饮食业、服务行业的发展和繁荣。四堡乡因矿藏资源和水源缺乏的制约，企业发展较为落后，目前主要企业有花炮厂、村办钢球厂、生物化工厂、铸造厂、乡建筑队、石料场等，总产值360万元，创税利4.6万元。但四堡乡具有庞大的劳务市场和蓬勃发展的水果生产，很适合发展食品加工行业。另外四堡锡器行业很发达，大批农民以祖传手艺从事打铸锡器工作，经营锡器，该手艺在长汀、宁化、清流、永安等县市颇有名气。四堡乡具有重视教育的优良传统，素有“文化之乡”的美称。自南宋以来就在各村子设有私塾。目前，全乡设有完小5所，各自然村均设有幼儿园或初级小学，中学1所，在学人数3404人，教师队伍整齐，教学质量在全县名列前茅，每年为各类中学学校和县高中、职业中学等输送一批人才。由于四堡人民一贯重视文化教育，在明末清初四堡兴起规模宏大的雕版印刷业，到清代鼎盛时期，四堡已成为当时全国四大印刷基地之一。当时务各、马屋两村有60%以上群众长年从事印刷业，据资料记载当时四堡有书场商号44宗，印刷出版书的数量多达226部（尚未全部查实），这些雕版印刷在我国文化史上写下了光辉的一页，至今仍吸引着许多专家学者到四堡乡考察，1994年5月、9月分别有两位美国学者专程到四堡乡来考察雕版印刷。四堡乡自古为连城县、宁化、清流等县南来北往的交通要塞，明清时期，在务各设驿站，现叫“公馆”，如今，四堡境内的省道建文线都已铺上水坭路面，交通便利，全乡个体经营的客运中巴达20来辆。四堡乡设邮电代办所1个，信件邮寄方便，已开通1400门程控电话。乡有卫生院，各村个体诊所近30所，医疗卫生条件大为改善，让四堡人民以健壮的体魄，搏击于市场经济的大潮中。四堡人民正精神饱满地建设家乡。购物美食
特色美食，四堡漾豆腐已有三百余年的历史，鲜香嫩滑，回味悠长；素有闽西著名“八大干”之一美称的连城红心地瓜干色泽鲜红，味道甜美，质地软韧；连城白鹜鸭是“中国唯一药用鸭”，该鸭不油腻、汤味独特、肉质鲜美、饲养期越长、药效越高；连城传统火锅名菜“涮九门头”、芋子铰等也是不可错过的美食。纪念收藏：连城根艺的艺术水准和产量均为福建之首，其根雕艺术品可作纪念或馈赠佳品，此外连城宣纸也是书画装裱的好材料。
风土人情
虽然今天四堡乡早已繁华不在，却因着书香墨香的濡染、文化积淀十分丰厚。结社吟诗、操琴作画等仁厚雅之风仍很盛行。在四堡，遇婚嫁喜庆之事，送一副联文给对方作贺礼。此外，“吵嫁”也是当地特有的婚庆习俗。“吵嫁”：在四堡乡，每当儿女成婚的大喜日子里，双方亲家要大“吵”一场才罢休，据说这是中原遗风。“吵嫁”通常是在迎亲时女方对男方近乎无理取闹的挑剔，如此“折磨”他们一二个小时后才让将新娘放行。别看十几个人“吵”得脸红耳赤的，其实彼此都心知肚明在演戏。当地人认为，只有热烈地吵过，婚后才能宝贵双全、白头偕老。