延安市地图
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特产简介
陕北大红枣、苹果、梨、名贵杂豆、紫砂陶瓷，名贵杂豆延安产豆，种类繁多，色泽艳丽，颗粒丰润，品质极佳，营养丰富，为当地出口产品，全市年种植面积4万公顷，产量数十万吨。主要品种有红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等。以双青豆为例，色泽青绿、碧如翡翠，富含蛋白质（40%以上）和多种维生素、微量元素，用途广泛，药食兼备，可煮熟食用，亦可生成豆芽或加工成豆制副食品，是延安主要出口创汇农产品，远销美国、加拿大、荷兰等十多个国家和地区。延安杂豆在各旅游景区购物点、市区各大超市、旅游纪念品商店均售。一般价格为15元/袋，延安小米延安小米亦称粟，得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践，这里光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。延安小米曾对中国革命作出过特殊的贡献，1935年党中央、毛主席长征到达陕北，小米滋养了千千万万的革命战士，用小米加步枪，打败了反动军队的飞机和大炮，从此，延安小米传遍全中国。延安小米色泽金黄、颗粒浑圆、晶莹明亮、粘糯芳香，其蛋白质含量达13%，还富含多种维生素，特别是富含人体既不能合成又不可缺少的赖氨酸和蛋氨酸。小米可蒸、可煮，熬成粥，黄香柔滑、粘糊性强、回味悠长，喝之满口泛香，可滋阴补虚，民间有“养人”之说，是老幼、孕妇最喜益的食品。近年来，经过科学改良的“延安香米”更是米中佳品，袋装延安香米已成为重要的旅游商品，供不应求。延安杂豆在各旅游景区购物点、市区各大超市、旅游纪念品商店均售。一般价格为15元/袋，延安土层深厚，海拔800～1100米，光照充足，昼夜温差大，有利果实积累糖分，是苹果的最佳适生带。所产苹果个大、色艳、细脆、香甜，耐贮运、无污染，品种近70个，其中大部分为富士、新红星、元帅等优良品种。全市种植面积140万亩，年产量约10亿公斤。尤以洛川县的苹果为佳，被国家外贸部、农业部、商业部、全国供销社列为苹果外销基地县，号称“中国苹果之乡”。该县所产苹果，于1974年在全国237个参评样品中质压群芳，四项理化指标和总分均超过美国王牌水果蛇果，荣获全国第一。曾被第11届亚运会指定为专用水果，1999年澳门回归时又被定为庆典礼宾专用苹果，蜚声海内外。现在，延安苹果及其果汁、果干等制品已成为远销全国各地的名特产品和来延旅游观光人士馈赠礼品必购之物。延安荞麦延安荞麦是延安传统出口产品之一，主要产区为延安北部各县，亦有“陕北三宝，荞麦、羊肉、地椒草”之说。全市种植面积约百万公顷，年产荞麦数十万吨。延安荞麦生长期长，光热能条件充足，加之颗大皮薄、面白粉多、筋大质优，做面食洁白细长，光滑爽口。其含蛋白质、脂肪、维生素均高于大米、小麦，食之不仅味美，且有防止血管硬化，控制糖尿病和消积化滞及抗癌等功效。因此身价日高，营养学家称之为21世纪最有前途的绿色食品，被誉为现代社会的“贵族食品”、“益寿食品”。志丹县产的荞麦营养挂面荣获北京“七五”全国星火计划博览会金奖。荞麦浑身是宝，荞麦花是优质蜜源，荞麦皮是民间的“黑宝宝”，用之填充做忱芯，皮壳性凉、柔韧富有弹性，枕之不仅可明目醒脑，还有保健按摩之效，游客购买枕卧之后，啧啧称奇，俱称“神枕”，已成旅游商品。延安红枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，已有300多年的栽植历史。该县所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。所产脆枣，又名吊牙枣，果实大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种，尤为女士和儿童喜食。1982年，朝鲜劳动党主席金日成访问西安，品尝该枣后赞不绝口，随即向朝鲜引进该县优质枣树苗300株。目前该县共有枣园面积8000公顷，总产二千余吨，称为“红枣之乡”。当地加工的“宝塔牌”红枣酱、金丝蜜枣、醉枣等产品屡获大奖，已成为外地游客爱不释手的风味食品。延安酥梨延安酥梨，色泽金亮，果面清雅洁净，皮薄、质细、多汁、味甜，食之清香爽口，营养丰富，并具有保健功效。“生者能清六腑之热，熟者能滋五脏之阴”，可以润肺清心，消痰止咳，清热解毒，是人们喜食水果之一。全市种植4万余亩，现年产量约万吨，惟延长和宜川两县种植面积较广。从宜川县城至壶口瀑布景区沿线，梨园成片成林，春天梨花飘香，秋天果实累累，游客可入园边吃边购，随心所欲，乐之陶陶，又成一景。除酥梨外，延长县又有“三宝”之一——斤梨，《陕西果树志》载：“果实大，椭圆形，纵径9.2厘米，横径8.1厘米，平均重470克，最大者可达665克。果成熟后金黄色，皮厚、精糙，有明显凸出的棕色大果点”。斤梨单果重约一斤，因此得名。其果肉纯白，味甜多汁，含糖量高，产量高，耐贮藏，易运输，是当地特有的传统名优果品，也是游客馈赠亲朋好友之佳品山珍野味出林海，圣地出精品--延安紫砂陶瓷工艺延安富储紫砂土矿，其矿藏厚度大、易开采、品位高，现已勘测的储量就达5000多万吨。延安紫砂土具有化学成分稳定、粒度细、可塑性高、烧结温度低、烧结范围宽等特点，经检测，内含钾、钠、铁、钙、硒及麦饭石等16种有益人体的微量元素，绝不含对人体有害物质。延安紫砂加工工艺始于1942年，后又引进宜兴等地的加工工艺，现已成为我国西北地区最大的紫砂陶瓷工艺品生产基地。其主要产品有高档茶具、咖啡具、烟具、酒具、文具、电火锅、花瓶、花盆、挂盘、餐具及各种工艺纪念品，年生产量达2000万件以上。延安新华陶瓷厂生产的紫砂茶具久负盛名，造型典雅、耐高温、吸水性能好，无渗漏。泡茶隔夜不馊，可直接置于炉火上烧开，既不夺香，又无熟汤味，使茶香更醇郁。久用可使人多吸收有益于健康的微量元素。可防人体面部衰老、色素沉斑、心肌梗塞、胆结石等，还可以防癌、抗癌，是理想的高级保健品。其茶具造型多样、设计精巧、精工雕饰，壶身杯体上，诗句、书法、绘画，清丽文雅，令人爱不释手，是旅游纪念和馈赠亲朋的佳品。其产品曾先后荣获“七五”全国星火计划成果博览会金奖，陕西省优质产品奖、首届中国杨凌农博会“后稷金像奖”。在延安旅游观光，抽空购得一套紫砂茶具，既可赠友，又可欣赏自用，亦可谓人生一乐事。延安中药材延安中草药资源丰富，品种繁多。素以“延无闲草、中药宝库”著称。通过中草药普查，据记载的多达494种，有191种被列为常用大宗收购药材。延安的中草药不仅有药用价值，而且还兼有其它多种用途，在历史上就久负盛誉。粉甘草被称为陕北“三大宝”之一，以其质坚粉性足而闻名于全国和东南亚一带。杏仁历年来一直是全国的主要产区和供货点，不但是眼科良药，而且是两广和南洋地区盛大宴席必备的果品。山桃仁、酸枣仁、龙骨等在全国中药材市场上都占有很重要的地位。生地、三棵针、穿地龙、刺五加皮、柴胡、连翘等二十多种已成为延安的“拳头”品种。沙棘全市山区普遍生长，蕴藏量极大，据科学家鉴定，维生素含量高于猕猴桃3倍、梨50至400倍，亦含有多种氨基酸和微量元素，沙棘可加工成营养丰富、口感甚佳的优质饮料，用沙棘籽加工的沙棘油可阻断亚硝盐在人体合成致癌物质，有明显的防癌作用，有“神油”之誉。延安制药厂用以酸枣仁为主的中草药加工的“心神宁”中成药，调整内分泌、止惊、治神经衰弱症有很好功效，亦成为外地游客喜购之物。基本概况
延安，位于陕北黄土高原丘陵沟壑区，辖1区12县，总面积约3.7万平方公里，总人口227万，平均海拔1000米左右，年均无霜期170天，年均气温9.2℃，年均降水量500多毫米。延安是中国革命圣地，党中央和毛主席等老一辈革命家在这里生活战斗了十三个春秋，领导了抗日战争和解放战争，培育了光照千秋的延安精神，是全国爱国主义、革命传统和延安精神三大教育基地。延安矿产资源丰富，已探明石油储量14亿吨，煤炭115亿吨，天然气2000多亿立方米，紫砂陶土5000多万吨，是国家重要的能源接续地。，延安土地广阔，人均土地面积27亩，土层深厚，光照充足，苹果、红枣、小杂粮等农产品品质优良，是世界最佳苹果优生区。境内有历史遗迹5808处，革命纪念地445处，珍藏文物近7万件，是国务院首批公布的历史文化名城。轩辕黄帝陵是全国第一号古墓葬，是海内外华夏儿女寻根祭祖之地。黄河壶口瀑布、乾坤湾等驰名中外，陕北民歌、安塞腰鼓、剪纸等民间艺术久负盛名，是中国优秀旅游城市。延安市有基督教、天主教、伊斯兰教、佛教、道教五大宗教，宗教活动涉及13个县（区）宗教活动场所69处，信教群众（不含佛、道教信教群众），其中基督教24250人，天主教1400人，伊斯兰教810人，道、佛教133人，（场所负责人和教职人员）。教职人员43人（天主教神甫3人，修女4人，基督教牧师4人，长老3人，伊斯兰教阿訇2人，佛教比丘9人，比丘尼7人，乾道11人，坤道4人）。全市建立县级爱国宗教团体6个。2009年全市文化事业围绕中心工作，服务大局，以发展为主题，以繁荣为中心，以改革为动力，抓住重点不放松，突破难点不松劲，较好地发挥了鼓舞士气、激发情感、凝聚人心、促进发展的作用。年末全市共有艺术表演团体15个，从业人员728人；文化馆（站）191个，从业人员698人；公共图书馆13个，从业人员174人，藏书49万册；剧场2个，从业人员48人。截至目前，全市创作戏剧作品21部，曲艺、小品28个，歌曲42首，搬上舞台的新剧目42个，其中戏剧18台,曲艺、小品24台。全市拥有综合档案馆14个，馆藏档案57.2万卷（件）；新农村建设档案工作示范村461个，已建立村级档案室146个，全市文化工作以繁荣文艺为中心，以基层文化建设和文化市场管理为重点，各项工作呈现出良好的发展势头：艺术创作取得显著成绩，认真实施一个大戏、两个小戏和三首歌曲精品工程，推出了一系列优秀作品和剧目，在艺术创作领域走在全省的前列；文艺演出日趋活跃，该市艺术表演团体在中央、省各类调演比赛中获多项奖励，其中3个剧目获文化部群星奖金奖和银奖；坚持开展文化下乡活动，2005年送戏下乡1510余场；社会文化活动丰富多彩，每两年定期举办小戏调演、校园文艺汇演、企业文艺调演、老年文化艺术节，适时举办广场文艺演出等大型文化活动，积极开展以春节文化活动为主的节庆文艺演出，用健康有益的文化活动占领城乡思想文化阵地。认真抓好网吧等专项整治和“扫黄打非”专项行动，全市有网吧133家，拥有电脑8100多台，其中市区29家，县城70家，乡镇34家；经过认真的清理整顿，大部分网吧已走上了正轨，文化市场和新闻出版管理逐步规范；积极实施农村电影放映“2131”工程，乡镇电影放映队恢复率达到90%以上，全市大部分县区实现了“2131”目标；文化基础设施建设得到加强，县级“两馆”建设任务基本完成，乡镇文化中心建设和农村文化站恢复步伐加快，在中央、省支持下，总投资6800多万元（其中市财政投资5300多万元）的延安文化艺术中心已于去年5月23日正式投入使用，逐步成为我市发展文化产业的中心基地。安塞县1998年被命名为全国文化先进县，宝塔区2000年被命名为省级文化先进区。安塞、洛川、延川、富县先后被文化部命名为“腰鼓之乡”、“剪纸之乡”、“民间美术之乡”、“民间绘画画乡”等称号。市文化局亦连续十一年被省文化厅授予“创佳评差”竞赛活动最佳地市局，连续十一年被市委、市政府评为最佳局，连续四年被评为“五星级文明单位”。延安市位于
陕北黄土高原南部行政区划
截至2010年12月31日，延安市辖1个市辖区、12个县。延安市面积36712平方千米，人口227万人（2010年）。宝塔区面积3556平方千米，人口45万。邮政编码716000。区人民政府驻宝塔山街道。延长县面积2295平方千米，人口15万。邮政编码717100。县人民政府驻七里村镇。延川县面积1941平方千米，人口20万。邮政编码717200。县人民政府驻延川镇。子长县面积2405平方千米，人口27万。邮政编码717300。县人民政府驻瓦窑堡镇。安塞县面积2984平方千米，人口18万。邮政编码717400。县人民政府驻真武洞镇。志丹县面积3781平方千米，人口15万。邮政编码717500。县人民政府驻保安镇。吴起县面积3776平方千米，人口13万。邮政编码717600。县人民政府驻吴旗镇。甘泉县面积2287平方千米，人口8万。邮政编码716100。县人民政府驻城关镇。富县面积4185平方千米，人口15万。邮政编码727500。县人民政府驻富城镇。洛川县面积1886平方千米，人口21万。邮政编码727400。县人民政府驻凤栖镇。宜川县面积2945平方千米，人口12万。邮政编码716200。县人民政府驻丹州镇。黄龙县面积2383平方千米，人口5万。邮政编码715700。县人民政府驻石堡镇。黄陵县面积2288平方千米，人口13万。邮政编码727300。县人民政府驻桥山镇。*此处区划地名资料截至2010年12月31日；面积、人口数据根据《中华人民共和国行政区划简册（2011）》，人口截至2010年底。*文化教育
延安大学坐落在革命圣地延安，是由毛泽东同志亲自命名、郭沫若同志题写、中国共产党创办的第一所综合性大学，也是一所教育部、陕西省人民政府共建大学。近年来，学校获国家级优秀教学成果一等奖1项，省级优秀教学成果特等奖和一、二、三等奖20多项。2007年，在教育部本科教学工作水平评估中被评为优秀。现有陕西国家重点学科培育学科1个，省级重点学科3个，省级特色学科1个，省级重点实验室2个，省级实验教学示范中心1个，省级工程研究技术研究中心1个，国家特色专业3个，省级特色专业5个，省级名牌专业1个，一本招生专业6个，省级教学团队4个，省级重点研究基地4个。发表学术论文8503篇，其中核心期刊3574篇，权威期刊334篇，SCI、EI、ISTP收录246篇。获得国家级、省部级等科研奖励127项。设有中共党史研究院、陕北能源化工研究院、陕西省区域生物资源保育与利用工程技术研究中心等40多个科研机构；办有《延安大学学报》。革命旧址
凤凰山麓革命旧址：是中共中央驻地旧址，位于延安市宝塔区凤凰山脚下，1937年1月至1938年11月，毛泽东等中央领导在此居住，是中共中央到延安后的第一个驻地。在此居住期间，毛泽东写下了《实践论》、《矛盾论》、《抗日游击战争的战略问题》、《论持久战》、《反对自由主义》、《国共合作成立后的迫切任务》、《陕甘宁边区政府、第八路军后方留守处布告》、《统一战线中的独立自主问题》、《战争与战略问题》等著作。中共中央在这里居住期间，正是土地革命向抗日战争的战略转变时期，并度过了抗日战争的第一个阶段——战略防御阶段。中共中央正确把握历史机遇，审时度势，作出一系列重大决策，为迎接中国革命新的历史时期，从政治上、组织上作了充分准备，顺利实现战略转变。1938年11月20日，日本侵略军飞机首次轰炸延安，延安旧城受到严重毁坏。中共中央及毛泽东等领导同志随即迁往延安城西北杨家岭中共中央到延安后的第一个驻地，此期间，正是土地革命向抗日战争的战略转变时期，并度过了抗日战争的第一个阶段——战略防御阶段。杨家岭革命旧址：是中共中央驻地旧址，位于延安大学附近，中共中央书记处在此居住期间，继续指挥抗日战争敌后战场并领导了解放战争，领导了大生产运动和整风运动，召开了党的“七大”和延安文艺座谈会。主要建筑有“七大”会址，毛泽东故居，周恩来故居等。
枣园革命旧址：中共中央书记处在此居住期间，领导全国军民取得了抗日战争的最后胜利，并领导全国人民为争取民主团结，和平建国，同国民党顽固派进行了针锋相对的斗争，为粉碎国民党反动派的全面内战作了充分准备。
王家坪革命旧址：这里是中共中央革命军事委员会和八路军总司令部的所在地。中央军，委、八路军总部在这里领导解放区军民坚持了八年抗战，取得了抗日战争的伟大胜利。后又粉碎了国民党反动派对解放区的“全面进攻”。南泥湾革命旧址，位于延安城东南45公里处。南泥湾是中国共产党军垦事业的发祥地，是南泥湾精神的诞生地。
鲁迅艺术文学院旧址：当时延安惟一的地道的西式建筑。“鲁艺”是中国共产党创办的第一所综合性艺术学校。1940年，毛泽东题写校训：“紧张、严肃、刻苦、虚心”。
吴起镇革命旧址：中共中央率领中央红军经过二万五千里长征，到达陕北吴旗（当时称吴起）镇，进入西北苏区，从而胜利地结束了中央红军的长征。
瓦窑堡革命旧址：位于延安市子长县瓦窑堡镇，1935年11月7日～1936年6月21日为中共中央驻地。中共中央政治局在此召开政治局扩大会议，确定了关于建立抗日民族统一战线的路线和策略，史称“瓦窑堡会议”。
保安革命旧址：保安革命旧址，位于志丹县城北炮楼山麓，1936年7月3日至1937年1月13日是中共中央所在地，1936年4月民族英雄刘志丹东征牺牲后保安县更名为志丹县。
洛川会议旧址：日军进攻上海，抗日战争全面爆发了。洛川会议后，红军执行毛泽东主席的命令，改编为国民革命军第八路军。南方八省边界十三个地区的红军游击队改编为国民革命军新编第四军。
志丹县毛主席旧居：位于延安市志丹县，是当时毛泽东在保安（现志丹县）工作和生活的地方。
王家湾革命旧址：位于延安市安塞县王家湾乡王家湾村。毛泽东在撰写了关于西北战场的作战方针和蒋介石政府已处在全民的包围之中等文章。
陕甘宁边区政府礼堂旧址：位于延安市城内南关街。1937年9月，陕甘宁边区政府成立。边区政府在中共中央的直接领导下，贯彻执行了中共中央提出的“五一施政纲领”。
延安革命纪念馆：该馆陈列面积4000余平方米，展出照片及文物近2000件，还有模型、油画、雕塑及场景复原等辅助展品，并运用声光电等现代科技手段，增强陈列的动态效果。陈列空间装置有电子屏幕，播放延安时期的历史资料片和一些重要团体、人物在延安参观活动的录像。
新闻出版革命纪念馆：坐落于延安城东海拔1050米的清凉山上，隔延河与嘉岭山、凤凰山相望，是我国第一个新闻出版专业纪念馆，1986年10月建成开馆。
延安南区合作社纪念馆：南区合作社在为发展边区经济、解决延安人民生活供给方面做出了重大贡献。柳林村仍保留南区合作社16孔石窑洞和1座砖木结构的5开间两层小楼。石窑是办公用房，小楼为营业楼。
“四、八”烈士陵园：1946年4月8日，参加重庆国共和谈的中共代表王若飞、秦邦宪等乘坐美式运输机由重庆飞返延安。因云雾蔽日，飞机迷失方向，误撞山西兴县黑茶山，包括4名美军机组人员在内的17人全部遇难，史称“四、八”烈士。
民族英雄刘志丹烈士陵园：刘志丹，名景桂，字子丹（后改为志丹），志丹县（旧称保安县）金鼎镇芦子沟村人。1903年10月4日出生，1924年加入社会主义青年团，1925年转为中共正式党员。中国工农红军高级将领，忠诚的共产主义战士，杰出的无产阶级革命家、军事家，西北红军和西北革命根据地的主要创建人之一。
民族英雄谢子长烈士陵园：谢子长，名德元，字子长，子长县（旧称安定县）李家岔镇枣树坪人，生于1897年1月。为陕甘、陕北两块革命根据地和中国工农红军第二十六军、第二十七军创始人之一。
瓦子街战役烈士陵园：瓦子街战役烈士陵园位于陕西省延安市黄龙县瓦子街乡政府所在地，是为了纪念解放战争时期西北战场上著名的瓦子街战役中我军阵亡的革命英烈而修建的。
湫燕山周恩来遇险地：周恩来乘车从延安出发，前往西安准备同蒋介石会晤，并继续同国民党谈判，在途经湫燕山时，遭到土匪李清伍等一百多人的袭击。战斗中，陈友才、陈国桥等十余人壮烈牺牲，周恩来、张云逸、孔石泉等脱险返回延安。